با خواص فلفل دلمه ای سبز آشنا شوید

اگر شما هم از جمله کسانی هستید که در انواع سالاد خود از رنگ های متفاوت استفاده می کنید فلفل درمه ای با رنگ سبز خود یکی از گزینه های بسیار مفید برای انواع سالاد و غذاهای خوش رنگ است. اما این ماده غذایی سرشار از خواص است. با خواص فلفل دلمه ای سبز در پرشین وی آشنا شوید.

بررسی خواص فلفل دلمه ای سبز

فلفل دلمه‌ای‌سبز کالری کمی دارد چرا که فاقد چربی است اما منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب می‌شود که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارند.

۱-جلوگیری از اثررادیکال‌های آزاد

درون فلفل سبز، ترکیبات ویتامین A،B (به‌طور عمده ویتامین B۶ و B۹) و البته ویتامین C وجود
دارد. که بدن ما برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد به این‌گونه ویتامین‌ها نیاز دارد. همچنین وجود
ویتامین B۶ برای بدن ما بسیار ضروری است، زیرا بدن ما برای تولید گلبول‌های قرمز و تامین
اکسیژن برای بافت‌های داخلی و حفظ سلامت عصب به این ویتامین‌ها وابسته است.
همچنین ویتامین A موجود در فلفل‌دلمه‌ای‌سبز در حفظ سلامت پوست و
حمایت از رشد گلبول‌های قرمز و سفید برای بدن‌مان لازم است.

۲-درمان زخم‌ها

ویتامین E و محتوای ویتامین C درون فلفل‌سبز یک ترکیب بسیار عالی است، چرا
که نیاز بدن ما برای بهبود زخم‌ها را بر طرف می‌کند. ویتامین C همچنین کمک می‌کند تا کلاژن به‌راحتی سنتز شود.

۳-حفاظت از چشم

آب فلفل‌دلمه‌ای سبز برای سلامت چشم بسیار مفید است. این گیاه منبع خوبی از آب
است که می‌تواند چشم شما را سالم نگه دارد. در ضمن مصرف آب فلفل‌دلمه‌ای
سبز می‌تواند چشمتان را در برابر بیماری‌هایی نزدیک بینی نیز حفظ کند.

خواص فلفل دلمه ای

۴-غنی از کلسیم

همان‌طور که می‌دانیم، استخوان‌ها و دندان‌ها به کلسیم نیاز دارند تا بتوانند وظیفه خود را
به نحو احسن انجام دهند. مصرف آب فلفل‌دلمه‌ای سبز می‌تواند مقدار زیادی کلسیم را به بدنتان برساند.

آشنایی با خواص فلفل دلمه ای سبز

۵-مفیدبرای پوست

نوشیدن آب فلفل‌دلمه‌ای سبز می‌تواند برای پوست شما مفید باشد. موادمغذی موجود
در این نوشیدنی می‌تواند به ایجاد کلاژن در پوست کمک کند. تا پوست شما سالم و قوی
بماند. آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C موجود در آب فلفل‌دلمه‌ای با همکاری هم آسیب‌های
ناشی از اکسیداسیون رادیکال‌های آزاد بر بدن را جلو گیری می‌کنند. از دیگر مزایای آب
فلفل‌دلمه‌ای این است که می‌تواند رفع ضعف کند و همچنین می‌تواند پوست
را از شر انواع بیماری‌ها چون آکنه و عفونت‌های مختلف حفظ کند.

۶-مفیدبرای موها

اگر می‌خواهید از داشتن موهای زیبا لذت ببرید، نوشیدن آب فلفل‌دلمه‌ای سبز را از یاد
نبرید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین c است که می‌تواند به جذب آهن بدن کمک کند
و به ریشه موهایتان اکسیژن برساند. این کار موثر خواهد بود، چرا که از آسیب
دیدن و تقسیم شدن موها جلوگیری می‌کند. این نوشیدنی برای کسانی که دچار ریزش مو هستند، توصیه می‌شود.

معرفی خواص فلفل دلمه ای سبز

بد نیست بدانید خواص فلفل دلمه ای سبز برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه

یک برش از فلفل دلمه‌ای قرمز حدود یک سوم نیاز روزانه‌ی ما به کاروتنوئیدها
را تأمین می‌کند. می‌توانید فلفل دلمه‌ای را به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن استفاده کنید.

نتایج پژوهش‌هایی که در سال ۲۰۰۹ در مجله‌ی بین‌المللی Journal of Cancer به
چاپ رسید نشان می‌دهد زنانی که در آستانه‌ی یائسگی قرار دارند و روزانه دو بار یا بیشتر
از مواد غذایی سرشار از کاروتنوئیدها استفاده می‌کنند به میزان ۱۷ درصد کمتر در معرض
ابتلا به سرطان سینه قرار می‌گیرند. واقعیت این است که کاروتنوئیدها فعالیت استروژن‌ها
را متوقف می‌کنند. فلفل دلمه‌ای‌ها نیز سرشار از این ترکیبات مفید و پرخاصیت هستند.
اگر می‌خواهید خود را از ابتلا به سرطان سینه دور کنید از مصرف این ماده‌ی غذایی غافل نشوید.

سلامت آنلاین ـ تبیان