خواص و مضرات قهوه اسپرسو

خواص و مضرات قهوه اسپرسوخواص خوراکیها
قهوه یک نوشیدنی محبوب در ساسر دنیاست که معمولا افراد زیادی در طول روز یک فنجان از آن را مصرف می کنند.

نوشیدنی قهوه انواع مختلفی دارد و افراد مختلف طعم های مختلف آن را برحسب ذائقه خود ترجیح می دهند. اگر شما هم عادت دارید هر روز قهوه بنوشید با پرشین وی همراه باشید تا درباره خواص قهوه اسپرسو اطلاعاتی را در اختیار شما قرار دهیم.

فواید و مضرات قهوه اسپرسو بر سلامت

در صورتی که نوشیدن قهوه عادت روزانه شما شده، ممکن است در طولانی‌مدت از تاثیرات آن روی سلامت قلب خود
شگفت‌زده شوید.

قطعا درباره برخی عوارض جانبی قهوه شنیده‌اید اما با وجود این تبلیغات منفی باید بدانید که قهوه از جهاتی برای
تندرستی مفید است.وقتی پای قهوه به میان می‌آید، انبوهی از مطالعات و بررسی‌ها تایید می‌کند که نوشیدن قهوه به‌طور مرتب
در بین افراد سالم- در حد ۲ تا ۳ فنجان در روز- در مقایسه با افرادی که کمتر و حتی
اصلا قهوه نمی‌نوشند، نتایج مثبت گوناگونی برای سلامت در پی دارد.

خواص و مضرات قهوه اسپرسو

۱- افزایش کارایی هنگام ورزش:

پژوهش‌ها حاکی از این است که کافئین بر افزایش کارایی در ورزش تاثیرگذار است.کافئین می‌تواند عملکرد استقامتی بدن انسان در
ورزش‌هایی مانند دو، شنا و دوچرخه‌سواری را تقویت کند.همچنین می‌تواند به بازیابی توان شما پس از انجام تمرینات کمک کند.زمان
مطلوب برای مصرف کافئین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از شروع ورزش است، با اینکه گاهی افزایش کارایی در همان
۱۵ دقیقه اول آشکار می‌‌شود.به یاد داشته باشید که کافئین از میزان کم به متوسط مؤثر واقع می‌‌شود (حدود ۳
تا ۶ میلی‌گرم کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) و فواید بیشتری در میزان‌ بالا (۹ میلی‌گرم به ازای
هر کیلوگرم) فراهم نمی‌کند.

قهوه اسپرسو

بررسی خواص قهوه اسپرسو

۲- جلوگیری از ابتلا به سرطان:

قهوه برشته شده تیره به داشتن انواع آنتی‌اکسیدان‌ها شهرت زیادی دارد.برای فهم منبع و مکانیسم این خاصیت، بررسی‌ای برای مشاهده
ماهیت شیمیایی قهوه برشته شده نسبت به خواص آنتی‌اکسیدانی آن انجام گرفت که در آن اجزای شیمیایی‌ای که از دانه‌های
قهوه برشته شده در درجه حرارت بالا گرفته شده است، تجزیه و تعیین کیفیت شدند.این نتایج نشان داد که در
قهوه برشته، ترکیباتی به نام فرآورده‌های واکنشی میلارد (MRPs) هست
که مقدار زیادی خواص آنتی‌اکسیدانی دارد.آنتی‌اکسیدان‌ها به سلول‌ها کمک می‌کند
تا از رادیکال‌های آزاد و فشار عمل اکسیداسیون‌که می‌تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند، محافظت کند.

فواید نوشیدن قهوه اسپرسو

۳-کاهش خطر بیماری نقرس:

پژوهشی تازه نشان داده است که مصرف طولانی‌مدت قهوه با کاهش خطر بیماری نقرس در مردان و زنان در ارتباط
است.این کاهش خطر قابل توجه در این بررسی، در افرادی که بیش از ۴ فنجان قهوه در روز مصرف می‌کنند،
مشاهده شده است.نقرس که با ورم شدید مفاصل و درد شدید همراه است، از گذشته بیماری شایعی در بین مردان
بوده، اما اخیرا در میان زنان هم افزایش موارد ابتلا گزارش شده است.بیشتر پژوهش‌ها در مورد پیشگیری و درمان نقرس
روی مردان متمرکز بوده اما در بررسی‌ای که در سال ۲۰۰۷ انجام گرفت، آشکار شد که مصرف مداوم قهوه به‌طور
قابل توجهی با کاهش شیوع بیماری نقرس در بین مردان ارتباط دارد.با این حال، این پژوهش جدید بیانگر این مسئله
است که زنانی که حتی در روز یک فنجان قهوه می‌نوشند می‌توانند خطر ابتلا به نقرس را تا ۲۲درصد کاهش
دهند.

