با مصرف زنجبیل سموم را از بدنتان دفع کنید !

زنجبیل یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین ادویه های کره زمین است. خواص مصرف زنجبیل بسیار
زیاد است که ما در این مجموعه آنها را جمع آوری کرده ایم . با ا در پرشین وی همراه باشید .

خواص مصرف زنجبیل

قدیر محمدی درباره خواص زنجبیل گفت: زنجبیل یک ادویه شناخته شده درطول تاریخ و ریشه یک درخت است،
که طبیعت گرم و خشک دارد؛ معمولاً در طبیعت گیاهان را به درجهیک تا چهار تقسیم بندی می‌کنند به این ،
شکل که اگر در درجه چهارم باشد سمی محسوب می‌شود اما درجهپایین‌تر از این میزان می‌تواند خاصیت ،
درمانی داشته باشد که زنجبیل در درجه سوم قرار دارد.

وی ادامه داد: زنجبیل در گروه سوم گرمی قرار دارد و این گیاه از نظر شکل شبیه سیب زمینی است؛
این گیاه خاصیت نسبتاً خوبی برای دستگاه گوارش دارد، ملین طبع و بازکننده عروق و گرفتگی‌های کبد
است.

متخصص طب
سنتی در ادامه افزود: با توجه به خاصیت گرمی و خشکی که زنجبیل دارد این خشکی باعث خشک
شدن رطوبتاضافی بدن از جمله رطوبت روده و معده می‌شود و می‌تواند برطرف کننده تشنگی به
ویژه تشنگی ناشی از تجمع بلغم در معده باشد.

وی با اشاره به اینکه زنجبیل برای معده، قلب، کبد و مغز مقوی است و همچنین سموم حیوانی در بدن
را خنثی می‌کند، تصریح کرد: در واقع سموم حیوانی در بدن به معنای مرغ‌هایی هستند که برای پرورش
آنان ازآنتی بیوتیک استفاده شده یا گوشت گاو که با برخی سموم تماس پیدا کرده است و با غذا خوردن
واردبدن شده است.

خواص مصرف زنجبیل

خواص دارویی و درمانی زنجبیل

محمدی، ادامه داد: زنجبیل اخلاط لزج بدن را دفع می‌کند؛ برای کسانی که رطوبت مغز دارند به شکلی،
که خوابآنان زیاد شده، کسالت دارند و پف سر و صورت آنان زیاد است، همچنین لعاب دهان آنان زیاد ،
شده وآب دهان آنان به هنگام صحبت کردن پرتاب می‌شود، می‌تواند موثر باشد.

وی در ادامه افزود: زنجبیل می‌تواند کرم‌های روده‌ای را از بین ببرد، در برخی موارد برای تکرر ادرار مفید است،
و در افرادی که سردی کرده‌اند می‌تواند موثر باشد.متخصص طب سنتی با بیان اینکه گیاهانی مانند دارچین،
و زنجبیل معمولاً به شکل اصلی ماندگاری زیادی دارند اما پودراین گیاهان معمولاً بیش از ۶۰ روز دوام ندارد،
گفت: خواص این گیاهان به شکل پودر از بین خواهد رفت،پس بهتر است به شکل اصلی مصرف شوند،
همچنین زنجبیل مصلح تخم مرغ است و می‌توان به جای نمک ازاین گیاه بر روی تخم مرغ پاشید و مصرف کرد.

خواص مصرف زنجبیل

مضرات و خواص زنجبیل برای سلامتی

وی در پاسخ به این سوال که آیا مصرف زنجبیل در دوران بارداری می‌تواند اختلالات جنینی را افزایش دهد، گفت:
زنجبیل می‌تواند به وسیله تقویت معده تهوع در بارداری را کاهش دهد اما به واسطه اینکه زنجبیل از نوع درجه،
سوم محسوب می‌شود حکمای قدیم داروهای نوع سوم را برای بارداری و شیردهی تجویز نمی‌کردند و مصرف،
این گیاه دربارداری مضر است.

زنجبیل نیروبخش، مقوی معده، بادشکن و ضد رقت خون می باشد. درمان کننده یرقان است. اگر پودر آن،
را روی پوست بدن مالش دهند، آن را تحریک و قرمز می کند.با توجه به میزان متغیر اسانس زنجبیل که،
ارزش دارویی آن مزبوط به آن است، انواعی از زنجبیل که بالاتر از ۵/۱ درصد اسانس داشته باشند ارزش،
دارویی دارند. بنابراین در صورتی که زنجبیل کهنه باشد و یا به صورت پودر برای مدت طولانی مصرف نشود،
، کم کم اسانس(رایحه) آن کم شده و ارزش دارویی آن کاهش می یابد.

فارس  –  تبیان