خوراکی‌های مفید و مضر برای سلامت دندان‌ها

خوراکی‌های مفید و مضر برای سلامت دندان‌ها
هیچ‌وقت فکر کرده‌اید که جسم بسیار محکمی مثل دندان که مینای آن ظاهرا یکی از سخت‌ترین مواد در این جهان است، چطور می‌پوسد و نرم می‌شود و از بین می‌رود؟ پوسیده شدن دندان‌ها، آن‌قدر آرام و بی‌سروصدا شروع می‌شود و پیش می‌رود که آدم وقتی متوجه آن می‌شود که یک درد شدید یا سوراخی بزرگ […]
هیچ‌وقت فکر کرده‌اید که جسم بسیار محکمی مثل دندان که مینای آن ظاهرا یکی از سخت‌ترین مواد در این جهان
است، چطور می‌پوسد و نرم می‌شود و از بین می‌رود؟ پوسیده شدن دندان‌ها، آن‌قدر آرام و بی‌سروصدا شروع می‌شود و
پیش می‌رود که آدم وقتی متوجه آن می‌شود که یک درد شدید یا سوراخی بزرگ در دندانش ایجاد شده باشد.وقتی
به دندانپزشک مراجعه می‌کنی و مجبور می‌شوی دندانت را پر کنی،‌ آن‌وقت یک قطار از کاشکی‌ها در ذهنت به حرکت
درمی‌آیند: مثلث برمودا در دهان همه ما میکروب‌های مختلفی زندگی می‌کنند که بعضی از آنها می‌توانند علیه بدن ما ایجاد
بیماری کنند مثل که مسئول اصلی ایجاد پوسیدگی‌های دندانی است.اما برای فعالیت میکروب‌ و ایجاد پوسیدگی‌ در دندان‌ها، تنها وجود
خود میکروب‌ کافی نیست بلکه اگر میکروب‌ها به کمک دو عامل دیگر یعنی مواد غذایی و زمان، مثلثی را تشکیل
بدهند، این مثلث برمودا می‌تواند دندان را به گرداب‌ نابودی و پوسیدگی‌ فرو ببرد.به عبارتی اگر ماده غذایی مناسبی به
مدت کافی در اختیار باکتری‌ قرار بگیرد، آنگاه این باکتری‌ قادر خواهد بود در زمان لازم، ماده غذایی را تخمیر
کرده و از آن اسید تولید کند.اسید تولید شده در کنار دندان، بر مینای دندان اثر کرده و به تدریج
مواد معدنی مینای دندان را در خودش حل می‌کند.به مرور زمان مینا قدرت و استحکام خود را از دست داده،
نرم شده و پوسیدگی‌ دندان آغاز می‌‌شود.برای پوسیده شدن دندان‌ها وجود هر سه این عوامل در کنار هم لازم است
و در صورت حذف هر کدام از آنها امکان پوسیدگی دندان کاهش می‌یابد.به عبارتی اگر ماده غذایی تخمیر شدنی در
دهان قرار گیرد اما خیلی زود به کمک مسواک از روی دندان‌ها حذف شود یا اگر با مسواک زدن مقدار
باکتری‌های دهان کاهش یابد، امکان پوسیدگی‌های دندانی به حداقل خواهد رسید.اما یکی از مهم‌ترین راه‌ها برای حفاظت از دندان‌هایمان این
است که چیزهایی بخوریم که باکتری‌ها نتوانند آنها را به راحتی تمیز کرده و به اسید تبدیل کنند.مثلث پوسیدگی دندان:
۱-میکروب ۲-مواد غذایی ۳-زمان وقتی مینا کم می‌آورد غذاهایی که می‌خوریم به محض ورود به دهان دستخوش تغییرات می‌شوند.تغییرات، مربوط
به پوسیدگی دندان‌ها، شکسته شدن کربوهیدارت‌ها و تبدیل آن به قندهای ساده است.خوراکی‌هایی مثل بیسکویت‌، کیک‌، شکلات ‌آب‌نبات و حتی‌نان،
دارای کربو هیدارت هستند و بعد از شکسته شدن، تبدیل به قندهایی مثل گلوکز و فروکتوز می شوند.این قندها، غذای
بسیار خوبی برای باکتر‌ی‌ها هستند و باکتر‌ی‌ها می‌توانند خیلی راحت این قندها را تخمیر کنند و از آنها اسید بسازند.هر
