مشاهده : 1127 خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجات RSS

خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه!

خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه! خواص خوراکیها
خرمالو یکی از بهترین میوه ها در این فصل است که می تواند برای سلامتی انسان بسیار مفید و مهم باشد. هوای سرد نیاز بدن را به املاح معدنی بیشتر می کند و میوه های پاییز کمک فراوانی به سلامت ما می کند.

یکی از زیباترین میوه های فصل پاییز خرمالو است. خرمالو دارای ارزش غذایی فراوانی است که کمک فراوانی به سلامت انسان به خصوص در فصل پاییز می کند. درباره ارزش غذایی خرمالو در پرشین وی بخوانید.

ارزش غذایی خرمالو

هر ۱۰۰ گرم خرمالو حاوی ارزش غذایی زیر است:

انرژی ۶۰ تا ۷۰ کیلوکالری آب ۷۵.۵ گرم فیبر ۵.۹ گرم
قند ۲۳ گرم ویتامین ث ۷.۶ میلی‌گرم پتاسیم ۲۱۰ میلی‌گرم منیزیم ۱۱ میلی‌گرم آهن ۰.۱۵ میلی‌گرم

خواص خرمالو:

• خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین‌های B3 ،B2، B1 و C است، در ضمن این میوه مواد معدنی ضروری برای
بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و پتاسیم و مقداری نیز سلولز دارد.• خرمالو سرشار از ویتامین‌های A ، B‌
و C می‌باشد.

• خرمالو میوه ای با کالری بالا است (۱۰۰ گرم خرمالو ۷۰ کالری فراهم می کند) اما در چربی بسیار
پایین است.

• طبع خرمالو گرم و تر است.

خرمالو سرشار از ویتامین C

• میزان ویتامین C موجود در این میوه قابل توجه است.این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم و ضروری
است.اگر در فصل سرما لثه‌هایتان خونریزی می‌کند امکان دارد به دلیل کمبود ویتامین C باشد.

• باید بدانید که مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن برای بالا بردن استحکام سلامت لثه‌ها موثر است.
این ویتامین برای شفافیت پوست نیز مفید است.

البته توجه داشته باشید هر چه خرمالو رسیده‌تر و شیرین‌تر باشد میزان ویتامین C آن نیز کمتر می‌شود.

• مصرف مرتب غذاهای غنی از ویتامین C به بدن در توسعه مقاومت در برابر عوامل عفونی،
پاک کردن سموم و رادیکال های آزاد کمک می کند.

ارزش غذایی خرمالو ، خرمالو منبع بتاکاروتن و لیکوپن

• خرمالو سرشار از کاروتن یا همان پیش ساز ویتامین A و همچنین لیکوپن است.این دو آنتی‌اکسیدان
قوی باعث خنثی شدن رادیکال‌های آزاد آسیب‌رسان شده و شما را در برابر بیماری‌های مختلفی
مانند بیماری‌های قلبی عروقی و برخی از سرطان‌ها ایمن می‌کند.

• رنگ نارنجی خرمالو ناشی از همین آنتی‌اکسیدان بتاکاروتن است.برای همین هم خرمالو مانند همه‌ی
میوه‌ها و سبزیجات نارنجی برای سلامتی چشم‌ها و حافظت از شبکیه چشم مفید است.

• از این گذشته بتاکاروتن موجود در آن، جریان خون سلول‌های پوست
را بیشتر می‌کند برای همین هم پوستتان خوش آب و رنگ می‌شود.

ارزش غذایی خرمالو ، خرمالو ، سرشار از فیبر

• خرمالو منبع خوب فیبرهای غذایی محسوب می‌شود و حاوی میزان قابل‌توجهی فیبر پکتین می‌باشد.۱۰۰ گرم از میوه تازه دارای
۳.۶ گرم یا ۹.۵٪ از مصرف روزانه فیبر توصیه شده است. فیبرهای موجود در آن باعث دفع راحت و رفع
یبوست می‌شود.برای این کار توصیه می‌کنیم که روزانه دو مرتبه خرمالو میل کنید.توجه داشته باشید که این میوه حاوی آهن
بوده و سدیم کمی دارد.

خرمالو برای مقابله با کلسترول و فشارخون بالا

• خرمالو سرشار از دو ماده معدنی بسیار مفید است.این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم می‌باشد که با کلسترول
و فشارخون بالا مقابله می‌کند.• مزیت دیگر این میوه این است که سدیم (نمک) کمی دارد.

• توصیه می‌کنیم اگر دچار بیماری‌های قلبی عروقی هستید و یا چربی و فشارخونتان بالاست از این میوه غافل نشوید.

• البته حواستان به قند موجود در آن باشد.

