تاریخ نشر :پنج شنبه ۱۹ شهریور ۱۳۸۸مشاهده : 92خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجاتRSSاشتراک:

مطالبی در خصوص مصرف چای

مطالبی در خصوص مصرف چای
——————————————————————————– تحقیقات جدید دانشمندان نشان می دهد که چای کوهی (هوفاریقون) می تواند ویروسها را از بین ببرد و حتی روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر دارد.خاصیت چای کوهی ویروس ایدز را از بین می بردویروس کشی و تقویت کنندگی چای کوهی باعث شده که بیماران مبتلا به ایدز از این گیاه برای تقویت سیستم […]
——————————————————————————– تحقیقات جدید دانشمندان نشان می دهد که چای کوهی (هوفاریقون) می تواند ویروسها را از بین ببرد و حتی
روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر دارد.خاصیت چای کوهی ویروس ایدز را از بین می بردویروس کشی و تقویت کنندگی
چای کوهی باعث شده که بیماران مبتلا به ایدز از این گیاه برای تقویت سیستم دفاعی بدن استفاده کنند.چای کوهی
با نام علمی (Hypericum perfratum) گیاهی است که معمولا به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می
شود و به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یابد و در ایران در دامنه کوههای البرز، چالوس،
مازندران و نقاط غرب ایران به حد زیادی می روید.گلهای این گیاه به رنگ سفید یا زرد است که در
بالای ساقه به صورت مجتمع به چشم می خورد که این گلها کمی معطر و دارای بوی مخصوصی است.چای کوهی
از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و خواص درمانی بسیاری دارد این گیاه ضد کرم معده و
روده است و گرفتگی صدا را باز می کند.این گیاه برای درمان مرض کزاز بکار می رود و اگر برگ
آن را به صورت پودر روی زخمهای عمیق بپاشید این نوع زخمها را خوب می کند.چای کوهی درمان کننده بیماری
مننژیت است؛ درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان می کند و ضدافسردگی است.این گیاه اشتها را باز
می کند بنابراین می توان آنرا به بچه ها و افراد مسن که اشتها ندارند داد.کسانی که از داروهای آسم
و ضدسرماخوردگی و حساسیت استفاده می کنند نمی توانند چای کوهی مصرف کنند ::: عصاره چای سبز به عنوان آنتی‌اکسیدان
طبیعی در فراورده‌های آرایشی قابل استفاده است یافته‌های محققان ایرانی نشان داد: عصاره چای سبز می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان
طبیعی در محصولات آرایشی جایگزین آنتی‌اکسیدانهای تجاری متداول که عوارضی در پی دارند، استفاده شود.یافته‌های تحقیق دکتر کتایون مرتضی سمنانی،
دکتر مجید سعیدی، دانشیاران دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مازندران و دکتر زهرا نوزادی، داروساز در مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی
عصاره چای سبز با آنتی اکسیدان‌های تجاری در کرم هیدروکینون ۲ درصد نشان می‌دهد: عصاره چای سبز در مقایسه با
سدیم متا بی‌سولفیت و BHT اثر آنتی اکسیدانی بیشتری داشته و با توجه به ویژگیهای این عصاره در محافظت پوست
در مقابل اشعه ماورای بنفش و کاربرد این گیاه به صورت موضعی که از گذشته برای برطرف کردن تورم به
کار می‌رفته است می‌توان به این گیاه به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی در فرآورده‌های آرایشی بیش از پیش توجه