چه بیشتر غذای تمیز شدنی در کنار دندان بماند، اسید بیشتری تولید می‌شود و احتمال پوسیدگی دندان بالاتر می‌رود.بنابراین خوراکی‌های
چسبناکی مثل تافی‌ها، شکلات و چیپس که به شدت به دندان می‌چسبد، غذاهای خوبی برای پوسیده شدن دندان‌ها هستند.چیپس یک
مثال خوب از گروه کربوهیدارت‌های چسبناک است.برای امتحان مقداری چیپس بخورید و بعد ببینید چقدر طول می‌کشد تا این چیپس
از برجستگی و فرورفتگی‌ دندان‌های آسیای شما تخلیه شود.حتی مسواک هم نمی‌تواند به سرعت تمام بقایای چسبنده را از دندان‌های
شما تمیز کند و در تمام این مدت باکتری‌های موجود بر روی دندان‌های شما فرصت خوبی دارند تا این خوراکی
را تبدیل به اسید کنند.با ورود هر خوراکی قابل تخمیر مثل انواع شیرینی‌، نان‌و چیپس، محیط دهان تا حدود نیم
ساعت در حالت اسیدی باقی می‌ماند و زمینه برای فعالیت باکتری‌ها فراهم می‌شود.بنابراین اگر میل دارید از این خوراکی‌های خطرناک
برای دندان استفاده کنید و یا آن را به کودکان خود بدهید، بهترین زمان برای مصرف آنها، بلافاصله بعد از
وعده‌های اصلی غذایی مثل صبحانه، ناهار یا شام است.زیرا در این زمان محیط دهان به خاطر ورود وعده اصلی غذایی
به دهان، تا حدود نیم ساعت اسیدی است و در همین مدت اگر خوراکی‌های شیرین مصرف شود، اسید بیشتری در
دهان تولید نمی‌شود.ضمن اینکه بسیاری از افراد طبق عادت بعد از وعده اصلی غذایی مسواک می‌زنند و بقایای غذایی اصلی
و میان‌وعده‌ها را از روی دندان تمیز خواهند کرد.به طور خلاصه، اگر دوست دارید دندان‌هایی سالم داشته باشید، از خوردن
میان وعده‌های شیرین و چسبناک پرهیز کنید.حتی نوشیدن چای شیرین یا چای با یک بیسکویت کوچک نیز می‌تواند به اندازه
یک میان وعده شیرین خطرناک بوده و احتمال پوسیدگی‌ دندان‌ها را بالا ببرد.خوراکی‌های شیرین و چسبناک را به همراه وعده‌های
اصلی غذا مصرف کنید و برای میان وعده‌ها به دنبال خوراکی‌های دوستدار دندان بگردید.انتخاب‌های باب دندان مصرف میان وعده‌ها، به‌خصوص
برای کودکان،‌جزء نیازهای اصلی و ضروری محسوب می‌شود و نمی‌توانیم از خوردن آنها چشم‌پوشی کنیم اما می‌توانیم خوراکی‌های دوست و
دشمن دندان‌ها را بشناسیم و عادت غذایی خانواده را به سمت مصرف خوراکی‌های دوستدار دندان سوق دهیم.هر فرد نسبت به
سن، جنس و وزن خود نیاز به دستور هرم غذایی خاص خود دارد اما در کل این گروه‌بندی برای مجموع
افراد جامعه تا حد زیادی قابل اجراست پس سعی کنید این خوراکی‌ها را در طول روز مصرف کنید: سبزیجات حداقل
۲/۵ فنجان، میوه لااقل ۲ فنجان، شیر، ماست و پنیر لااقل ۳ لیوان، پروتئین خود را از طریق گوشت، حبوبات،
خشکبار و تخم‌مرغ تامین کنید و چربی و شیرینی را بسیار کم مصرف کنید.حالا به سراغ تقسیم‌بندی خوراکی‌ها از نظر
حفظ سلامت دندان‌ها می‌رویم.در میان خوراکی‌ها انتخاب‌های خوب و بد برای دندان‌ها وجود دارد.بهترین انتخاب‌ برای سلامت‌ دندان‌ها را در
