مشاهده : 85سلامتRSS

سرماخورده چه باید و چه نباید بخورد؟

سرماخورده چه باید و چه نباید بخورد؟پزشکی
تمام سلول های بدن برای فعالیت نیازمند اکسیژن هستند.این گاز از طریق دستگاه تنفسی و گردش خون به بدن می رسد و دی اکسیدکربن که محصول زائد فعل و انفعالات در بدن است نیز به وسیله همین دستگاه ها از بدن خارج می شود.اکسیژن از طریق دیواره ریه ها به درون سرخرگ ها انتشار می […]

تمام سلول های بدن برای فعالیت نیازمند اکسیژن هستند.
این گاز از طریق دستگاه تنفسی و گردش خون به بدن می رسد و دی اکسیدکربن که محصول زائد فعل
و انفعالات در بدن است نیز به وسیله همین دستگاه ها از بدن خارج می شود.
اکسیژن از طریق دیواره ریه ها به درون سرخرگ ها انتشار می یابد تا در سراسر بدن انتقال پیدا کند.
دی اکسیدکربن نیز برای خروج از بدن، از طریق سیاهرگ ها به درون ریه ها منتشر می شود و وارد
هوای بازدم می شود.

سلامتی مجاری تنفسی وابسته به دریافت هوای فاقد میکرب و آلودگی است.
بیش از ۲۰۰ نوع ویروس شناخته شده که بر دستگاه تنفسی فوقانی اثر می کنند و سبب
سرماخوردگی می
شوند.
در اغلب موارد،
سرماخوردگی ها خفیف بوده و به طور معمول در طی یک هفته بهبود می یابند.

سرماخوردگی معمولی با حساسیت ( آلرژی ) و آنفلوانزا متفاوت است.
آنفلوانزا ( INFLUENZA ) نامی است که به عفونت ویروسی بسیار شدید نسبت داده می شود و این عفونت نیز
بر دستگاه تنفسی فوقانی تأثیر می گذارد.
نام آنفلوانزا از این باور قدیمی منشأ می گیرد که این بیماری را ناشی از تأثیرات ماوراءالطبیعه می دانسته اند.

علایم سرماخوردگی به طور معمول دو تا سه روز پس از ورود ویروس به بدن ظاهر می شود.
شایع ترین علائم شامل : گلودرد، گرفتگی بینی، آب ریزش بینی، سرفه، عطسه و درد در قسمت های دست و
پا است.
خستگی، ریزش آب از چشم ها و اشکال در خوابیدن نیز ممکن است رخ دهد.

در صورتی که علائم، بیش از یک هفته باقی بمانند و با سردرد شدید ، ضعف ، از دست دادن
اشتها و تشنگی همراه شوند، احتمال این که بیماری به علت ویروس آنفلوانزا باشد بیشتر است.
بروز تب نیز به طور معمول شایع است.
باید توجه کرد که در موارد عفونت های ویروسی دستگاه تنفسی فوقانی، علت بیماری را نمی توان برطرف کرد و
فقط درمان علائم امکان پذیر است.

به هنگام سرماخوردگی استراحت زیاد، مصرف فراوان مایعات و قرقره کردن آب نمک ولرم به بهبود علائم کمک می کند.
مصرف قرص های مسکن به رفع سردرد و کاهش تب کمک می کنند.
تنها در مواردی که به دنبال عفونت ویروسی، عفونت باکتریایی نیز بروز می کند، آنتی بیوتیک ها مفید واقع می
شوند.
گیاهان دارویی مفیدی نیز برای درمان سرماخوردگی وجود دارند.

کودکان ، سالمندان، باردار و افراد دچار بیماری هایی از قبیل دیابت و بیماری های کلیوی به توصیه های پزشکی
بیشتری نیاز دارند.
گاهی اوقات برای افراد سالمند، به منظور پیشگیری از ابتلا به عفونت، استفاده از واکسن توصیه می شود.
برای جلوگیری و درمان سرماخوردگی روش های مختلفی وجود دارد که ما در اینجا به جنبه تغذیه ای آن می
پردازیم.

چه غذاهایی برای سرماخوردگی مفید هستند؟

برای این که سیستم ایمنی بدن به بهترین نحو به وظیفه اش که مبارزه علیه ویروس های سرماخوردگی و آنفلوانزا
است، عمل کند باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند.
مکمل های تغذیه ای مفیدی نیز برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی توصیه شده است.