کرد.با توجه به عوارض مختلف گزارش شده از آنتی اکسیدان‌های تجاری، در سالهای اخیر، ‌تحقیقات بر روی دستیابی به آنتی
اکسیدان‌های سالم‌تر و موثرتر از منابع طبیعی متمرکز شده است.هیدوکینون، یک ماده روشن کننده است که به سختی پایدار شده
و براثر اکسیداسیون در معرض هوا به سرعت قهوه‌یی رنگ می‌شود.محققان در این پژوهش، فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره فنانولی برگهای
خشک شده چای سبز را در مقایسه با آنتی اکسیدان‌های تجاری در غلظت‌های ۱/۰، ۵/۰، ۱ و ۲ درصد در
کرم هیدروکنیون دو درصد را بررسی کردند.همچنین فرآورده‌های حاوی آنتی اکسیدانها و این را عصاره به مدت سه ماه در
دمای ۲۵ درجه سانتیگراد و ۴۵ درجه سانتیگراد و به دور از نور نگهداری شدند.پایداری فیزیکی و درصد هیدروکنیون باقیمانده
پس از دو هفته، ۱،۲ و ۳ ماه بررسی شد.نتایج این مطالعه حاکی از تسریع تخریب هیدروکینون با افزایش دما
بود.در ماه سوم، در هر دو دمای ۲۵ و ۴۵ درجه سانتیگراد، ‌عصاره در تمامی غلظت‌ها فعالیت بیشتری را در
مقایسه با آنتی اکسیدان‌های تجاری نشان داد.همچنین در ماه سوم، فرآورده‌های حاوی عصاره پایداری فیزیکی مناسبی را با مقدار هیدروکینون
باقیمانده ۷۰،۷۵،۷۷ و ۸۱ درصد (به ترتیب افزایش غلظت) در دمای ۲۵ درجه و ۵۰، ۵۴، ۵۸ و ۶۲ درصد
در دمای ۴۵ سانتیگراد نشان داد.::: عصاره چای سبز می‌تواند سرطان زا باشد پژوهش‌های محققان دانشگاه می‌سی سی پی نشان
داد که مکمل‌های غذایی ساخته شده از عصاره چای سبز باعث رشد و نمو توده‌های سرطانی خاصی در بدن می
شود.این مطالعه که در شماره اخیر نشریه ‪journal of natural productبه چاپ رسیده است تاثیر ماده موثر موجود در عصاره
چای سبز بر عامل تنظیم‌کننده کلیدی رشد سلول‌های سرطانی در حضور اکسیژن کم یا فاکتور شماره یک القاء شده با
کاهش اکسیژن را بررسی کردند.دانشمندان دریافتند که عصاره چای سبز در مقادیر زیاد نه تنها از بروز سرطان پیشگیری نمی‌کند
و سلول‌های سرطانی را نمی‌کشد بلکه به رشد و بقاء سرطان کمک می‌کند.نوشیدن چای سبز بسیار مفید است.
هزاران سال است که مردم چای سبز می نوشند ولی این عقیده که برای پیشگیری و مهار سرطان روزانه عصاره
چای سبز که معادل ‪۱۰۰ها فنجان چای است بنوشیم باید تصحیح شود.::: چاى سبز در درمان سرطان پروستات موثر است
بنا به گزارش چاپ شده در مجله پژوهش هاى سرطان ، مواد شیمیایى موسوم به پلى فنولها که در ساختمان
چاى سبز وجود دارد از سرعت پیشروى سرطان پروستات ،جلوگیرى مى کنند.به نوشته شماره جدید نشریه درد،تحقیقات پژوهشگران نشان مى
دهد که دادن پلى فنولهاى چاى سبز به موش ها از گسترش و پیشرفت سرطان پروستات در آنها جلوگیرى مى
کند.در این مطالعه پژوهشگران ،مواد شیمیایى چاى را به منظور استفاده دراین پژوهش تصفیه کرده و مورد استفاده قرار دادند.آنها
دریافتند که پلى فنون ها از یک خط سیر شیمیایى که وظیفه و نقش اساسى در توسعه سرطان پروستات دارد
،جلوگیرى مى کنند.به گفته پژوهشگران ،سرطان پروستات در مردان بالاى۵۰ سال بروز مى کندولى مراحل شیمیایى که باعث ایجاد سرطان
پروستات مى شود چندین سال قبل از آن شروع مى شوند.اگر ما به هر طریق بتوانیم این روند پیشرفت سرطان
پروستات را از۲۰ سال تا حتى۲۵ سال تغییر بدهیم ،آن وقت مى توان گفت به یک دستاورد قابل توجه دست
یافته ایم.
