کدام یک از مواد غذایی کلسیم بیشتری دارند؟

در مورد نیاز بدن به کلسیم بارها شنیده ایم. اما در چه مواد غذایی کلسیم وجود دارد. و منابع سرشار از کلسیم کدامند. اگر چه مواد غذایی بسیاری هستند که شامل کلسیم می شوند اما برخی مواد غذایی اهمیت بیشتری در ااین مورد دارند. مهم ترین مواد غذایی کلسیم دار را در پرشین وی ببییند.

مهم ترین مواد غذایی کلسیم دار

سر دسته مواد غذایی کلسیم دار لبنیات است.
مثل انواع مختلف پنیر، جالب است بدانید پنیرهای مختلف مقدار کلسیم متفاوت دارند.مثلا مقدار کلسیم موجود در پنیر لیقوان با
مقدار کلسیم یک پنیر معمولی فرق می کند.انواع شیر و ماست نیز کلسیم فراوان دارند.در میوه جات، مرکبات کلسیم زیادی
دارند.معولا پرتقال را به خاطر وجود ویتامین ث می خوردند در حالی که کلسیم آن به مراتب بیشتر است.نارنگی و
گریپ فروت هردو کلسیم زیادی دارند.گلابی کلسیم کمی دارد.

معرفی مواد غذایی کلسیم دار

سیب کالری دارد.ویتامین دارد ولی کلسیم آن کم است.در سبزیجات، کاهو، اسفناج،
نخود فرنگی و هویج کلسیم زیادی دارند هویج بیشتر از ویتامین کلسیم دارد.البته آن قدرها هم لازم نیست آدم ها
دائما دنبال آن باشند که چه چیزی کلسیم دارد و چه چیزی کلسیم ندارد.هدف شناخت است و اینکه آدم نیازش
را بشناسد.

معرفی مواد غذایی کلسیم دار

این نکته راهم یادآوری کنم که مصرف زیادی کلسیم هم می تواند عوارضی مثل سنگ کلیه را به دنبال
داشته باشد.برنامه غذایی در طول درمان البته توجه به برنامه غذایی مرحله اول درمان است و ما ارتوپد ها معمولا
حتی برای درمان پوکی استخوان و نگه داشتن استخوان در حد مطلوب کمتر دارو می دهیم و بیشتر تذکرات ما
روی غذا و فعالیت های فیزیکی، نرمش و ورزش است.

البته گاهی دارو هم تجویز می کنیم ولی دارو کافی نیست
هم چنان که پای بخاری نشستن و دارو خوردن هم هیچ کمکی نمی کند.توصیه برای خانواده توصیه من به بیماران
و همه خانوده ها معمولا دو کلمه است که اگر به همین دو کلمه توجه کافی بشود شاید خیلی ها
نیاز به مراجعه به پزشک را نداشته باشند.این دو کلمه وزن و ورزش است که توجه به آن بسیار ساده
است.

مواد غذایی کلسیم دار مورد نیاز بدن

به نظر من مسائلی مثل گرفتاری، بچه داری، کار بیش از اندازه، بهانه ای بیش نیست.و فکر می کنند در
هر شرایطی هم از نظر اقتصادی، هم از نظر اجتماعی می توانند به این نکته توجه داشته و ضمن رعایت
اصل تغذیه سالم از ورزش هم خودداری نکنند.منظور از ورزش، ورزش سنگین باشگاهی نیست راه رفتن ساده و داشتن یک
دمبل ساده در خانه و هفته یکی دو روز به کوه و استخر رفتن هم می تواند کار ساز باشد.

بد نیست بدانید عملکرد کلسیم در بدن

ضربان قلب را تنظیم می‌کند
بیخوابی را کاهش می‌دهد
در متابولیسم آهن بدن مؤثر است
در تنظیم کار سیستم اعصاب بدن بخصوص در انتقال تحریکات نقش اساسی دارد
کلسیم عامل استحکام استخوانهاست. کلسیم کافی باید در غذای نوجوانان قبل از بلوغ وجود اشته باشد تا استخوانها تراکم مناسبی بیابند و در سالمندی به پوکی استخوان مبتلا نشوند
برای عملکرد عضلات ضروری است و تا کلسیم وجود نداشته باشد حرکت امکان پذیر نمی‌باشد
انتقال پیامهای عصبی با واسطه یون کلسیم صورت می‌گیرد
کلسیم در یکی از مراحل انعقاد خون دخیل است

پی سی ورد ـ باشگاه خبرنگاران جوان