خواص فندق در درمان کم خونی

یکی از مغزیجات مهم که معمولا در میان آجیل های ما به خوبی پیدا می شود فندق ها هستند. فندق ها خواص فوق العاده ای دارند و می توان از  آنها برای کاربرد های مختلف استفاده کرد عصاره فندق بسیار مفید است و کمک فراوانی به حفظ سلامت ما دارد. خواص فندق برای کم خونی را در پرشین وی ببینید.

خواص فندق برای کم خونی

فندق، بسیار مقوّی است.فندق بیشتر در ارومیه، قزوین و گرگان تولید می شود.فندق دارای مقدار زیادی ویتامین‌های «آ»، «ب»، «ث»
و «ای» است.همچنین کلسیم، فسفر و آهن زیادی دارد.به این علّت خوردن فندق، کم خونی را معالجه می‌کند.با مصرف فندق
می توان بدن خود را به خوبی تقویت کرد.فندق همچنین کار روده‌ها را منظّم می‌کند.فندق به دلیل داشتن ویتامین‌های «آ»
و «ث» برای تقویت بینایی، پوست، ناخن، مو و شفّاف شدن آنها مفید است.

همچنین به علّت داشتن ویتامین «ب» ضعف
اعصاب و سستی بدن را درمان می‌کند.خوردن فندق برای کسانی که لاغر هستند، مفید است، امّا افرادی که چاق هستند،
باید کمتر فندق بخورند.فندق فشار خون را بالا می‌برد.بنابراین کسانی که فشار خون دارند، باید از خوردن آن خودداری کنند.خوب
است بدانید که فندق تازه، زود هضم است امّا فندق خشک دیر هضم است و باعث نفخ معده می‌شود.

آیا می دانید فندق تازه دارای چه فوایدی می باشد ؟

فندق گرد ۲/۵-۱/۵ سانتی‌متر است. دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا می‌شود.

ترکیبات شیمیایی:

مغز فندق، حدود ۶۰ درصد روغن دارد که به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بوی مطبوعی است . این روغن به مصرف تغذیه، ‌عطرسازی و نقاشی می‌رسد . مغز فندق دارای مقدار زیادی فسفر است.

خواص فندق برای کم خونی

خواص داروئی فندق:

فندق از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . برگ، شکوفه،‌ گل و پوست آن (مخصوصا پوست ریشه آن) قابض است.

۱) فندق به دلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاسته‌ای است و نیز دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم،‌ پتاسیم، فسفر،‌ منیزیوم، ‌سدیم و آهن است، غذای بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت محسوب می‌شود.

۲) فندق غذای مناسبی برای تقویت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است.

بررسی خواص فندق برای کم خونی

۳) فندق مقوی روده‌ها و معده است.

۴) فندق سموم را از بدن خارج می‌سازد.

۵) فندق فشار خون را بالا می‌برد.

۶)خانم‌هائی ‌که در بین دو عادت ماهانه خونریزی دارند برای درمان آن باید جوشانده پوست فندق بخورند.

۷) روغن فندق برای از بین بردن سرفه و درد سینه مفید است.

۸) روغن فندق برای کبد نافع است.

۹) آنهائی‌ که کارهای فکری می‌کنند باید فندق بخورند زیرا بدلیل داشتن فسفر زیاد مغز را تقویت می‌کند.

۱۰- کسانی که درد مفاصل دارند روزانه ۱۰ دانه فندق بخورند.

۱۱- کسانی که نقرس دارند صبحانه ۳۰ عدد فندق یک قاشق عسل خوب جویده میل شود و همراه آن یک لیوان شیر مصرف شود.

۱۲- کسانی که درد استخوان دارند صبحانه از روش شماره ۱۴ استفاده کنند.

۱۳- برای تقویت ریه مانند شماره ۱۴ استفاده شود. ۱۴- افراد مسلول فندق خرما یا انجیر همراه شیر به عنوان صبحانه بخورند.

۱۵- کسانی که ضعف عمومی دارند روزانه ۱۰ عدد فندق بخورند.

۱۶- کسانی که می‌خواهند لاغر شوند ۱۰ گرم گل فندق در ۳۰۰ سی سی آب دم کرده بعد از هر غذا یک استکان بخورند.

۱۷- کسانی که بیماری MSدارند در غذای روزانه خود فندق را بگنجانند.روزانه۲۰عدد،اطفال۱۰عددهمراه‎یک‎ قاشق‎ عسل میل‎کنند.

۱۸- کسانی می‌خواهند روده‌های آنها تقویت شود در هنگام گرسنگی ۱۰ عدد فندق بخورند.

۱۹- فندق مقوی مغز است و جوهر دماغ را زیاد می‌کند و برای نیروی تفکر و تعقل یک غذای بسیار خوبی است.

۲۰- برای پادزهر سموم بعد از غذا ۵ دانه فندق با انجیر میل شود.

معرفی خواص فندق برای کم خونی

۲۱- کسانی که کوسه هستند فندق را سوزانده با پی بز مخلوط کنند بصورت بمالند.

۲۲- اگر کم خون هستید بعد از هر غذا ۵ دانه فندق بخورید.

۲۳- اگر چنانچه مبتلا به قلنج کلیه شدید بعد از غذا ۶ عدد فندق را خوب جویده میل نمایید.

۲۴- خانم‌هایی که دوره قاعدگی آنها دردناک و زیاد است پوست فندق را جوشانده بعد از غذا یک فنجان بخورند.

۲۵- کسانی که رخسار زرد دارند برای درمان آن روزانه ۱۰ دانه فندق بخورند. ۲۶

– کسانی که سرطان دارند صبحانه ۲۰ عدد فندق و ۳ عدد خرما با یک لیوان آب هویج میل کنند.

مضرات :

فندق اگر به مقدار کم خورده شود به هیچوجه مضر نیست ولی افراط در خوردن آن ایجاد نفخ و گاز شکم کرده و حالت تهوع تولید می‌کند. برای جلوگیری از این حالات، آنهائی‌ که سرد مزاج هستند باید فندق را با آب و عسل خورده و گرم مزاجان با سکنجبین بخورند.

روزنامه ـ همشهری آنلاین