تغذیه کودکان بعد از یک سالگی

تغذیه کودکان بعد از یک سالگی
از حوالی یک سالگی باید به طور تدریجی کودک را با انواع غذاهایی که افراد خانواده مصرف می کنند آشنا کرد.از این زمان باید کودک از شش گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غذات، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و تخم مرغ و حبوبات و گروه میوه ها وگروه سبزیها استفاده کند.از چه […]
تغذیه کودکان بعد از یک سالگیاز حوالی یک سالگی باید به طور تدریجی کودک را با انواع غذاهایی که افراد خانواده مصرف می کنند آشنا
کرد.
از این زمان باید کودک از شش گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غذات، گروه شیر و لبنیات، گروه
گوشت و تخم مرغ و حبوبات و گروه میوه ها وگروه سبزیها استفاده کند.
از چه زمانی باید به کودک از غذای خانواده داد؟ از حوالی یک سالگی باید به طور تدریجی کودک را
با انواع غذاهایی که افراد خانواده مصرف می کنند آشنا کرد.
از این زمان باید کودک از شش گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غذات، گروه شیر و لبنیات، گروه
گوشت و تخم مرغ و حبوبات و گروه میوه ها وگروه سبزیها استفاده کند.
به طور کلی از سال دوم زندگی ذائقه کودک با غذای خانواده شکل می گیرد بنابراین بهتر است از تهیه
غذاهای شور و پرادویه خودداری کنید و سعی کنید از سرخ کردن غذا به ویژه با حرارت زیاد و به
مدت طولانی پرهیز کنید.
آشنایی کودک با غذای خانواده باید تدریجی باشد به طوری که بعد از گذشت مدت زمان کوتاهی نیاز به تهیه
غذای مخصوص و جداگانه برای کودک نباشد.
نکات مهم در تغذیه کودک در سال دوم – گنجایش معده کودک در مقایسه با افراد بزرگسال کمتر است و
با مقدار کمی غذا خیلی سریع سیر می شود.
از طرف دیگر کودک در حال رشد است و معمولا” دائما” در حال فعالیت و مشغول بازی است پس نیاز
او به انرژی و مواد غذایی زیاد است.
– در سال دوم زندگی هنوز شیر مادر منبع عمده تأمین انرژی و سایر مواد مغذی کودک است در نتیجه
همچنان بر تغذیه با شیر مادر تأکید می شود ولی باید توجه داشت که شیر بعد از صرف وعده های
غذا به کودک داده شود.
– اگر چه کودک از غذای سفره خانوار می تواند استفاده کند ولی هنوز باید تغییراتی در غذا داد تا
هضم آن آسان تر شود مثلا” گوشت خورش را نرم و له کرد یا برنج را بصورت کته آماده نمود.
– از پایان یک سالگی می توان سفیده تخم مرغ را به صورت کاملا” پخته و سفت شده برای کودک
از مقدار کم شروع کرد و به تدریج بر مقدار آن افزود تا به یک سفیده کامل برسد و سپس
یک روز در میان می توان یک تخم مرغ کامل به کودک داد.
– در این سن همچنان مصرف قطره مولتی ویتامین یا A D و آهن باید ادامه داشته باشد.
– نباید انتظار داشته باشید که کودکان نیز مانند بزرگسالان فقط صبحانه، ناهار و شام بخورند بلکه باید بخصوص بعد
از سال اول زندگی حتی تا ۵ سالگی حداقل روزانه ۵ وعده غذا بخورند.
مصرف نمک را در غذای کودک محدود کنید.
به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی، عروقی توصیه می شود که در تمام دوران زندگی به ویژه دوران
کودکی و نوجوانی از مقادیر بسیار کم نمک آن هم هنگام طبخ غذا استفاده شود و از افزودن نمک به
غذا در سر میز یا سفره جدا” خودداری گردد.
برنامه غذایی کودکان بالاتر از یک سال کودکان ۱ تا ۵ سال همچنان دوران رشد را سپری می کنند، بنابراین
نیاز به مقدار انرژی و پروتئین و سایر مواد مغذی با افزایش سن کودک بیشتر می شود.
برای تأمین کلیه مواد مغذی مورد نیاز کودکان، برنامه غذایی آنان باید شامل ترکیبی از مواد مغذی مختلف از ۴
گروه اصلی غذایی باشد.
گروههای اصلی غذایی عبارتند از: گروه نان و غلات که انرژی و مقداری پروتئین مورد نیاز کودک را تأمین می
کند – گروه شیر و لبنیات که کلسیم، فسفر و پروتئین را تأمین می کند و برای رشد اسکلت و
استحکام استخوانها و دندانها لازمند – گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ که پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز
کودک را تأمین می کند و برای رشد او لازمند- گروه سبزیها و میوه ها که ویتامین ها و املاح
مورد نیاز کودک را تأمین می کنند- در تغذیه کودکان ۵-۱ سال چه نکاتی را باید رعایت کرد؟ – در
تغذیه کودک از ظرف و قاشق تمیز (قاشق مرباخوری برای کوچکترها و قاشق غذاخوری برای کودکان بزرگتر) استفاده کنید.
– قبل از غذا دادن به کودک دستها و صورت کودک را بشویید.
– آب و مایعات را با فنجان یا لیوان تمیز به کودک بدهید.
– در غذا دادن به کودک صبور باشید و آرام آرام به کودک غذا بدهید.
