خواص سبزیجات : خواص پیاز

مشاهده : 264
خواص سبزیجات : خواص پیاز خواص خوراکیها
پیاز از خانواده سیر و موسیر است و طبیعتی گرم و خشک دارد.از پیاز نه ‌تنها به عنوان طعم‌دهنده بلکه به عنوان بوزدا در بسیاری از غذاها ـ به‌خصوص انواع گوشت‌ها ـ استفاده می‌کنند.در ضمن خواص درمانی آن را نیز نمی‌توان نادیده شمرد.خواص سبزیجات : خواص پیاز نکات خرید و نگهداری پیازی خریداری کنید که […]
پیاز از خانواده سیر و موسیر است و طبیعتی گرم و خشک دارد.از پیاز نه ‌تنها به عنوان طعم‌دهنده بلکه
به عنوان بوزدا در بسیاری از غذاها ـ به‌خصوص انواع گوشت‌ها ـ استفاده می‌کنند.در ضمن خواص درمانی آن را نیز
نمی‌توان نادیده شمرد.خواص سبزیجات : خواص پیاز نکات خرید و نگهداری پیازی خریداری کنید که سالم و جوانه نزده باشد؛
در ضمن برای نگهداری آن مانند سیب‌زمینی، مکانی تاریک و به دور از رطوبت را انتخاب کنید.البته بعضی‌ها پیشنهاد می‌کنند
برای انبار پیاز در شرایط فوق، آنها را به حالت وارونه ـ به صورتی که قسمت ریشه آن به سمت
بالا قرار گیرد ـ نگهداری کنید.خواص غذایی پیاز سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، اسید فولیک،
مقدار کمی آهن، مس، روی و انواع ویتامین‌های B است.خواص درمانی یکی از مهم‌ترین خواص پیاز، تأثیر شفابخش آن روی
قلب است.محققین عقیده دارند خوردن نصف پیاز متوسط در روز، ۳۰ درصد از مقدار کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد
و به جای آن سبب افزایش کلسترول خوب می‌شود.علاوه بر این، پیاز فشارخون و همچنین قندخون را نیز تنظیم می‌کند.ـ
پیاز مانند سیر، یک آنتی‌بیوتیک طبیعی و قوی است و طیف وسیعی از عفونت‌ها و میکروب‌های بیماری‌زا را ـ از
عامل اسهال گرفته تا بیماری سل ـ درمان می‌کند.ـ برای جلوگیری از سرماخوردگی و همچنین کاهش سرفه و رفع مشکلات
مجاری تنفسی، پیاز پخته بخورید.ـ پیاز سرشار از ترکیبات گوگردی است و به همین علت قادر است روند تغییر شکل
سلول‌ها ـ که منجر به سرطانی شدن آنها می‌شود ـ را متوقف سازد؛ علاوه بر آن، گوگرد موجود در پیاز
برای رشد مو نیز مفید است.ـ مصرف پیاز برای درمان یبوست، بی‌خوابی، میگرن، چاقی، ورم گلو، پروستات، بواسیر، یرقان و
بسیاری بیماری‌های دیگر مفید است.۱۰۰ گرم پیاز چه دارد: انرژی: ۶۱ کالریپروتئین: ۱/۸ گرم، هیدرات کربن: ۱۳/۸ گرم، چربی: ۰/۲۵
گرم، فیبر: ۲/۹ گرم، ویتامین C: ده میلی‌گرم به نقل از : همشهری آنلاین
2011-09-28 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید
خواص تخم مرغ های بومی بر کسی پوشیده نیست و بهتر است این مواد غذایی ارزشمند را در سبد غذایی خود جای دهید . با ما همراه باشید .
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
آبغوره را هرگز در معرض آفتاب قرار ندهید
خواص شگفت انگیز فلفل تند/ درمان دیابت ، مفید برای قلب …
فواید روغن شتر مرغ برای پوست
خواص بی نظیر میگو برای بدن / میگو را چگونه طبخ کنیم بهتر است؟
آهن تخم بلدرچین ۷ برابر تخم مرغ است
فواید اعجاب آور کندر و روغن کندر را بدانید !
طرز تهیه معجون رازیانه، ویژه بانوان
آب کاکتوس جدیدترین نوشیدنی را برای سلامتیتان بنوشید!
توصیه های ابوعلی سینا برای درمان با مصرف میوه ها
فواید گلابی برای سلامت
چلغوز، یک آجیل اشرافی !!!
با مصرف زنجبیل سموم را از بدنتان دفع کنید !
میان وعده های سالم و پر انرژی برای بدن شما
پوستی سفت، مرطوب و سالم با فلفل دلمه ای!
خواص سیب زمینی ترشی و یا شلغم شیرازی
این میوه برای درد مفاصل و آرتروز مفید است