گلابی را شاه میوه یا آمرود هم می نامند

گلابی را شاه میوه یا آمرود هم می نامندخواص خوراکیها
گلابی میوه ای است سبز یا زرد رنگ ، آبدار و مخروطی شکل که دارای طعمی خوش و معطر است.گلابی را شاه میوه یا آمرود هم می نامند و به میوه پیوندی و شاداب آن شاه آمرود گویند.گیاه گلابی بومی آسیای غربی و اروپای شرقی مخصوصاً نواحی شمال غربی ایران و کوههای قفقاز می باشد.گلابی […]
گلابی میوه ای است سبز یا زرد رنگ ، آبدار و مخروطی شکل که دارای طعمی خوش و معطر است.گلابی
را شاه میوه یا آمرود هم می نامند و به میوه پیوندی و شاداب آن شاه آمرود گویند.گیاه گلابی بومی
آسیای غربی و اروپای شرقی مخصوصاً نواحی شمال غربی ایران و کوههای قفقاز می باشد.گلابی بعد از سیب مهم ترین
میوه دانه دار دنیا و ایران به شمار می آید.گلابی را در زبان عربی سَفرجَل یا عَرمُوط و در زبان
انگلیسی PEAR می گویند.گونه های مختلف گلابی طعم های گوناگون از ترش تا شیرین دارند.
این میوه حاوی ویتامین های E و C ، کلسیم ، آهن، منیزیم و روی است.چون گلابی میوه ای آبدار
و حاوی ویتامین C می باشد ، در زیبایی پوست شما بسیار مؤثر است.یکی از خواص گلابی ملین بودن آن
است .
همچنین دانه های ریزی که در موقع خوردن گلابی زیر دندان احساس می کنید، برای دفع مواد زائد بدن بسیار
مؤثر است.گیاه گلابی و انواع آن درخت گلابی در برابر سرما از سیب حساس تر است.گل های گلابی در بهار
کمی زودتر از سیب باز می شوند ، به همین دلیل بیشتر در معرض خطر سرمای بهاره قرار می گیرند.
در تابستان، گیاه گلابی گرما را بیشتر از سیب تحمل می کند.گل و میوه گلابی در انتهای شاخه ها و
سیخک های دو ساله بوجود می آید ، بنابراین هنگام هرس درختان بارور ، باید در حفظ سیخک ها دقت
کرد.میزان محصول در باغ های معمولی به ۴۵ تن در هکتار می رسد.تعداد ارقام گلابی موجود در ایران حدود ۱۲۰
نوع است.مهمترین ارقام بومی عبارتند از : شاه میوه کرج ، شاه میوه خراسان ، شاه میوه اصفهان ، گلابی
نطنز کاشان ، محمدعلی مشهد ، سه فصله کرج ، سیبری ، گلابی پیغمبری.
از گلابی های خارجی نیز که کم و بیش در ایران کشت می شوند می توان : آنژو، وینترنلیس، بارتلت،
دوشس، ژاندارک، باسه، کولمار، بوره ژیفار و دوینه دوکومیس را نام برد.بارتلت که در اروپا بنام ویلیامز مشهور است، مهم
ترین و پر کشت ترین گلابی در دنیا به شمار می رود.یک نوع گلابی جنگلی که در کهکیلویه می روید
و تخم آن زیاد است را انجوجک می نامند.میوه آن قابل استفاده نیست، ولی زمانی که میوه روی خاک می
افتد و می پوسد، تخم آن را جمع آوری می کنند که استفاده درمانی زیادی دارد.خواص درمانی گلابی قسمت هایی
از درخت گلابی که مورد استفاده غذایی و درمانی قرار می گیرد: ۱- میوه ۲- برگ ۳- پوست درخت آن
است.گلابی را می توان بصورت خام یا پخته ( مربا و کمپوت) مصرف کرد.• گلابی میوه ای عالی و گوارا
و پرآب است که خاصیت لینت دهندگی دارد.افرادی که یبوست دارند سعی کنند ۱ تا ۲ عدد گلابی در روز
بخورند و بلافاصله ۱ لیوان آب ولرم بنوشند که خاصیت ملین آن قوی تر شود.• گلابی میوه ای است که
به آسانی هضم و جذب بدن می شود.• گلابی دارای دانه های بسیار ریزی است که خصوصاً نزدیک هسته آن
زیاد است.این دانه ها از جنس سلولزاست و در دستگاه گوارش هضم نمی شود.از این رو با عبور از دستگاه
گوارش ، معده و روده را پاک می کند و کلیه مواد زائد باقیمانده در شکم را دفع می کند.•
پوست گلابی که در معرض نور خورشید قرار دارد ، از نظر ویتامین ها غنی تر است.به علاوه قسمت عمده
فیبر گلابی در پوست آن است ، لذا نباید هنگام خوردن ، پوست آن را جدا کنید.• کسانی که مبتلا
به فشار خون هستند ، اگر به طور مرتب گلابی بخورند خون آنها تصفیه خواهد شد.
