خواص ماکادمیا

اشتراک:

ماکادمیا، یکی از لذیذترین مغزهای خوراکی جهان است که در آب وهوای استوایی مانند استرالیا، برزیل، اندونزی، کنیا، نیوزیلند و
جنوب آفریقا پرورش می یابد و به تازگی در شمال ایران به صورت محدود کشت می شود.اگرچه استرالیا بزرگ ترین
تولیدکننده این گیاه است اما ماکادمیاهایی که در هاوایی کشت می شود، لذیذتر است.روغن ماکادمیا علاوه بر این که نسبت
به زیتون و کانولا طعم بهتری دارد، بین سرآشپزان در سراسر جهان طرفداران بیشتری دارد.خواص:* روغن آن در جوان سازی
پوست بسیار موثر است.مقدار ویتامین B کمپلکس آن به سیستم گوارش و روند سوخت وساز بدن کمک می کند.* خاصیت
آنتی اکسیدان دارد که خطر بروز بعضی سرطان ها مانند سینه، گردنه رحم، گوارش، ریه، معده و پروستات را کاهش
می دهد.* به ساخت دندان و استخوان کمک می کند و در متعادل کردن مایعات بدن موثر و انرژی زاست.*
آهن موجود در آن برای عملکرد گلبول های قرمز و فعالیت های آنزیمی مفید است.* تک چربی اشباع نشده در
این مغز با کاهش دادن میزان کلسترول، خطر بروز بیماری قلبی و سکته را نیز پایین می آورد.* مقدار بالای
پروتئین موجود در آن به رشد بافت های جدید کمک می کند.* رژیم غذایی غنی از ماکادمیا به حفظ سلامت، افزایش
طول عمر و بهبود نسبی بیماری های حاد کمک می کند.* مقدار بالای فیبر آن باعث احساس سیری می شود.هضم
غذا را کند می کند، احساس گرسنگی را کاهش می دهد و احتمال بروز یبوست، بواسیر، سرطان روده و سندروم
تحریک پذیر را کاهش می دهد.*فیتونیوترینت موجود در آن سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و روند پیری را
به تاخیر می اندازد.irantrack.com

گردآوری: پرشین وی

اولین مرکز تخصصی درمان اعتیاد با شیوه ای کاملا جدید

برای شروع رهایی و دریافت مشاوره رایگان همین حالا تماس بگیر

اخبار مرتبط: