خواص پسته چیست؟وچه کسانی نباید پسته بخورند؟


های ب یک و ویتامین ب دو و pp وویتامینE می باشد.املاح معدنی هم دارد و در تقویت قوای جسمی
وجنسی و سلولهای مغزی موثر است.در پسته مقدار قابل توجهی آهن وجود دارد و با داشتن مواد دیگری چون پتاسیم
، منیزیوم تامین کننده احتیاجات بدن و خون است.البته مصرف زیاد پسته باعث میشود که مقدار ازت در خون و
بدن بالا رود و شاید به همین علت است که عده ای معتقدند پسته باعث کثیف شدن خون می شود،
البته اشخاصی که دچار ضعف و نارسائی کبد هستند و مبتلایان به بیماریهای نقرس و دیابت و ناراحتی کلیه باید
از خوردن پسته خودداری کنند.
منبع:پارسی طب