• گلابی برای غدد داخلی بدن بسیار مفید است.
تانن و پتاسیم آن، اسید اوریک را به هر اندازه که باشد حل می کند.به همین جهت افراد مبتلا به
نقرس، آرتروز و رماتیسم می توانند از آن بهره زیادی ببرند.• گلابی برای معالجه امراض سینه یک میوه عالی است
و این خاصیت مربوط به تانن آن است و اگر گلابی کمی گس باشد برای سینه بهتر است.• گلابی به
علت دارابودن ارسنیک رعشه را درمان می کند.• ماده مهم دیگری که در گلابی موجود است عنصر بور( BORON )
است که با افزایش جذب کلسیم ، از بروز پوکی استخوان به خصوص در زنان یائسه جلوگیری می کند.• موادی
که برای استخوان ها مفیدند، برای مغز نیز نافع اند.گلابی هم از این قاعده مستثنی نیست و از میوه هایی
است که برای حافظه و تمرکز حواس مفید است.• مواد موجود در گلابی برای تقویت بدن پس از بیماری هایی
که نیرو و توان انسان را تحلیل می برد، بسیار مفید است.شاید به همین دلیل است که برای بیماران کمپوت
گلابی می بریم.در دوران نقاهت بیماری هایی چون سل، کم خونی و ضعف شدید خوردن مخلوط آب گلابی و به
بسیار مفید است.• گلابی یکی از میوه های ضدعفونی کننده یا ضد مسمومیت است و این خاصیت به دلیل ادرارآور
و ملین بودنش است.• گلابی موجب شادابی و طراوت بدن و پوست می شود.• گلابی برای بیماران دیابتی میوه بسیار
مناسبی است ، چون قسمت اعظم قند آن سلولز، سوربیتول و لوولوز است.
شاید به همین دلیل حکیم عالیقدر ایرانی ابوعلی سینا، گلابی یا کمپوت آن را برای اکثر بیماران مجاز دانسته و
آن را” شاه میوه” خوانده است.• گلابی ترشح بزاق را افزایش می دهد ،در نتیجه هضم غذا را آسان می
کند.
پس پوره آن برای سالمندان بسیار مفید است.• فیبر موجود در گلابی لینین(LININ) است که غیرقابل حل بوده و برای
کاهش کلسترول خون بسیار مؤثر است.در مورد برگ آن؛ • جوشانده برگ گلابی برای کلیه بسیار مفید است ، چون
ادرارآور ، ضدعفونی کننده و میکروب کش مثانه است.از این رو مبتلایان به عفونت ادراری حتماً باید آن را مصرف
کنند.سنگ مجرای ادرار را دفع می کند ، برای این منظور۱۰۰ گرم برگ جوان درخت گلابی را در یک لیتر
آب به مدت ۲۰ دقیقه دم کنید و آن را در سه وعده به میزان ۱ تا ۲ استکان تناول
کنید.• دم کرده برگ گلابی دارویی شفابخش برای بی خوابی است، اعصاب را آرام می کند و سردردهای میگرنی را
درمان می کند.• انجوجک که تخم گلابی جنگلی است ، دفع کننده کرم است و اعصاب متشنج را تسکین می
دهد و اگر آن را کوبیده و شیره آن را بگیرند ، برای بندآمدن خونریزی زیاد در قاعدگی مفید است.تذکر
: * هضم پوست گلابی کمی مشکل است، از این رو کسانی که معده ضعیفی دارند آن را با پوست
نخورند یا آن را بصورت کمپوت مصرف کنند.* بهتر است گلابی کاملاً رسیده را مصرف کنید تا خواص آن بیشتر
و هضم آن راحت تر باشد.* بهتر است پس از خوردن گلابی آب سرد ننوشید ، زیرا در افراد حساس
ایجاد نفخ می کند.احادیث و نظرات بزرگان در مورد نظر ابوعلی سینا در مورد گلابی صحبت کردیم.