رده اول مصرف قرار دهید و از مصرف بدترین انتخاب‌ها دوری کنید.‌ظ‌ بهترین انتخاب‌ها: پنیر، مرغ و گوشت، خشکبار و
شیر جزء‌ بهترین مواد غذایی برای دندان‌ها هستند.این خوراکی‌ها محیط دهان را از حالت اسیدی خارج می‌کند و با افزودن
کلسیم و فسفر به استحکام ساختمان دندا‌ن‌ها کمک می‌کند.ظ انتخاب‌های متوسط: میوه‌‌های سفت مثل سیب و گلابی و سبزیجات انتخاب‌های
خوبی به عنوان میان وعده‌اند.هر چند میوه‌ها شیرین‌ و اندکی قند گیاهی (فروکتوز) دارند اما به علت داشتن آب فراوان
تاثیر قند آن به سرعت از روی دندان‌ها پاک می‌شود.از طرفی این گونه خوراکی‌ها باعث تحریک بزاق می‌شود و بزاق
تولید شده به ضدعفونی و خنثی کردن محیط دهان کمک می‌کند.ظ بدترین انتخاب‌ها: آب نبات، تافی، شیرینی، شکلات، کیک، چیپس
و سیب‌زمینی سرخ شده از بدترین و خطرناک‌ترین مواد برای دندان‌ها هستند.این مواد به دندان‌ها می‌چسبند.خیلی دیر از روی دندان
پاک می‌شوند و با ایجاد محیط اسیدی به پوسیدگی دندان‌ها کمک می‌کنند.نوشابه‌های گازدار و آب میوه‌های کارخانه‌ای که مقدار زیادی
شکر به آن اضافه شده نیز خوراکی‌های بسیار ناسالم و مضری برای دندان‌ها هستند.برای سالم ماندن دندان‌هایتان : )۱ غلات
سبوس‌دار مصرف کنید).۲ مقدار زیادی سبزی به‌ویژه سبزیجات با برگ سبز تیره و نارنجی مصرف کنید).۳ انواع میوه‌ها را در
سبد غذایی خانواده بگنجانید).۴ سعی کنید از ماهی، حبوبات و خشکبار برای تامین پروتئین‌ خانواده استفاده کنید).۵ از مصرف میان
وعده‌های شیرین پرهیز کنید تا دفعات کمتری محیط دهانتان به سمت اسیدی شدن پیش برود).۶ نوشابه‌های گازدار، چای و قهوه
شیرین و آب‌میوه کارخانه‌ای را محدود کنید).۷ بعضی‌ها عادت دارند آب‌نبات بمکند مثلا برای خوشبو شدن دهانشان از آب‌نبات نعنایی
استفاده می‌کنند.اگر شما از این گروه هستید، سعی کنید این عادت را کنار بگذارید یا از آب‌نبات‌های بدون قند )sugar
free( استفاده کنید).۸ مکیدن عادتی میوه‌های ترش مثل لیموترش برای دندان‌ها خطرناک است زیرا اسید آن باعث حل شدن مینای
دندان می‌شود).۹ اگر نمی‌توانید بعد از هر وعده غذا مسواک بزنید، لااقل روزی ۲ بار این کار را بکنید.بهتر است
این دفعات مسواک زدن صبح قبل از صبحانه و شب قبل از خواب باشد).۱۰ اگر دوست دارید آدامس بجوید از
آدامس‌های بدون قند)sugar free( که قند آن توسط باکتری‌های دهانی قابل تخمیر نیستند، استفاده کنید).۱۱ قبل از مصرف یک خوراکی
شیرین یک لحظه صبر کنید و به مقدار شیرینی‌هایی که در آن روز خورده‌اید فکر کنید.اگر بیش از یک شیرینی
در روز مصرف کرده‌اید، برای آن لحظه خود یک میان وعده سالم دیگر انتخاب کنید).۱۲ اگر قرار است خوراکی شیرینی
برای خانواده تهیه کنید، بهتر است به سراغ انواعی بروید که مدت کوتاه‌تری در دهان باقی می‌مانند (مثلا شکلات کمتر
از آب‌نبات در دهان باقی می‌ماند) و چسبندگی کمتری با دندان دارند.برای بچه‌ها: )۱ غذاها را با سبزی‌ و خوراکی‌های
