مشاهده : 74خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجاتRSS

ذرت مکزیکی مفید است، اما…

ذرت مکزیکی مفید است، اما…خواص خوراکیها
دکتر کیمیاگر، متخصص تغذیه در خصوص مضرات و فواید ذرت مکزیکی یا همان کاپ کورن (cupcorn) ، به خبرنگار هفته ‌نامه سلامت می‌ گوید: “ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان زیادی نیز دارددکتر کیمیاگر، متخصص تغذیه در خصوص مضرات و فواید ذرت مکزیکی یا […]

ذرت مکزیکی مفید است، اما...دکتر کیمیاگر، متخصص تغذیه در خصوص مضرات و فواید ذرت مکزیکی یا همان کاپ کورن (cupcorn) ، به خبرنگار هفته
‌نامه سلامت می‌ گوید: “ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و
مشتریان زیادی نیز دارددکتر کیمیاگر، متخصص تغذیه در خصوص مضرات و فواید ذرت مکزیکی یا همان کاپ کورن (cupcorn) ،
به خبرنگار هفته ‌نامه سلامت می‌ گوید: “ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را
باز کرده و مشتریان زیادی نیز دارد و بیشتر به ‌عنوان یک میان وعده غذایی از آن استفاده می ‌کنند.ذرت
مکزیکی از نظر ما یک میان وعده مناسب است و اگر به شکل صحیح، تهیه و مصرف شود، می ‌تواند
جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را بگیرد.” به گفته دکتر کیمیاگر، “در صورتی که این ماده غذایی
بدون نمک یا خیلی کم نمک تهیه شود و به جای کره و روغن جامد به آن روغن مایع بیفزایند،
بهتر است و دیگر ضرری برای سلامتی مصرف کننده نخواهد داشت.” وی یادآور می ‌شود: “البته مصرف زیاد آن نیز
می ‌تواند مضر باشد، ولی مصرف کافی و بهداشتی می‌ تواند این ماده غذایی را به یک تنقل خوب تبدیل
کند.” در صورتی که این ماده غذایی بدون نمک یا خیلی کم نمک تهیه شود و به جای کره و
روغن جامد به آن روغن مایع بیفزایند، بهتر است.این متخصص تغذیه خاطرنشان می‌ کند: “با توجه به این که مصرف
چیپس و پفک که برای سلامتی بسیار مضر هستند، زیاد شده، می ‌توانیم با جایگزین کردن برخی تنقلات مناسب مانند
همین ذرت‌ها مانع به خطر افتادن سلامت مردم شویم.” وی می ‌افزاید: “ذرت مکزیکی به دلیل حجم زیاد و وزن
کمی‌ که دارد مورد استقبال خانواده‌ هاست.به همین دلیل باید کاری کنیم که این استقبال‌ ها در جهت درستی هدایت
شود و با سالم‌ سازی آن، مانع به خطر افتادن سلامت مردم شویم.” دکتر کیمیاگر تصریح می‌ کند: “تنها موادی
که در ذرت می ‌تواند مضر باشد مصرف بالای نمک و روغن است و گرنه این میان وعده مورد تایید
و توصیه ماست.” وی در ادامه می ‌گوید: “برخی تنقلات مانند بیسکوییت و پفک حالت چسبندگی نیز دارد و می
‌تواند برای مصرف کننده دردسرساز شود، ولی کاپ کورن این مشکلات را ندارد.” tebyan.net

2009-09-25 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
فواید و ویژگی های سبزیجات تابستانی خوش رنگفواید و ویژگی های سبزیجات تابستانی خوش رنگ
تابستان هوا بسیار گرم است و بدن به غذاهای گیاهی که آبدار نیاز بیشتری دارد. برخی سبزیجات با اینکه در تمام فصل ها موجودند در تابستان و در هوای گرم از کیفیت بیشتری برخوردارند.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
دمنوش های گیاهی برای رفع عفونت گلو و گرفتگی صدا را بشناسید
افزایش طول عمر با این دمنوش گیاهی سودمند
با خواص بی نظیر شاتوت در تابستان آشنا شویم + عکس
آشنایی با خواص خربزه میوه ی شیرین تابستانی
گل گاوزبان چه خاصیت دارویی دارد؟ / چگونه دمنوش آن را تهیه کنیم؟
دمنوشی برای درمان مشکلات تیروئیدی + طرز تهیه
دمنوش عناب و این همه خاصیت !
آیا خوردن تخم‌مرغ زیاد خطرناک است
آنچه که از خواص بی نظیر پوست تخم مرغ نمیدانستید
خواص تخم جعفری
ارزن گیاهی پرخاصیت در طب سنتی
خواص آب چغندر / آب چغندر بخورید تا پیر نشوید
آناناس این میوه استوایی چه خواصی برای بدنتان دارد؟
عصاره برگ زیتون و خواص آن / از درمان آنفولانزا تا چندین خاصیت دیگر
فواید بیشمار شکلات سیاه برای بدن از بهبود عملکرد مغز تا خواص دیگر