– در صورتی که کودک تمایل به خوردن غذای خاصی ندارد هرگز او را مجبور به غذا خوردن نکنید و
سعی کنید با تغییر مزه و یا نحوه طبخ آن را مجددا” به کودک بدهید و در صورتی که باز
هم علاقه ای به خوردن آن غذا نشان نداد، چند روزی از دادن آن غذا صرف نظر کرده و “مجددا”
به برنامه غذایی کودک اضافه کنید.
– هنگام غذا دادن به کودک با او با آرامش و محبت صحبت کنید تا زمان غذا خوردن برای کودک
خوشایند باشد و خاطره خوشی از غذا خوردن در ذهن کودک ایجاد شود.
– مقدار غذای هر وعده کودک را با افزایش سن کودک بیشتر کنید.
– به مقدار غذایی که کودک می خورد توجه کنید، برای هر کودک یک بشقاب جداگانه در نظر بگیرید.
– با افزایش سن کودک برای غذا خوردن به کودک استقلال بدهید و به تدریج فقط مقدار و نحوه غذا
خوردن کودک را نظارت و او را به خوردن ترغیب کنید.
– برای غذا خوردن کودک به او جایزه ندهید بلکه برای ترغیب او به غذا خوردن از طعم غذا تعریف
کنید.
– به کودک اجازه دهید غذا خوردن را خودش تجربه کند حتی اگر مقداری غذا هنگام خوردن ریخته شود و
یا دست و لباسهای خود را کثیف کند.
– از دادن تنقلات بی ارزش قبل از غذا و بین وعده ها به کودک خودداری کنید.
http://www.zanrooz.com
2010-02-11 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
راهکارهای مراقبت از نوزادان نارسراهکارهای مراقبت از نوزادان نارس
نوزادانی که در هفته ی 37 بارداری و کمتر از آن به دنیا می آیند نوزادان نارس به حساب می آیند که این نوزادان به مراقبت های ویژه ای احتیاج دارند چون بدنشان مستعد بیماری های بسیار زیادی است.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
مراقبت از پوست کودک در فصل سرما
آموزش مهارت مدیر شدن به فرزندان
۵۵ درصد نوزادان ایرانی از شیر مادر در ساعات اولیه تولد محروم هستند
زنده ماندن یک نوزاد بعد از هشت دقیقه ایست قلبی
اهمیت تماس پوستی مادر با نوزاد پس از تولد
دلیل مبتلا شدن نوزادان به عارضه شکاف کام
چگونه گریه نوزادان را تسکین دهیم؟
ارتباط دست‌و پا چلفتی بودن کودکان و چاقی آنها
تاثیر ماساژ در اعتماد به نفس کودکان
کشف علت باهوش شدن نوزادان با مصرف شیر مادر
تغذیه با شیر مادر هوش کودکان را افزایش می‌دهد
کشف هورمون مسئول تولید عشق بین مادر و فرزند
جراحی ریه های یک جنین از راه معده مادر انجام شد
توصیه های مراقبت از نوزادان و کودکان در منزل
ماده بیزوفنول به کار رفته در شیشه شیر
۹ روش برای ایجاد اعتماد به نفس در کودکان
تغذیه با شیرمادر ضریب هوشی را افزایش می‌دهد
تاثیر شیر مادر بر کاهش استرس کودکان
افزایش خطر بروز بیماری های تنفسی در نوزادان سزارین
نقش نوزادان در تولید هورمون اطمینان
پنج مورد از مزایای تغذیه با شیر مادر
روش جدید جراحی برای کاهش عارضه اسپاسم در نوزادان
گوش درد شایع ترین بیماری های کودکان
افزایش هوش کودک ۱ ساله با این روشها
آهن برای کودکان وغذاهای حاوی آهن
بلوغ زودرس در پسران و دختران
ایروبیک برای کودکان و فواید آن
دلیل شیر خوردن نوزاد از یک سینه
تغذیه کودکان مبتلا به سرطان چیست؟
تقویت جسمانی نوزاد | به کمک ۴ تمرین ورزشی
خـشـم کـودک رابا این راهکارها مهارکنید
فواید سبزی برای کودکان | چگونه کودکانمان را سبزی خور کنیم؟
کودکان روزانه چقدر چای می توانند بخورند؟
بیماری‌های ویروسی کودک | توصیه‌هایی برای والدین در آستانه فصل بهار
پیشگیری و درمان اسهال کوچولوها در سفر
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
راهکارهای مراقبت از نوزادان نارس
راهکارهای مراقبت از نوزادان نارس
مراقبت از پوست کودک در فصل سرما
مراقبت از پوست کودک در فصل سرما
آموزش مهارت مدیر شدن به فرزندان
آموزش مهارت مدیر شدن به فرزندان
۵۵ درصد نوزادان ایرانی از شیر مادر در ساعات اولیه تولد محروم هستند
۵۵ درصد نوزادان ایرانی از شیر مادر در ساعات اولیه تولد محروم هستند
زنده ماندن یک نوزاد بعد از هشت دقیقه ایست قلبی
زنده ماندن یک نوزاد بعد از هشت دقیقه ایست قلبی
اهمیت تماس پوستی مادر با نوزاد پس از تولد
اهمیت تماس پوستی مادر با نوزاد پس از تولد
دلیل مبتلا شدن نوزادان به عارضه شکاف کام
دلیل مبتلا شدن نوزادان به عارضه شکاف کام
چگونه گریه نوزادان را تسکین دهیم؟
چگونه گریه نوزادان را تسکین دهیم؟
فیلم پرشین ویامیران پرواز