پژوهشگران همچنین تاکید مىکنند که نوشیدن حتى۱۲ فنجان چاى سبز در هر روز مسمومیتى در بدن انسان ایجاد نمى کند.:::
از خواص ضد سرطانی چای چه می‌دانید؟ چای در کنار فایده‌های فراوانش خاصیت ضد سرطانی نیز دارد.مطالعات دانشمندان استرالیایی نشان
می‌دهد مصرف طولانی مدت چای سبز تا ۷۷ درصد سرطان تخمدان در زنان را کاهش می‌دهد.در این تحقیق با مطالعه
بر روی ۹۰۰ زن ثابت شد آنان که چای سبز مصرف می‌کنند میزان ابتلا به سرطان تخمدان در آنها به
مراتب پایین‌تر از دیگران است.دانشمندان گفتند خاصیت ضد سرطانی در چای خشک سیاه نیز وجود دارد اما این خاصیت کمتر
از چای سبزست.دانشمندان آمریکایی نیز اعلام کردند: علت پیشگیری از سرطان در چای وجود ماده‌ای به نام کاتیسین است که
در پیشگیری از سرطان مثانه نیز مؤثرست.::: نوشیدن منظم چای سبز استقامت بدن را در تمرینات ورزشی افزایش می‌دهد براساس
تازه‌ترین بررسی‌ها مصرف میزان مشخصی از عصاره چای سبز به طور منظم میزان استقامت افراد را برای ورزش کردن از
۸ تا ۲۴ درصد افزایش می‌دهد.براساس گزارش مجله آمریکایی فیزیولوژی – کنترل، این یافته‌ها تاییدی بر فرضیه‌ای است مبنی بر
این که تحرک برای استفاده از اسیدهای چرب یک راهکار قابل توجه برای افزایش ظرفیت استقامت و توانایی تحمل افرادست.محققان
می‌گویند: براساس محاسبات، یک ورزشکار به وزن ۷۵ کیلوگرم باید برای دستیابی به ظرفیتی که مدنظر ما است و براساس
آزمایشات به دست آمده در روز ۴ فنجان عصاره چای سبز بنوشد.این بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف بالای این نوشیدنی
و یا مواد تشکیل دهنده فعال آن برای دستیابی به این هدف کافی نیست بلکه مصرف منظم و در یک
دوره‌ طولانی تاثیرگذارست.به نقل از گروه زیست دانشجویی دانشگاه فردوسی مشهد
2009-09-10
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5

نو عروس

چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۸) از تیپ زرق و برقی مریم معصومی در کنسرت محسن یگانه تا استایل ترلان پروانه در جشن حافظ!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۸) از تیپ زرق و برقی مریم معصومی در کنسرت محسن یگانه تا استایل ترلان پروانه در جشن حافظ!
تصاویر جدید جشن حافظ ۹۷ | از مهران غفوریان و همسرش تا سینا مهراد و ترلان پروانهتصاویر جدید جشن حافظ ۹۷ | از مهران غفوریان و همسرش تا سینا مهراد و ترلان پروانه
اینستاگرام هنرمندان (۸۶) از تعریف و تمجید عجیب بهنوش بختیاری از ریحانه پارسا تا نیوشا ضیغمی و همسرش در جشن حافظ!!!اینستاگرام هنرمندان (۸۶) از تعریف و تمجید عجیب بهنوش بختیاری از ریحانه پارسا تا نیوشا ضیغمی و همسرش در جشن حافظ!!!
هجدهمین جشن حافظ | از پریناز ایزدیار تا ریحانه پارسا و پدرشوهر عزیزش!هجدهمین جشن حافظ | از پریناز ایزدیار تا ریحانه پارسا و پدرشوهر عزیزش!
سحر ولدبیگی ؛ از ازدواج غیابی تا سریال آرماندو!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۵)سحر ولدبیگی ؛ از ازدواج غیابی تا سریال آرماندو!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۵)
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۷) از دلبرانگی بهنوش طباطبایی تا خستگی سحر قریشی در گرما!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۷) از دلبرانگی بهنوش طباطبایی تا خستگی سحر قریشی در گرما!
ساره بیات ؛ زیبا و جذاب اما تکراری!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۴)ساره بیات ؛ زیبا و جذاب اما تکراری!| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۴)
اینستاگرام هنرمندان (۸۵) از تولد الناز حبیبی تا تولد مرتضی پاشایی!!!اینستاگرام هنرمندان (۸۵) از تولد الناز حبیبی تا تولد مرتضی پاشایی!!!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۶) از حیاط باصفای بهنوش طباطبایی تا همینجوری های سحر قریشی!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۷۶) از حیاط باصفای بهنوش طباطبایی تا همینجوری های سحر قریشی!
نیما کرمی ؛ از بیماری عجیب و غریب تا تولد دومین فرزندش| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۳)نیما کرمی ؛ از بیماری عجیب و غریب تا تولد دومین فرزندش| سبک زندگی افراد مشهور (۲۵۳)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
تخم مرغ بخورید تا استرس نداشته باشید | ده فایده مهم تخم مرغتخم مرغ بخورید تا استرس نداشته باشید | ده فایده مهم تخم مرغ
استرس یکی از معضلات و عامل بسیاری از سکته های جامعه امروز است. بسیاری از کسانی که روزانه با موضوعات مختلف کاری سرو کار دارند و نمی توانند با این موضوع با آرامش برخورد کنند دچار استرس های شدید و در موارد بدتر سکته می گردند.