ولی جالب است بدانید که احادیث زیادی در مورد گلابی وجود دارد مثلا در حدیثی آمده: ” هر کس ناشتا
گلابی بخورد ، آب نطفه او پاک و فرزندش نیکو خواهد شد.” امام صادق علیه السلام فرمودند : ” گلابی
معده را پاک و آن را تقویت می کند” و باز فرموده اند: ” خوردن گلابی در حال سیری سودمندتر
از خوردن آن در حال گرسنگی است.کسی که دلش گرفته و اندوهناک است ، باید گلابی را بعد از غذا
بخورد.” مواد موجود در ۱۰۰ گرم گلابی خام انرژی ۵۸ کیلو کالری کربوهیدرات ۱۵ گرم فیبر خام ۳/۱ گرم فیبر
خوراکی ۸/۲ گرم* (منبع خوب) کلسیم ۱۱ میلی گرم آهن ۲۵/۰ گرم روی ۱۲/۰ گرم پتاسیم ۱۲۵ میلی گرم* (منبع
خوب) فلوئور ۱۸ میکروگرم* (منبع خوب) ویتامین A 9/1 RE ویتامین E 4/0 میلی گرم* (منبع خوب) ویتامین C 4
میلی گرم فولات ۷ میکروگرم* (منبع خوب) گلابی حاوی ریزمغذهایی چون فلوئور، سلنیوم ، کرم و بور است که برای
سلامتی و تأمین ریزمغذی های بدن بسیار مفید است.کارشناس تغذیه تبیان
2009-11-15 / گردآوری:

نو عروس

ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۶) از مشکل محسن مسلمان تا محمد صلاح در کریسمس پارتی !ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۶) از مشکل محسن مسلمان تا محمد صلاح در کریسمس پارتی !
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از خاله سوسکه شدن بهاره کیان افشار تا حرف های ناگفته ترلان پروانه!!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از خاله سوسکه شدن بهاره کیان افشار تا حرف های ناگفته ترلان پروانه!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۵) از تیپ عروسی علی کریمی تا تولد برادر مهدی قائدی !ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۵) از تیپ عروسی علی کریمی تا تولد برادر مهدی قائدی !
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۸) از خونه مادریزرگ ترلان پروانه تا آنا نعمتیِ بی اعصاب!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۸) از خونه مادریزرگ ترلان پروانه تا آنا نعمتیِ بی اعصاب!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۴) از استایل سوشا مکانی با پای شکسته تا وین رونی در عربستان!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۴) از استایل سوشا مکانی با پای شکسته تا وین رونی در عربستان!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۸ | از لباس برفی ارمیا تا حلقه ی دست بهنوشتیپ و استایل چهره های ایرانی ۸ | از لباس برفی ارمیا تا حلقه ی دست بهنوش
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۳) از علی علیپور و خانواده اش تا تخفیف امیر عابدزاده!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۳) از علی علیپور و خانواده اش تا تخفیف امیر عابدزاده!
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۷) از سحر قریشی و دختران نجیب سرزمینش تا تمرین موتورسواری مریم معصومی!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۷) از سحر قریشی و دختران نجیب سرزمینش تا تمرین موتورسواری مریم معصومی!!!
چهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابیچهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابی
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
درباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانیددرباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانید
خواص ماهی های جنوب را می دانید؟خواص ماهی های جنوب را می دانید؟
طرز تهیه دمنوش خاکشیرطرز تهیه دمنوش خاکشیر
کبد خود را ۵ روزه پاکسازی کنید | یک نوشیدنی فوق العادهکبد خود را ۵ روزه پاکسازی کنید | یک نوشیدنی فوق العاده
عفونت مثانه با این میوه ها و سبزیجات درمان میشودعفونت مثانه با این میوه ها و سبزیجات درمان میشود
دمنوش پنیرک چه خواصی برای بدن دارد؟دمنوش پنیرک چه خواصی برای بدن دارد؟
کدام بیماری ها با خرمالو درمان می شوند؟کدام بیماری ها با خرمالو درمان می شوند؟
۱۰ خوردنی آرامش‌بخش و ضداسترس۱۰ خوردنی آرامش‌بخش و ضداسترس
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسیدلیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
کنترل و درمان چربی خون بالا با این مواد غذایی سالمکنترل و درمان چربی خون بالا با این مواد غذایی سالم
خوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشودخوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشود
آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای رفع عفونت بدن را بشناسیدآنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای رفع عفونت بدن را بشناسید
کرفس چه مزایایی برای سلامتی بدن شما دارد؟کرفس چه مزایایی برای سلامتی بدن شما دارد؟
