گلو درد دارید! بستنی بخورید!!

مشاهده : 5583
گلو درد دارید! بستنی بخورید!! خواص خوراکیها
اگر شما هم عاشق مصرف بستنی و خوراکی های خوشمزه و دوستداشتنی هستید می توانید با خواص خوردن آن بیشتر آشنا شوید.

بستین یکی از محبوب ترین خوراکی هایی است که نمی توان به راحتی از ان گذشت. شاید با خود اندیشیده اید که خوراکی های سرد مانند بستین می تواند هنگام بیماری هایی همچون گلو درد مضر باشند اما درست عکس این مطلب است و بستین می تواند بسیار مفید باشد. بررسی خواص بستنی برای گلودرد را در پرشین یو بخوانید.

بستنی برای گلودرد

محققان هندی بستنی پروبیوتیکی تولید کرده‌اند که قادر به از بین بردن علائم گلودرد است.

محصولات پروبیوتیک حاوی باکتری‌های مفید و غیربیماری‌زا مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیل هستند؛ باکتری بیفیدوباکتریوم بطور معمول در روده انسان وجود
دارد.

محققان بیمارستان و کالج دندانپزشکی پاسیفیک در هند، بستنی پروبیوتیک حاوی باکتری بیفیدوباکتریوم تولید کرده و تأثیر آن را بر
روی باکتری گرم مثبت استرپتوکوک بعنوان عامل گلودرد مورد مطالعه قرار دادند.

در این تحقیق ۳۰ داوطلب بمدت ۱۸ روز، روزانه یک بستنی کاکائویی حاوی بیفیدوباکتریوم یا یک بستنی کاکائویی معمولی مصرف
کردند.

بستنی برای گلودرد

بستنی برای گلودرد

نتایج بدست آمده نشان می‌دهد، افرادی که بستنی حاوی بیفیدوباکتریوم مصرف کردند، با سطوح پایین استرپتوکوک در بزاق مواجه شده
و تعادل باکتریایی در بدن این افراد نیز متعادل‌تر از گروه دوم بود.

شاید برای ما اتفاق افتاده باشد که دلمان بستنی بخواهد اما به دلیل ترس از اضافه وزن، سرماخوردگی و غیره خودمان را از این لذت محروم کردیم. اما دیگر با دانستن فواید بستنی، بدون عذاب وجدان و مشتاق‌تر از قبل این خوراکی خوشمزه را مصرف خواهیم کرد.

کاهش وزن با خوردن بستنی

نتایج تحقیقات نشان داد، زنانی که روزانه یک اسکوپ بستنی کم چرب مصرف کردند،
۲۶٪ بیشتر از افرادی که بستنی را در رژیم غذایی‌شان نداشتند وزن کم کردند. دلیل
این موضوع را می‌توان به کلسیم موجود دربستنی ربط داد. کلسیم بدن را قوی نگه‌داشته
و باعث بهبود سوخت و ساز می‌شود. اگرچه همین نتیجه را با مصرف قرص کلسیم می‌توان گرفت ولی تا وقتی بستنی هست چرا باید به دنبال جایگزین بود؟

تقویت استخوان‌ها

کلسیم برای دندان و رشد و استحکام استخوان‌ها لازم است، پس مصرف
بستنی علاوه بر اینکه از دندان‌ها محافظت می‌کند باعث پیشگیری از پوکی استخوان هم می‌شود.

تقویت عملکرد مغز

طی آزمایشی، یک دسته ازافراد مورد آزمایش اول صبح و قبل از هر چیز دیگر،
صبح‌ها بستنی و دسته دیگر یک لیوان آب سرد خوردند. نتایج نشان داد، دسته‌
اول هوشیارتر از دسته دوم بودند. متخصص تغذیه بیان کرد که این موضوع می‌تواند
به این دلیل باشد که بستنی باعث بالارفتن سطح دوپامین می‌شود.

بستنی برای گلودرد

بستنی برای گلودرد

افزایش انرژی

بستنی غنی از کربوهیدرات، چربی و پروتئین است. با کالری که از
بستنی دریافت می‌کنید انرژی از دست‌رفته خود را به دست خواهید آورد.

تقویت سیستم ایمنی

یکی از فواید بستنی که شاید تصورش را نمی‌کردید، تقویت سیستم ایمنی
بدن است. بستنی نوعی فرآروده لبنی تخمیرشده است. فرآورده‌های تخمیری
باعث تقویت سیستم گوارشی و تنفسی در مقابل عفونت‌ها می‌شود. هرچه
سیستم گوارش و سیستم تنفسی قوی‌تر باشد، ایمنی بدن هم بالاتر می‌رود.

کاهش احتمال ابتلا به سرطان سینه

کمبود کلسیم در تمامی زنانی که سرطان سینه در آن‌ها تشخیص داده شده است،
دیده می‌شود. همانطور که قبل‌تر گفته شد بستنی منبع غنی از کلسیم است، با
دریافت میزان کافی کلسیم می‌توان از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرد.

سلامت ـ همشهری انلاین

2020-11-17 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
logo-samandehi