مواد غذایی مفید برای درمان سرماخوردگی شامل موارد زیر است :

– ویتامین C ؛ منابع غذایی اصلی تأمین کننده ویتامین C شامل : مرکبات ( پرتقال ، گریپ فروت، انواع
لیمو و نارنگی )، انواع توت، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، توت فرنگی ، سیب زمینی و سبزیجات
برگ سبز از قبیل انواع کلم.
دریافت زیاد و منظم ویتامین C به کاهش بروز، شدت و طول مدت سرماخوردگی کمک می کند.

– غلات سبوس دار و حبوبات؛ منابع غذایی مناسب یکی از ویتامین های گروه B به نام پانتوتنیک اسید هستند.
کمبود پانتوتنیک اسید، سبب بروز عفونت های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی می شود.

– سیر دارای آهن، روی و آلیسین (ALICIN ) است که سبب تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت های
ویروسی می شود.

– ماهی قباد، قزل آلا، ساردین و ماهی های روغنی منبع غنی اسیدهای چرب اُمگا- ۳ هستند.
همچنین تخم کتان، تخمه کدو حلوایی و روغن شاه دانه نیز از دیگر منابع خوب اُمگا- ۳ هستند.

– دانه کنجد، تخمه کدو حلوایی و آفتاب گردان منابع غنی اسیدهای چرب اُمگا-۶ هستند.
این اسیدهای چرب به سلول های دستگاه تنفسی در مبارزه علیه عفونت های سرماخوردگی کمک می کنند.

– جگر، انواع ماهی از جمله قزل آلا، قباد و شاه ماهی، کره و تخم مرغ منابع ویتامین A هستند.
هویج ، انبه ، سیب زمینی، زردآلو ، کدو حلوایی و سبزیجات سبز تیره نیز تأمین کننده بتاکاروتن هستند که
در بدن به ویتامین A تبدیل می شوند.
عفونت های مکرر تنفسی در کودکان با کاهش ذخائر ویتامین A مرتبط است.
یک رژیم غذایی متنوع که دارای این مواد غذایی باشد، مواد لازم برای یک کودک در حال رشد را تأمین
می کند.

– تخم مرغ ، ماهی، مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، لبنیات ، حبوبات، مغزها، دانه ها و غلات سبوس دار
تأمین کننده پروتئین هستند.
کمبود دریافت پروتئین خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد.

– گوشت، شیر، غلات و حبوبات تأمین کننده ویتامین های B6 و پانتوتنیک اسید هستند که برای تأمین سلامتی سیستم
ایمنی از اهمیت بسیاری برخوردارند.

– غلات صبحانه ( برشتوک )، نان و عصاره مخمر تأمین کننده اسید فولیک هستند که برای سلامتی و تقویت
سیستم ایمنی ضروری است.
به علاوه چغندر، لوبیا چشم بلبلی و انواع کلم منابع مناسبی از فولات ( اسید فولیک ) هستند.

– گوشت های قرمز بدون چربی و غلات سبوس دار حاوی روی هستند.
سایر منابع غذایی حاوی روی شامل : جوانه گندم ، آجیل ، بادام زمینی، گردو، جگر ، مرغ ، بوقلمون،
ماهی، میگو، تخم مرغ ، لوبیا خشک ، شیر و لبنیات است.
روی یک ماده معدنی مورد نیاز برای سیستم ایمنی است.

در سرماخوردگی از چه غذاهایی پرهیز کنیم؟

غذاهای آماده ی بسته بندی شده و کنسروها از لحاظ ویتامین ها و موادمعدنی فقیر هستند.
بنابراین به جای مصرف این نوع غذاها از انواع میوه و سبزیجات تازه، ماهی، غلات، مغزها و دانه ها استفاده
کنید.

* چند نکته :

– ارتباط بین مصرف قرص های ویتامین C و سرماخوردگی به طور وسیعی مورد مطالعه قرار گرفته است.
تحقیقات نشان داده ، این قرص ها که روزانه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی گرم ویتامین C را برای بدن تامین
می کنند، نمی توانند از عفونت پیشگیری کنند، در حالی که به کاهش شدت و احتمالاً طول مدت سرماخوردگی کمک
می کنند.