بوی بد دهان را با این مواد غذایی برطرف کنیدبوی بد دهان را با این مواد غذایی برطرف کنید
خواص جادویی لیمو شیرینخواص جادویی لیمو شیرین
خواص کدو | کدو بخورید تا زخم معده تان بهبود یابدخواص کدو | کدو بخورید تا زخم معده تان بهبود یابد
آشنایی با مضرات مصرف قهوه برای خانم هاآشنایی با مضرات مصرف قهوه برای خانم ها
غذاهای جایگزین گوشت را بشناسید | گوشت های حیوانی کمتر بخوریدغذاهای جایگزین گوشت را بشناسید | گوشت های حیوانی کمتر بخورید
فواید شگفت‌انگیز انار از نظر اسلامفواید شگفت‌انگیز انار از نظر اسلام
توت سفید میوه ضد حساسیت بهاری را بهتر بشناسیدتوت سفید میوه ضد حساسیت بهاری را بهتر بشناسید
با خواص نارنگی برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس و…آشنا شویدبا خواص نارنگی برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس و…آشنا شوید
خواص بی‌نظیر فلفل دلمه‌ای سبزخواص بی‌نظیر فلفل دلمه‌ای سبز
با این خوراکی ها پوستی زیبا و عمر طولانی داشته باشیدبا این خوراکی ها پوستی زیبا و عمر طولانی داشته باشید
معجزه رب انار و سیبمعجزه رب انار و سیب
ماست در درمان این بیماری موثر استماست در درمان این بیماری موثر است
مزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیهمزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیه
با خواص خوراکی های شب یلدا آشنا شویدبا خواص خوراکی های شب یلدا آشنا شوید
راهکارهای خانگی و در دسترس برای داشتن صورتی زیباراهکارهای خانگی و در دسترس برای داشتن صورتی زیبا
چای سبز در رفع خستگی چه نقشی دارد؟چای سبز در رفع خستگی چه نقشی دارد؟
۱۳ فایده پرتقال برای سلامتی۱۳ فایده پرتقال برای سلامتی
از مهم ترین مرکبات که برای سلامتی بدن به شدن ضروریست میوه پرتقال است. این میوه خوشمزه و محبوب بسیار لذیذ است و می تواند سلامت بدن انسان را و قدرت دفاعی بدن انسان را در برابر بیماری ها بالا ببرد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
آب انار “رشد جنین” را بهبود می‌دهد
خوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشود
خواص فوق العاده رب انار
معجزه انار در مقابله با دو بیماری
جادوی آب انار
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
در زمستان نارنگی درمانی کنید
پوست پرتقال و این همه خاصیت که تا به حال نمیدانستید
انار چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
نارنگی را چه زمانی بخوریم بهتر است!
خواص دمنوش پوست پرتقال
انار؛ قهرمان سلامتی برای زنان
خواص جادویی لیمو شیرین
اگر میخواهید آرامش قلبی داشته باشید پرتقال بخورید
ده معجزه انار برای سلامتی
دمنوش مفید و پرخاصیت انار را چگونه تهیه کنیم؟
خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه!
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
کدو سبز مانع ابتلا به این بیماری می شود
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
خواص دانه‌ های یاقوتی انار!
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
آیا می دانید پوست خشک شده انار چه خواصی دارد؟
با خواص لیموشیرین آشنا شوید
انار و مهم‌ ترین فواید مصرف این میوه خوش‌ طعم
خواص پوست نارنگی
آب‌ پرتقال | ۹ دلیل بسیار مهم برای نوشیدن آب پرتقال را بخوانید
آشنایی با خواص درمانی عصاره انار
مرگ سلول‌های سرطانی با عصاره پوست پرتقال
فواید شگفت‌انگیز انار از نظر اسلام
خواص خرمالو در درمان کم خونی
از مصرف سیب و گلابی در پاییز غافل نشوید
خواص گلابی را می دانید ؟!
مزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیه
معجزه رب انار و سیب
کدام بیماری ها با خرمالو درمان می شوند؟
فواید جالب پوست پرتقال را میدانید؟
خواص گلابی را به بدنتان برسانید!
با خواص انار به جنگ آلزایمر بروید
خواص آب پرتقال را می دانید ؟
خواص بی نظیر خرمالوی نارس برای معده و روده ها
با خواص نارنگی برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس و…آشنا شوید
آب انار چه فوایدی برای بدن دارد؟ / با آب انار حافظه تان را تقویت کنید
آشنایی با خواص میوه های نارنجی رنگ
لیموترش بخورید تا لب های زیبا داشته باشید
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
۱۳ فایده پرتقال برای سلامتی
۱۳ فایده پرتقال برای سلامتی
آب انار “رشد جنین” را بهبود می‌دهد
آب انار “رشد جنین” را بهبود می‌دهد
خوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشود
خوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشود
خواص فوق العاده رب انار
خواص فوق العاده رب انار
معجزه انار در مقابله با دو بیماری
معجزه انار در مقابله با دو بیماری
جادوی آب انار
جادوی آب انار
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
در زمستان نارنگی درمانی کنید
در زمستان نارنگی درمانی کنید
فیلم پرشین ویامیران پرواز