خواص به یا فواید میوه به
به یکی از میوههای خاص فصل سرد است و یکی از بهترین میوههای فصل پاییز به است
خواص میوه به برای پوست و عفونتهای رودهای و دیگر موارد تاثیر گذار بوده است
با ما در پرشین وی همراه باشید .
خواص میوه به برای پوست
بیشتر از ۴۰۰۰ سال است که درخت به، در آسیا و مدیترانه می روید.درخت به، برای رویش
به دمای کمتراز ۷ درجه سانتیگراد احتیاج دارد…در احادیث آمده است که پنج میوه از بهشت
آمده است: انار ، سیب ، به ، انگور و رطب.خصوصیاتکلی به سرزمین میوه به، بین دریای خزر
و دریای سیاه است، جایی که رشته کوه های کاکاسس (Caucasus) ،شمال ترکیه را به ایران
پیوند می دهد.
بیشتر از ۴۰۰۰ سال است که درخت به، در آسیا و مدیترانه میروید.درخت به، برای رویش به
دمای کمتر از ۷ درجه سانتیگراد احتیاج دارد.در بهار گل های درخت به درمی آیندکه رنگ صورتی
یا سفید هستند.به، جزو خانواده گلابی و سیب می باشد.ظاهر میوه به، شبیه سیب زرد یا گلابی
است.خواص به یا فواید میوه به یک مزه و طعم میوه به، شبیه سیب است.میوه به کمی خشک،
سفت، ترشو شیرین می باشد.مارمالاد، مربا و ژله به بسیار فراوان است.
میوه به همانند سیب، در حین پختن پکتین تولید میکند.پکتین باعث سفت شدن به می شود.زمانی
که چینی ها دارچین و ریواس را و هندی ها نارگیل را برایتجارت می بردند، ایرانی ها (به خصوص
اصفهانی ها) به، سیب و زعفران را به کشورهای دیگر می بردند.در کشورهایخاورمیانه میوه به، یک
غذای معمول بود که هم به صورت خام و هم به صورت پخته خورده می شد.اگرمیوه به نرسیده باشد،
آن را در دمای اتاق قرار می دهند تا تمام میوه به رنگ زرد درآید وبو دار شود.
میوه به برای درمان افسردگی
حال اگر می خواهید میوه به رسیده را چند روز نگه دارید، آن را در یخچال قرار دهید،ولی به را کنار
سیب یا گلابی نگذارید، زیرا ممکن است بوی خوش آن بر روی میوه های دیگر اثربگذارد.میوه به را به
صورت آبپز و بخارپز تهیه کرده و به عنوان غذا یا دسر مصرف می کنند.عقاید مردمدر مورد میوه به *
در زمان قدیم، زنان دانه به را می کوبیدند و در مقداری آب خیس میکردند و از لعاب به دست آمده
ی آن، برای لوله کردن مو و صاف نگه داشتن آن استفاده مینمودند.*
در یونان، افراد به عنوان تشریفات ازدواج از میوه به استفاده می کردند.آنها میوه به را به طرف ارابه
عروس و داماد پرت می کردند.آنها بر این عقیده بودند که میوه به نشانه ای از باروری است و آن
را به الهه عشق خود تقدیم می کردند.* در روم یکی از طبیعی دان ها، میوه به را با نامهای سیب
طلایی، سیب گنجشکی و همینطور سیب مست خوانده بود.* یک نظریه در مورد به این بود که اگر
زنان باردار میوه به را زیاد بخورند، بچه آنها نابغه خواهد شد.*
به علت آنکه میوه به دارای خاصیت اسیدیاست، در کشورهایی مثل آلمان و آفریقای جنوبی که غذاهای
چرب بیشتر می خورند، شناخته شده است.* اروپایی ها براین باورند که میوه به، به هضم گوشت
کمک می کند، به همین دلیل با گوشت های چرب، به سرومی شود.مواد مغذی موجود در به میوه
به دارای مقدار زیادی فیبر غذایی، پتاسیم ، قند و ویتامین C میباشد.این میوه فاقد چربی است.
به طور کلی، یک عدد میوه به با وزن ۹۲ گرم، دارای ۵۲ کیلوکالری، ۰/۳۷ گرمپروتئین، ۰/۰۹ گرم چربی
، ۱۴/۰۸ گرم کربوهیدرات ، ۱/۷ گرم فیبر و ۰ میلی گرم کلسترول می باشد.بیشترین املاحموجود در
به، پتاسیم و فسفر و کمترین آنها روی است.بیشترین ویتامین ها در به، ویتامین C و بعد ازآن ویتامین
A می باشد.
فواید خوردن به:
اثرات مثبت بر فکر و ذهن تجدید و احیای روحیه خوشحال بودن ازبین برنده افسردگی
ناشی از انواع سردردها تقویت کننده قلب، کبد و معده مفید برای زخم معده تحریک کننده اشتها
نرم کننده سینه ادرارآور کمک به هضم غذا جلوگیری از التهاب پلک و استراحت چشمان خسته ؛
به این طریقکه چند قاچ به تازه را روی محل درد قرار دهید.از بین برنده بوی بد دهان خوشبوکردن
اتاق مفید برایکاهش وزن، به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر.اگر شما قصد افزایش وزن دارید، میوه
به را مصرف نکنید.
ضد سرطانبه علت آنکه این میوه دارای آنتی اکسیدان می باشد.کمک به پایین آوردن کلسترول خون
کمک به پایین آوردن فشارخون، به خاطر دارا بودن پتاسیم کاهش خطرات بیماری های قلبی، به خاطر
دارا بودن ویتامین C تحقیقات نشان دادهاست که میوه به ممکن است خاصیت ضد ویروسی نیز
داشته باشند.خواص آب به جلوی خون ریزی را می گیرد.جلویتهوع و استفراغ غیر ارادی را می گیرد
سردرد را برطرف می کند.از بین برنده تشنگی می باشد.خواص هسته میوه به(به دانه) برای درمان
ذات الریه، گلودرد، صدای گرفته و خشن مفید است.ضد تب مفید برای اسهال لعاب به دانه برای
ترمیم زخم ها و سوختگی پوست در اثر آتش بسیار مفید است.جویدن به دانه برای رفع کندی دندان ها
و برای تقویت نیروی جنسی در گرم مزاج ها مفید است.روغن به را چگونه می توان به دست آورد و
چه خواصی دارد؟ به را کاملا بپزید و آب آن را بگیرید
تبیان – عصر ایران