در برخی موارد با دریافت ۱۰۰۰ میلی گرم مکمل ویتامین C در روز طی یک دوره طولانی، علائم به میزان
۱۵ درصد کاهش یافت.
ویتامین C باعث افزایش سطح اینترفرون در بدن می شود که این ماده با عفونت ها مبارزه می کند.
همچنین ویتامین C از جمله آنتی اکسیدان هایی است که به حفاظت از پوشش داخلی مجاری تنفسی در برابر انواع
عفونت کمک می کند.

– مصرف مکمل ریزمغذی های خاص شامل ۲۰ میلی گرم روی ، ۱۰۰ میکروگرم سلنیوم ، ۱۲۰ میلی گرم ویتامین
C ، ۱۵ میلی گرم ویتامین E و ۶ میلی گرم بتاکاروتن در مطالعات مختلف سبب کاهش بروز عفونت های
تنفسی در سالمندان طی درمان های طولانی مدت شده اند.

– در بررسی های بالینی مختلف نشان داده شده است که قرص های مکیدنی ” روی” سبب بهبود علائم سرماخوردگی
می شوند.
البته بعضی مطالعات نیز نشان داده که این قرص ها هیچ اثری بر علائم سرماخوردگی ندارند.
به علاوه باید توجه کرد که دریافت روی به میزان بیش از ۱۵۰ میلی گرم در روز می تواند امکان
ابتلا به عفونت را افزایش دهد.
بنابراین قبل از اقدام به هر نوع درمانی، باید تحت نظر پزشک باشید و به توصیه های او عمل کنید.

– قرص سیر یا کپسول های حاوی عصاره سیر ممکن است به پیشگیری از سرماخوردگی کمک کند.
علت این تأثیر خواص ضد ویروسی رنگدانه گیاهی ” آلیسین ” است.

– استفاده از بُخور به رفع گرفتگی بینی کمک می کند.
برای این کار، برای ۱۰ دقیقه سرتان را روی بخارات یک ظرف آب در حال جوشیدن بگیرید.
بهتر است دستمال یا حوله ای را روی سر بگذارید و این عمل را سه بار در روز تکرار کنید.
می توانید مقداری روغن مِنتول ( MENTHOL ) یا عصاره اوکالیپتوس به آب در حال تبخیر اضافه کنید تا عمل
تنفس را تسهیل کند.

– مایعات فراوانی مصرف کنید.
در طول حملات شدید آنفلوانزا، بهتر است از مایعات مقوی و مغذی مثل انواع سوپ و آش در وعده غذایی
اصلی استفاده کنید.
البته به شرطی که دارای انواع موادمغذی به مقدار متعادل و متناسب باشد.

– تا جایی که می توانید بخوابید و استراحت کنید.
سیستم ایمنی برای تجدید قوا به استراحت نیاز دارد.
عدم توجه به علائم یک عفونت ویروسی و کار و فعالیت شدید در حین بیماری، مدت بیماری را طولانی تر
می سازد./خ-ش