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
برای سوزش سر دل چه غذاهایی مصرف کنیم؟
آیا نوشیدن قهوه می تواند باعث کاهش وزن شود؟
بیماری ناخنک چشم چگونه درمان می شود؟
حفظ وزن مناسب برای جلوگیری از آرتروز
به میوه ای برای درمان وسواس فکری را بهتر بشناسیم
دلایلی که باعث افت فشار خون می شود کدامند؟
۹ علت که باعث کبودی پوست در زنان می شوند
نارگیل چگونه باعث کاهش وزن میشود؟
سماق برای درمان این بیماری ها مفید است
آشنایی با مضرات مصرف قهوه برای خانم ها
آشنایی با غذاها یی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان
کنترل و درمان چربی خون بالا با این مواد غذایی سالم
خواص گوجه فرنگی | در چه سالاد و غذاهایی مصرف کنیم تا لاغر شویم؟ + تصاویر
میگرن را با این خوارکی ها کنترل کنید
بادمجان و پوست آن چه ویتامین های پنهانی در خود دارند؟
قهوه سبز (قهوه خام)چه تاثیراتی در عفونت زدایی بدن دارد؟
موهای چرب | چه کار کنیم که دیگر موهای چرب نداشته باشیم؟
مواد غذایی ضروری برای ۴۵ ساله ها به بالا
پوست روشن و زیبا با خوردن این مواد غذایی
شیر کاکائو بنوشید تا خوش اندام شوید
دمنوش پنیرک چه خواصی برای بدن دارد؟
عفونت مثانه با این میوه ها و سبزیجات درمان میشود
لوبیا سویا این ماده غذایی پرخاصیت را بهتر بشناسید
میوه و سبزیجات ضد آلزایمر در پیری
شیرخشت چیست و چه مزایایی برای بدن دارد؟
امگا ۳ در چه مواد غذایی موجود است ؟
پروتز طبیعی لب با این خوراکی ها و شگردها
بوی بد دهان را با این مواد غذایی برطرف کنید
رب گوجه فرنگی چه خواصی برای شما دارد؟
سفید کردن دندان ها به روش های طبیعی
مرزه گیاهی پرخاصیت برای بدنتان
سلامت دهان و دندان با این ویتامین ها و مواد غذایی
جوانه کلم بروکلی بخورید تا لاغر شوید
چای سبز در رفع خستگی چه نقشی دارد؟
میوه‌های خشک | خواص میوه های خشک و نحوه خشک کردن میوه ها
مواد غذایی سالم بهاری برای دیابتی ها
خواص ماهی های جنوب را می دانید؟
کیوی میوه ای پرخاصیت | بهتربن نحوه نگهداری از این میوه
کلم بروکلی سرطان پروستات را فراری میدهد
شکلات بخورید تا پوستی سالم‌تر داشته باشید
آهن بیشتر با این منابع گیاهی و حیوانی
آلوی خشک برای کبد مفید است یا مضر؟
کرفس چه مزایایی برای سلامتی بدن شما دارد؟
توت سفید میوه ضد حساسیت بهاری را بهتر بشناسید
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
تخم مرغ بخورید تا استرس نداشته باشید | ده فایده مهم تخم مرغ
تخم مرغ بخورید تا استرس نداشته باشید | ده فایده مهم تخم مرغ
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
برای سوزش سر دل چه غذاهایی مصرف کنیم؟
برای سوزش سر دل چه غذاهایی مصرف کنیم؟
آیا نوشیدن قهوه می تواند باعث کاهش وزن شود؟
آیا نوشیدن قهوه می تواند باعث کاهش وزن شود؟
بیماری ناخنک چشم چگونه درمان می شود؟
بیماری ناخنک چشم چگونه درمان می شود؟
حفظ وزن مناسب برای جلوگیری از آرتروز
حفظ وزن مناسب برای جلوگیری از آرتروز
به میوه ای برای درمان وسواس فکری را بهتر بشناسیم
به میوه ای برای درمان وسواس فکری را بهتر بشناسیم
دلایلی که باعث افت فشار خون می شود کدامند؟
دلایلی که باعث افت فشار خون می شود کدامند؟
رایانمهرامیران پرواز