پنج شنبه, ۱۲ مهر , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

خواص میوه های مغزدار

اشتراک:
خواص میوه های مغزدار خواص خوراکیها
میوه های مغزدار و دانه دار خوراکی، میان وعده های مناسبی برای تامین انرژی هستند.بهتر است مغزها به صورت خام مصرف شوند یا هنگام تفت دادن از نمک کمتری استفاده شود.● پسته: مغز پسته حاوی ماده ای نیروزا و سرشار از مواد مغذی است.این گیاه دارای ویتامین B۱ ، B۲، PP و E، املاح معدنی […]
میوه های مغزدار و دانه دار خوراکی، میان وعده های مناسبی برای تامین انرژی هستند.بهتر است مغزها به صورت خام
مصرف شوند یا هنگام تفت دادن از نمک کمتری استفاده شود.● پسته: مغز پسته حاوی ماده ای نیروزا و سرشار
از مواد مغذی است.این گیاه دارای ویتامین B۱ ، B۲، PP و E، املاح معدنی آهن و کلسیم می باشد.چربی
پسته غیر اشباع (چربی خوب) بوده برای قلب و عروق مفید است.مغز پسته نیز دارای آنتی اکسیدان است که خواص
ضد سرطانی دارد.روغن این گیاه سرشار از ویتامین های A، D ، E، K و مواد معدنی نظیر آهن، فسفر،
مس، روی، پتاسیم و منیزیم است.روغن پسته در صنایع آرایشی و دارویی کاربرد فراوان دارد زیرا به سرعت جذب پوست
می شود ضمن این که روغن مناسبی برای ماساژ بدن است.هر ۱۰۰ گرم پسته ۶۰۱ کالری دارد.● بادام دو نوع
درخت بادام وجود دارد؛ بادام شیرین و تلخ.در ایران بادام تلخ نیز به عمل می آید، مغز بادام تلخ برای
تهیه روغن بادام تلخ مورد استفاده قرار می گیرد و مصرف صنعتی دارد.علت تلخی مغز بادام وجود اسید سیانیدریک موجود
در آن می باشد.چغاله بادام نیز دارای ویتامین A بوده، مقدار کلسیم و آهن آن نیز قابل ملاحظه است.هر ۱۰۰
گرم بادام حاوی ۶۱۲ کالری می باشد.● بادام زمینی یکی از دانه های روغنی بسیار خوش طعم بادام زمینی است
که در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر به عمل می آید در ایران به آن پسته شامی نیز می
گویند.چربی های موجود در بادام زمینی و کره آن: ۵۰ درصد چربی های غیر اشباع موند (چربی خوب)، ۳۵ درصد
چربی های غیر اشباع پلی (چربی خوب) و ۱۵ درصد چربی های اشباع (چربی بدن است چربی های غیر اشباع،
کلسترول خون را پایین می آورند و از این طریق در سلامت قلب موثرند.
روزنامه خراسان
گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
خواص خوراکیها
بیشتر >
ترک اعتیاد