غذاهای مفید ضد سرفه را بشناسید

سرفه یکی از عذاب آورترین مشکلات است که تنفس را به شدت آزار می دهد. برخی حساسیت ها و یا بیماری ها باعث می شود تا مدت ها سرفه کنیم. استفاده از برخی مواد غذایی می تواند این مشکل را تا حدی بهبود بخشد. مواد مفید برای درمان سرفه را در پرشین یو ببینید.

مواد مفید برای درمان سرفه

یک دستیار تخصصی طب سنتی ایران غذاهای مفید برای بهبود سرفه را تشریح کرد.

مریم مقیمی درباره غذاهای مفید برای بهبود سرفه اظهار داشت: از مواد غذایی که به بهبود
سرفه
کمک می‌کند می‌توان به زرده تخم‌مرغ عسلی, حریره بادام, شیر بادام و عسل انجیر اشاره کرد.

به‌گفته وی ترکیبی که در آن بادام پوست‌گرفته پودرشده و شکر به‌میزان مساوی و به‌اندازه نصف آن مویز بی‌دانه با
هم مخلوط شده باشند برای سرفه‌های کهنه بسیار مفید است.

غذاهای مفید برای بهبود سرفه

این دستیار تخصصی طب سنتی ایران افزود: حلوای ۴ مغز (به‌خصوص حلوایی که در آن از مغز بادام یا مغز
گردو استفاده شده باشد), ماش پلو با روغن بسیار کم و شیره بادام که برای تهیه شیره بادام، پوست قهوه‌ای
بادام درختی را گرفته، آن را آسیاب کرده یا در دستگاه میکسر، میکس کرده و روی آن آب جوش بریزید,
سپس آن را صاف کنید و بنوشید که برای رفع سرفه بسیار نافع است.

مواد مفید برای درمان سرفه

مقیمی ادامه داد: شوربا یا آبگوشت مرغ چاق با مقداری نخود، شیره بادام و کمی برگ پنیرک, مصرف روزانه یک
قاشق آب پیاز پخته صبح ناشتا نیز برای بهبود سرفه مفید است.

مواد مفید برای درمان سرفه

وی بیان داشت: شلغم و کدو حلوایی پخته, شیر بادام، حریره بادام, دم‌کرده آویشن که با “عسل انجیر” شیرین شده
باشد، شیرهویج و لعاب “به‌دانه” نیم‌گرم که با کمی نبات شیرین شده باشد نیز بسیار در رفع سرفه مفید است.

این دستیار تخصصی طب سنتی ایران خاطرنشان کرد: جو پوست‌کنده، کشمش بدون هسته، شنبلیله، از هرکدام ۱۰۰ گرم، گل گاوزبان،
“به‌دانه” از هرکدام ۲۵ گرم، با آب روی حرارت ملایم به‌مدت یک ساعت بجوشد تا لعاب بدهد, سپس صاف کرده
با ۲۵۰ گرم عسل مخلوط کرده و روزی ۳ بار هر بار یک قاشق غذاخوری میل شود برای رفع سرفه
بسیار مفید است.

سرفه‌ها به چند دسته تقسیم می‌شوند:

سرفه شدید: این نوع سرفه تا ۳ هفته ادامه پیدا می‌کند.

سرفه نسبتا شدید: این نوع سرفه بین ۳ تا ۸ هفته ادامه پیدا می‌کند.

سرفه مزمن: این نوع سرفه بیش از ۸ هفته ادامه دارد و نشانه‌ای از وضعیت نامساعد جسمانی است.

مواد مفید برای درمان سرفه

اگر دچار سرفه مزمن هستید، حتما باید به پزشک مراجعه کنید. علائم زیر نیز معمولا با سرفه‌های مزمن همراه‌اند:

وجود خون در خلط.

ترشح بیش‌ازحد مخاط.

تنگی نفس.

دلایل سرفه‌کردن چیست؟

سرماخوردگی معمولی: عفونت‌های ویروسی باعث سرماخوردگی می‌شوند و علائمی مانند آبریزش بینی، گرفتگی بینی، گلودرد، سردرد و عطسه هم به وجود می‌آورند.
عفونت‌های سینوسی: عفونت سینوسی یا سینوزیت ناشی از التهاب حفره‌های بینی است. این التهاب به‌خاطر جمع‌شدن مایعات در این بخش از بینی به وجود می‌آید. سینوس‌های پر از مخاط زمینه را برای رشد میکرب‌ها فراهم می‌کنند. افزایش مخاط موجود در بینی باعث می‌شود که این مواد از پشت بینی به‌سمت گلو حرکت کنند و مشکلاتی به وجود آورند. نتیجه کوچ ناخوشایند مخاط‌ها چیزی نیست جز سرفه. البته تغییرات فشار داخل سینوس‌ها هم ممکن است باعث سرفه شود.
حساسیت: گردوغبار، گرده گل و گیاه یا کپک‌ها ازجمله عوامل حساسیت‌زایی‌اند که باعث تورم راه‌های هوایی ـ تنفسی در بدن می‌شوند. التهاب و تورم این بخش‌های بدن ممکن است باعث سرفه‌کردن شود. گاهی‌اوقات هم سرفه‌ای خشک و مزمن به‌خاطر حساسیت‌هایی مانند تب یونجه رخ می‌دهد. حساسیت فصلی و مواد محرک دستگاه تنفسی می‌توانند باعث بروز سرفه و عطسه شوند.

تسنیم ـ صدا و سیما