سالم تزیین کنید).۲ به کمک خوراکی‌های سالم و سبزیجات، به همراه کودکتان نقاشی کنید.مثلا از هویج گل درست کنید و
با حلقه‌ای از آن خورشید و با کلم بروکلی درخت و با گل کلم ابر بسازید).۳ میوه‌های خشک شده تهیه
کنید (و یا خودتان میوه‌ها را خشک کنید) و به‌جای شکلات و آب نبات به کودکتان پیشنهاد کنید).۴ با شروع
فصل تابستان بازار بستنی‌های یخی داغ شده است، این بستنی‌ها به خاطر داشتن مقدار زیادی شکر و مواد رنگی افزودنی،
خوراکی‌های مناسبی برای دندان‌ها نیستند.می‌توانید میوه‌های مختلف را فریز کرده و به جای این بستنی‌ها به کودکتان پیشنهاد کنید).۵ درباره
خوراکی‌های خوب و بد برای دندان‌ها با کودکانتان صحبت کنید و آنها را آگاه کنید.هنگام خرید آنها را به همراه
خود ببرید و سعی کنید آنها را به سمت خرید خوراکی‌های سالم هدایت کنید.www.persiandiet.com
2009-10-08 / گردآوری:

نو عروس

همه چیز درباره مسابقه برنده باش | ازشفاف سازی دستمزد محمد رضا گلزار تا تعریف بنیامین از او در پشت صحنه !همه چیز درباره مسابقه برنده باش | ازشفاف سازی دستمزد محمد رضا گلزار تا تعریف بنیامین از او در پشت صحنه !
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۰) از خونه جدید گوجه های مهراب قاسمخانی تا بهاره رهنما و خواهرشوهرای دوست داشتنی!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۰) از خونه جدید گوجه های مهراب قاسمخانی تا بهاره رهنما و خواهرشوهرای دوست داشتنی!!!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۰۶) از بیزاری ریحانه پارسا از عشق تا سلفی مهناز افشار با سیبیل و موی سعید آقاخانی !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۰۶) از بیزاری ریحانه پارسا از عشق تا سلفی مهناز افشار با سیبیل و موی سعید آقاخانی !!!
همسر خارجی بازیگران و ورزشکاران ایرانی | از همسر میلیاردر کریم انصاری فرد تا ساعد سهیلی و همسر فرانسوی اش!همسر خارجی بازیگران و ورزشکاران ایرانی | از همسر میلیاردر کریم انصاری فرد تا ساعد سهیلی و همسر فرانسوی اش!
اینستاگرام هنرمندان (۱۱۹) از تلاش فریبا نادری برای لاغری تا پست جدید ترلان پروانه !!!اینستاگرام هنرمندان (۱۱۹) از تلاش فریبا نادری برای لاغری تا پست جدید ترلان پروانه !!!
عکس های آزاده نامداری بدون چادر و شایعه مهاجرتش ؛ جنجالی بی‌پایان برای یک مجریعکس های آزاده نامداری بدون چادر و شایعه مهاجرتش ؛ جنجالی بی‌پایان برای یک مجری
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۰۵) از تولد یکتا ناصر تا تبریک مهراوه شریفی نیا به خواهرش !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۰۵) از تولد یکتا ناصر تا تبریک مهراوه شریفی نیا به خواهرش !!!
تصاویر دیدنی از روز اول تا چهارم جشنواره فیلم کوتاه تهران | از تیپ نامتعارف ریحانه پارسا تا شلوار کوتاه نیکی مظفری!تصاویر دیدنی از روز اول تا چهارم جشنواره فیلم کوتاه تهران | از تیپ نامتعارف ریحانه پارسا تا شلوار کوتاه نیکی مظفری!