قهوه اسپرسو

آشنایی با خواص قهوه اسپرسو

چه کسانی مجاز به نوشیدن قهوه اسپرسو هستند؟

۴- کاهش خطر انسداد شریان‌های قلب:

در صورتی که نوشیدن قهوه عادت روزانه شما شده، ممکن است در طولانی‌مدت از تاثیرات آن روی سلامت قلب خود
شگفت‌زده شوید.بررسی تازه‌ای که نتایج آن در نشریه انجمن قلب ایالات‌متحده منتشر شده نشان داده که شاید مصرف بیش از
اندازه چای و مصرف متعادل قهوه به دلیل انسداد رگ‌های قلب با کاهش میزان مرگ‌ومیر رابطه مستقیم داشته باشد.

۵- کاهش خطر ابتلا به دیابت:

نوشیدن قهوه خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد.اما وقتی پای مزیت‌های سلامت قهوه به میان می‌آید، زمان نوشیدن آن
هم اهمیت زیادی پیدا می‌کند.طی مطالعه‌ای در برزیل، حدود ۷۰ هزار زن که دیابت نداشتند مورد بررسی قرار گرفتند، آنهایی
که پیش از ظهر بیش از یک فنجان قهوه می‌نوشیدند، ۳۴ درصد کمتر از کسانی که اصلا قهوه نمی‌خوردند مبتلا
به دیابت نوع ۲ شده بودند.زنانی که حداقل ۳فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند در مقایسه با زنانی که هرگز قهوه
نمی‌خوردند، ۲۷ درصد کمتر دچار این بیماری می‌شدند.با وجود این، وقتی پژوهشگران این اطلاعات را دقیق‌تر مورد بررسی قرار دادند،
دریافتند که زمان‌بندی خاص در مصرف قهوه فاکتوری است که رابطه مستقیمی با تاثیر محافظتی آن دارد.

درباره علائم نقرس بیشتر بدانید

علائم این عارضه به شکل تورم، قرمزی و درد شدید مفصل شست پا بروز پیدا می‌کند؛
البته ممکن است این نشانه‌ها در زانوها، مچ و قوزک پا هم دیده شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: در مبتلایان به نقرس رسوبات بلوری اسید اوریک

در بافت‌های دیگر مانند زیر پوست، آرنج و مچ دست به صورت برجستگی مشاهده می‌شود که به شکل التهاب و درد بروز پیدا می‌کند.

ممتازنیوز_ باشگاه خبرنگاران جوان

2019-01-04 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
خاصیت شگفت انگیز چای سبز با عسلخاصیت شگفت انگیز چای سبز با عسل
عسل از بهترین خوراکی هاسییس که پروردگار عالم آفریده است که بارها درباره شفابخش بودن آن در قران یاد شده است و اینکه در بهشت نیز عسل یافت می شود و این نشان دهنده خواص فوق العاده عسل برای سلامتی بدن انسان است.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
به آسانی 8 میلیون تومن برنده شوید !
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
با مصرف پیاز مشکلات تیروئید را درمان کنید
نوشیدنی که سنگ کیسه صفرا را نابود می کند!
خاصیت شگفت انگیز پوست ماهی !
دمنوش گل گاوزبان را چگونه درست کنیم؟
۱۶ ماده مفید برای رفع حالت تهوع و جلوگیری از آن
این میوه برای کاهش فشار خون بالا موثر است
دارچین ، زعفران ، زردچوبه ، فلفل ، سیر ، گنج های آشپزخانه
این ۳ ماده غذایی سرشار از کلسیم است
محققان ژاپنی از فواید سویا برای زنان می گویند
میوه ای جهت رفع التهاب معده
امگا ۳ چیست و چه فایده ای برای بدن دارد؟
۶ سبزی با خواص باورنکردنی و شگفت انگیز!
چهار مرتبه خوردن کیوی در روز
در مورد خاصیت هسته زردآلو چیزی می دانید
آثار زیان بار مصرف روغن دنبه
فال روزانه
تعبیر خواب