تبیان

2009-09-10 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
تشخیص اعتیاد ترامادول و روش های درمان آنتشخیص اعتیاد ترامادول و روش های درمان آن
آیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کردآیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کرد
آشنایی با پنی سیلین از دسته داروهای آنتی بیوتیکآشنایی با پنی سیلین از دسته داروهای آنتی بیوتیک
خوراکی های پاییزی خودتان را لاغر کنید!خوراکی های پاییزی خودتان را لاغر کنید!
درمان پروستات با طب گیاهیدرمان پروستات با طب گیاهی
علائم چند بیماری زیر بغل آشکار می شودعلائم چند بیماری زیر بغل آشکار می شود
شربت خانگی که چند برابر از پنی سیلین قوی تر استشربت خانگی که چند برابر از پنی سیلین قوی تر است
گودی کمر در بین دختران جوان بیشتر است ، اما چرا؟گودی کمر در بین دختران جوان بیشتر است ، اما چرا؟
بدترین زمان میوه خوردن در شب!بدترین زمان میوه خوردن در شب!
چشم خود را ورزش دهیدچشم خود را ورزش دهید
با این کارها سرما می خورید !/ چی کار نکنیم تا سرما نخوریم؟با این کارها سرما می خورید !/ چی کار نکنیم تا سرما نخوریم؟
درمان سرطان پروستات و تاثیر مکمل ها بر آندرمان سرطان پروستات و تاثیر مکمل ها بر آن
آشنایی با داروی کاپتوپریل از دسته داروهای قلبی عروقیآشنایی با داروی کاپتوپریل از دسته داروهای قلبی عروقی
چه وقت هورمون های بدن به هم می ریزد؟چه وقت هورمون های بدن به هم می ریزد؟
سرفه چیست؟سرفه چیست؟
بهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواببهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواب
هلال سفید انتهای ناخن نشانه چیست؟هلال سفید انتهای ناخن نشانه چیست؟
خوراکی های سمی که هر روز می خوریم!خوراکی های سمی که هر روز می خوریم!
انگشت ماشه ای چیست ؟انگشت ماشه ای چیست ؟
بهترین داروهای طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوانبهترین داروهای طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان
آشنایی با داروی رانیتیدین از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی رانیتیدین از دسته داروهای گوارشی
علت بی خوابی چیست؟ ۴ ترفند موثر برای درمان بی خوابیعلت بی خوابی چیست؟ ۴ ترفند موثر برای درمان بی خوابی
سرفه های خشک را چگونه درمان کنیمسرفه های خشک را چگونه درمان کنیم
درمان عرق زیر بغل با این روش هادرمان عرق زیر بغل با این روش ها
مصرف ادویجات ممکن است قند خون را کاهش می دهدمصرف ادویجات ممکن است قند خون را کاهش می دهد
درمان دیابت با ادویه ای قوی تر از متفورمیندرمان دیابت با ادویه ای قوی تر از متفورمین
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانیبهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
۱۰ دلیل برای خوردن توت فرنگی۱۰ دلیل برای خوردن توت فرنگی
بهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیستبهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیست
علائم سینوزیت مزمن که نمی دانستیدعلائم سینوزیت مزمن که نمی دانستید
۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده
درمان نفخ معده با دمنوش های گیاهی روش بسیار موثری است که خیلی سریع شما را از گاز و ناراحتی معده راحت می کند
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
از بهترین روش های خانگی برای تقویت مفاصل استفاده کنید
۵ راه کار ساده که برای کاهش چربی بدن می توانید انجام دهید
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
نکاتی برای داشتن پاهایی زیبا به صورت طبیعی
مشاهده خون در ادرار زنگ خطر است
لابیاپلاستی یا جراحی زیبایی واژن مناسب چه خانم هایی می باشد
بهترین چای برای کاهش وزن موثر و سم زدایی بدن
۱۱ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا که واقعا موثرند
علت بی خوابی چیست؟ ۴ ترفند موثر برای درمان بی خوابی
بهترین داروهای طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان
دلایل عقب افتادن پریود چیست
آیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کرد
بهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواب
بهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیست
علایم نشان دهنده زمان مرگ | اغلب افراد هنگام مرگ درد نمی کشند
بهترین روش درمان کمر درد ماساژ است یا داروی مسکن ؟؟
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
کوفتگی و بی حالی بعد از خواب به چه علت ایجاد می شود
کوفتگی و بی حالی بعد از خواب به چه علت ایجاد می شود
گودی دور چشم نشانه چه بیماری هایی ست؟
گودی دور چشم نشانه چه بیماری هایی ست؟
چه راهکاری انتخاب کنم تا حامله شوم؟
چه راهکاری انتخاب کنم تا حامله شوم؟
آشنایی با داروی پرومتازین از دسته داروهای آنتی هیستامین
آشنایی با داروی پرومتازین از دسته داروهای آنتی هیستامین
تشنج چگونه رخ می دهد ؟
تشنج چگونه رخ می دهد ؟
نشانه های ریه مریض شده چیست؟
نشانه های ریه مریض شده چیست؟
چرا شستن لباس های زیر با ماشین لباسشویی ممنوع است ؟
چرا شستن لباس های زیر با ماشین لباسشویی ممنوع است ؟
دلیل احساس درد بعد از بیدار شدن از خواب چیست؟
دلیل احساس درد بعد از بیدار شدن از خواب چیست؟