حسین مهری ؛ از شایعه ازدواج با ویدا جوان و بازیگر شدن با ۱۱۸ تا سریال حوالی پاییز| سبک زندگی افراد مشهور (۲۷۲)حسین مهری ؛ از شایعه ازدواج با ویدا جوان و بازیگر شدن با ۱۱۸ تا سریال حوالی پاییز| سبک زندگی افراد مشهور (۲۷۲)
اینستاگرام هنرمندان (۱۱۸) از الهه حصاری در نمایشگاه نقاشی تا سلفی مغموم مهراوه شریفی نیا !!!اینستاگرام هنرمندان (۱۱۸) از الهه حصاری در نمایشگاه نقاشی تا سلفی مغموم مهراوه شریفی نیا !!!
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
قلب انسان یکی از حیاتی ترین و مهم ترین اعضای بدن انسان است که مراقبت فراوانی نیاز دارد. استرس های روزانه می تواند برای قلب مضر باشد. اما مصرف برخی میوه ها همانند انار می تواند کمک فراوانی به سلامت قلب انسان بکند.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کدو سبز مانع ابتلا به این بیماری می شود
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
خواص دانه‌ های یاقوتی انار!
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
آیا می دانید پوست خشک شده انار چه خواصی دارد؟
با خواص لیموشیرین آشنا شوید
انار و مهم‌ ترین فواید مصرف این میوه خوش‌ طعم
خواص پوست نارنگی
آب‌ پرتقال | ۹ دلیل بسیار مهم برای نوشیدن آب پرتقال را بخوانید
آشنایی با خواص درمانی عصاره انار
مرگ سلول‌های سرطانی با عصاره پوست پرتقال
فواید شگفت‌انگیز انار از نظر اسلام
خواص خرمالو در درمان کم خونی
از مصرف سیب و گلابی در پاییز غافل نشوید
خواص گلابی را می دانید ؟!
مزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیه
معجزه رب انار و سیب
کدام بیماری ها با خرمالو درمان می شوند؟
فواید جالب پوست پرتقال را میدانید؟
خواص گلابی را به بدنتان برسانید!
با خواص انار به جنگ آلزایمر بروید
خواص آب پرتقال را می دانید ؟
خواص بی نظیر خرمالوی نارس برای معده و روده ها
با خواص نارنگی برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس و…آشنا شوید
آب انار چه فوایدی برای بدن دارد؟ / با آب انار حافظه تان را تقویت کنید
آشنایی با خواص میوه های نارنجی رنگ
لیموترش بخورید تا لب های زیبا داشته باشید
قهوه از ابتلا به چه بیماری هایی پیشگیری می کند؟
سرماخوردگی و راههای درمانی آن از طریق خوراکی های خوشمزه
آلزایمر با این مواد غذایی پا به فرار میگذارد
یبوست دارید این غذاها را بخورید
آب مروارید | مواد غذایی ضد آب مروارید را بشناسید
درباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانید
برنج خیس کرده از کدام بیماری ها پیشگیری میکند؟
آلوئه ‌ورا چه نقشی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد؟
کبد سالم با خوردن این مواد غذایی مفید و در دسترس
گل سرخ برای پوست و مو شما تا چه اندازه ای مفید است؟
ماست در درمان این بیماری موثر است
با خواص کنجد برای سلامتی خود آشنا شوید
با خواص هویج برای سلامتی آشنا شوید
تمام راه حل های درمان میخچه پا
تاثیر اسیدهای چرب امگا ۳ بر پیشگیری از آلزایمر
رایج ترین انواع سرطان کبد
سویا با این بیماری خطرناک در زنان مقابله می کند
لاغر می شوید اگر این مواد غذایی را بخورید
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
کدو سبز مانع ابتلا به این بیماری می شود
کدو سبز مانع ابتلا به این بیماری می شود
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
خواص دانه‌ های یاقوتی انار!
خواص دانه‌ های یاقوتی انار!
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
آیا می دانید پوست خشک شده انار چه خواصی دارد؟
آیا می دانید پوست خشک شده انار چه خواصی دارد؟
با خواص لیموشیرین آشنا شوید
با خواص لیموشیرین آشنا شوید
انار و مهم‌ ترین فواید مصرف این میوه خوش‌ طعم
انار و مهم‌ ترین فواید مصرف این میوه خوش‌ طعم
فیلم پرشین ویامیران پرواز