ارزش غذایی خرمالو

خرمالو به علت دارا بودن مواد معدنی، برای رشد و نمو بدن بسیار مفید است

فواید خرمالو در پیشگیری از سرطان و بیماری قلبی:

• این ویتامین نوعی «آنتی اکسیدان» است.بنابراین مصرف آن باعث از
بین رفتن «رادیکال های آزاد»، عامل ایجاد انواع سرطان ها می شود.

خرمالو، ضد التهاب طبیعی:

• خرمالو حاوی فلاونوئید پلی فنولیک آنتی اکسیدان مانند کاتچین و گالوکاتچین علاوه بر داشتن یک
ترکیب ضد تومور مهم، اسید بتولینیک است کاتچین خواص ضد عفونی، ضد التهاب و ضد خونریزی (جلوگیری از خونریزی از
عروق خونی کوچک) دارد.

سرشار از مواد معدنی:

• خرمالو دارای بسیاری از ویتامین های با ارزش ب – کمپلکس مانند ( اسید فولیک،
پیریدوکسین ( ویتامین B6 )، تیامین و … ) است.این ویتامین ها کوفاکتورهایی برای توابع آنزیمی متابولیک در بدن عمل
می کنند.• حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، منگنز (۱۵٪ از DRI)، مس (۱۲٪ از DRI) و فسفر است.

• منگنز کوفاکتور برای آنزیم سوپراکسید دیسموتاز، که یک رادیکال آزاد بسیار قوی است.

• مس کوفاکتور برای بسیاری از آنزیم های حیاتی، از جمله سیتوکروم C – اکسیداز و سوپراکسید
دیسموتاز ( دیگر مواد معدنی به عنوان کوفاکتور برای آنزیم
منگنز و روی ) است.مس همچنین برای تولید سلول های قرمز خون مورد نیاز است.

مصرف خرمالو در بارداری

بسیار مفید بوده و در رشد جنین و سلامت خانم های باردار، نقش مهمی دارد

سایر فواید درمانی خرمالو:

• خرمالو، مقادیر قابل توجهی ویتامین های A و C، کلسیم، پتاسیم و منیزیم دارد که وجودشان می تواند به هضم
هرچه بهتر غذا، تقویت بینایی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند.• این میوه در افراد مبتلا به نقرس
و بیماری های کبدی و کلیوی بسیار مؤثر است.

• خرمالو به علت دارا بودن مواد معدنی، برای رشد و نمو بدن بسیار مفید است و آهن موجود در
آن عنصر اصلی خون‌سازی و پتاسیم موجود در آن اشتها آور و شستشو دهنده کلیه ، کبد و معده است.

• خرمالو تقویت کننده معده است، اسهال را برطرف می کند، باعث نرمی سینه می شود، کم خونی را رفع می
کند و اشتهاآور خوبی هم هست.

ارزش غذایی خرمالو

بررسی ارزش غذایی خرمالو

• خرمالو آرام کننده سکسکه است.

• خرمالو بندآورنده خون‌ریزی است.

• خرمالو ورم و التهاب بواسیر را فرو می‌نشاند.

• خرمالو داروی مؤثری برای تیفوس و تیفوئید است باید از جوشانده کاسبرگ‌های زیرگل و دم گل استفاده شود.

• اگر در فواصل غذا خرمالو خورده شود موجب باز شدن اشتها می‌شود.

• برای درمان اسهال خونی ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم میوه رسیده خرمالو را صبح ناشتا میل نمایید.

• زیاد کننده نور چشم است.

مصرف خرمالو  برای کاهش وزن:

• خرمالو میوه ای شیرین و پرکالری است که یک عدد درشت آن، حدود
۸۰ کیلوکالری انرژی دارد و شما باید برای سوزاندن این مقدار انرژی، نزدیک به ۲۸ دقیقه راه بروید.پس اگر دچار
اضافه وزن هستید یا رژیم دارید، حواستان به تعداد خرمالوهایی که می خورید، باشد.

مصرف خرمالو در دیابت:

• در ضمن بیماران دیابتی هم به لحاظ دارا بودن قند فراوان در این میوه باید
از مصرف بیش از حد آن اجتناب کنند.

درباره فواید برگ و گل درخت خرمالو بیشتر بدانید

در طب سنتی قدیم از برگ درخت خرمالو نیز برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شد.
برگ درخت خرمالو حاوی فلاوونوئیدها است که خاصیت ضد فشار خون، ضد سرطان و ضدموتاژن دارد.
در عین حال برگ درخت خرمالو حاوی ماده‌ای به نام astragalin است که خاصیت آنتی‌هیستامینی
داشته و واکنش‌های آلرژیک و آبریزش بینی را کاهش می‌دهد.
این ماده همچنین علائم درماتیت و التهاب را در پوست کاهش می‌دهد.
دم کرده گل خرمالو مقوی معده است.
جوشانده برگ‌های آن برای سرفه مفید است.

الودکتر _ ۷ گنج

2018-11-18 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری