مشاهده : 953خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجاتRSS

قوی‌ترین سلاح گیاهی برای مقابله با پوکی استخوان

قوی‌ترین سلاح گیاهی برای مقابله با پوکی استخوانخواص خوراکیها
خواص گیاه جعفری , جعفری گیاهی 2 ساله است و به صورت وحشی، در بیشتر نواحی جنوب شرقی اروپا، شمال آفریقا، آسیا و ایران می‌روید. در این مطلب برخی از خواص جعفری را بیان می‌کنیم.

خواص گیاه جعفری برای مقابله با پوکی استخوان

خواص گیاه جعفری , پوکی استخوان به علت کاهش کلسیم و وجود اسید آمینه‌ای به نام هموسیستئین رخ می‌دهد اما جعفری در پیشگیری از ابتلا به این بیماری تاثیر زیادی دارد.

پوکی استخوان را با جعفری تار و مار کنید

جعفری گیاهی ۲ ساله است و به صورت وحشی، در بیشتر نواحی جنوب شرقی اروپا،
شمال آفریقا، آسیا و ایران می‌روید. در این مطلب برخی از خواص جعفری را بیان می‌کنیم.

ارزش غذایی جعفری

جعفری منبع غنی از ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، نیاسین، ویتامین B۶، ویتامین B۱۲، کلسیم، آهن،
اسید فولیک، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی و مس است؛ برگ‌های جعفری همچنین حاوی کربوهیدرات، چربی و پروتئین هستند.

تقویت سیستم ایمنی بدن با جعفری

ویتامین‌های A ، C ، K، فولات و نیاسین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های موجود در جعفری در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارند.
ویتامین A به طور مستقیم بر لنفوسیت‌ها یا سلول‌های سفید خون اثر می‌گذارد
و عملکرد آن‌ها را افزایش می‌دهد. کلروفیل موجود در جعفری خواص ضد باکتری و قارچی دارد.

 بررسی خواص گیاه جعفری

درمان بیماری‌های گوارشی با جعفری

جعفری از بیماری‌های گوارشی مانند سوء هاضمه، نفخ، تهوع، سوزش و ترش کردن معده جلوگیری می‌کند؛
برای این منظور باید یک قاشق غذاخوری جعفری را در ۲۵ میلی‌لیتر آب بریزید و بگذارید
۱۰ دقیقه بجوشد. محلول را صاف و پس از غذا میل کنید.

کنترل اشتها با جعفری

جعفری حاوی فیبر‌هایی است که انباشتگی چربی‌ها را کاهش می‌دهد.
این سبزی معطر باعث کنترل اشتها نیز می‌شود. آب جعفری هم تاثیر بسزایی در کاهش وزن دارد؛
برای این منظور باید یک دسته جعفری را پاک کنید و بشویید.
سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر در مخلوط کن بریزید و آب آن را میل کنید.

کاهش خطر سکته قلبی و مغزی با جعفری

رادیکال‌های آزاد نقش موثری در ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی دارند
که آنتی اکسیدان‌های موجود در جعفری آسیب این رادیکال‌ها را کاهش می‌دهند؛
این سبزی معطر همچنین خطر سکته مغزی را کم می‌کند.
برای این منظور باید از جعفری تازه، آب یا دَم‌کرده آن استفاده کنید. البته توجه داشته باشید
که جعفری سرشار از ویتامین k. است بنابراین مصرف آن برای افرادی که دارو‌های ضدانعقاد مصرف می‌کنند، ممنوع است.

نابودی سرطان با جعفری

طبق تحقیقات صورت گرفته در آزمایشگاه LKT مینیاپولیس ترکیبی به نام میریستیسین که ازعصاره روغن جعفری به دست می‌آید،
خواص ضد سرطانی دارد. همچنین اسید فولیک موجود در جعفری ماده مهمی برای تقسیم به موقع و مناسب سلول‌هاست؛
بنابراین جعفری برای پیشگیری از سرطان‌ها به ویژه سرطان روده و سرطان دهانه رحم بسیار مفید است.

آشنایی با خواص گیاه جعفری

جعفری، ضد پوکی استخوان

جعفری به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
پوکی استخوان به علت کاهش کلسیم در استخوان و نیز وجود اسید آمینه‌ای به نام هموسیستئین رخ می‌دهد.
جعفری سرشار از اسید فولیک است که باعث کاهش هموسیستئین می‌شود.

درمان سنگ کلیه با ریشه جعفری

جعفری گیاهی ادرارآور است و برای کنترل بیماری‌های مختلف مانند عفونت دستگاه ادراری و
سنگ کلیه و کیسه صفرا استفاده می‌شود. ریشه جعفری سنگ کلیه را درمان می‌کند.
برای درمان التهاب کلیه و مثانه باید یک قاشق سوپ خوری از برگ جعفری خرد شده یا یک قاشق مرباخوری
از ریشه جعفری یا نوک قاشق چای‌خوری از تخم جعفری را در نیم لیتر آب بجوشانید سپس این جوشانده را میل کنید.

خواص گیاه جعفری

دمنوش جعفری برای مقابله با پوکی استخوان

رفع اختلالات قاعدگی با جعفری

جعفری قاعده آور است این سبزی معطر جریان خون را در رحم تحریک می‌کند؛ جعفری همچنین درد‌های قاعدگی را کاهش می‌دهد.

رفع لک و جوش صورت با جعفری

برای رفع لک‌ها و جوش‌های صورت، صورتتان را با دَم‌کرده جعفری ماساژ دهید
همچنین برای روشن شدن رنگ پوست نیز باید مقداری جعفری را در نیم لیتر آب
به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و روزانه ۲ بار (صبح و شب) صورت خود را با آن بشویید.

طرز تهیه دمنوش جعفری

برای تهیه دمنوش جعفری باید یک لیوان آب جوش را به ۲ قاشق چای‌خوری جعفری خشک شده اضافه کنید
و بگذارید ۱۰ دقیقه دَم بکشد. سپس آن را صاف و میل کنید.

موارد منع مصرف جعفری

زنان باردار باید از مصرف جعفری خودداری کنند؛ استفاده زیاد از جعفری باعث ناراحتی‌های پوستی می‌شود؛
افراط در مصرف جعفری جریان خون را کند و اعصاب را تحریک می‌کند.

باشگاه خبرنگاران جوان

2018-01-17 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
مواد غذایی سفید رنگ چه خواصی برای بدن ما دارند ؟ / بررسی ۹ ماده سفید رنگمواد غذایی سفید رنگ چه خواصی برای بدن ما دارند ؟ / بررسی ۹ ماده سفید رنگ
نعمات خداوند آنقدر زیادند و تنوع دارند که شمارش آنها کار بسیار سختی است. خداوند خوراکی ها در شکل ها و رنگ ها و همچنین طعم و بوهای متفاوت آفریده است که هر کدام خواص فوق العاده ای برای سلامت ما دارند.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
آشپزی ماه رمضان ( سحر و افطار )
از بین بردن چاقی موضعی به آسانی و فوری !
فال روزانه
خردل چه خواص درمانی برای بدن دارد؟
هر دم از این باغ، بَری می‌ رسد
فلافل ارزش تغذیه‌ ای دارد، اما…
یک میوه و یکصد فایده و خاصیت
خواص اصلی سیب زمینی استانبولی
کدام یک از مواد غذایی کلسیم بیشتری دارند؟
سبزی توله یا پنیرک و درمان هزاران درد / طرز تهیه یک غدای محلی “توله” یا پنیرک
ژله؛ دسری مناسب برای چاق ‌ها
گریپ‌ فروت را با احتیاط مصرف کنید
غذایی سرشار از روی ، آهن
این میوه بمب ویتامین ث‌ دارد ؟
از آسم یا تنگی نفس رنج می برید؟ این گیاه مفید است
کنار چیست؟ آشنایی با خواص کنار برای شستشوی بدن و مو
این نوشیدنی ، مفید برای مقابله با دردهای گلو و گرفتگی صدا
۲۱ نکته مهم در مورد خواص و مضرات کدوسبز
تعبیر خواب