خوردن کلم بروکلی بصورت خام

در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.ولی چون شیر علاوه
بر کلسیم ، دارای ویتامین D نیز می باشد ، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می شود
زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند.بنا بر این برای بچه یک سال ونیمه مفید است
اما خوردن خام آن سفت است و بچه کوچک نمی تواند آن را بجود و نیز از نظر بهداشتی بهتر
اشت آن را بپزید.اگر بخار پز کنید که بهتر و در غیر این صورت کلم بروکلی به مدت کوتاه ۱۰
دقیقه می پزد.موفق باشید