مشاهده : 1127بیماریها و درمانRSS

چه چیزهایی کبد را چرب می کند؟

چه چیزهایی کبد را چرب می کند؟پزشکی
اگر شما هم دچار کبد چربی هستید و نمی دانید که چه غذاهایی باعث تشدید کبد چرب می شوند این مطلب را از دست ندهید

متاسفانه چرب شدن کبد یک عارضه خاموشی است که خیلی از افراد شاید ندانند که به آن مبتلا هستند تغذیه نادرست یکی از علل مهم در چرب شدن کبد است اصلاح تغذیه ای و دوری از مواد چرب و سرد می تواند تا حد زیادی به دور شدن از کبد چرب کمک کند در این مطلب از پرشین وی نکاتی درباره عوامل چرب شدن کبد به شما خواهیم گفت

آشنایی با عوامل چرب شدن کبد

کبد چرب از متداول ترین بیماری های کبدی است و تجمع چربی از خصوصیات اصلی این بیماری
محسوب می شود.

کبد بزرگترین پالایشگاه بدن و به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است، سرد شدن کبد در اثر عوامل
مختلف می تواند توانایی کبد برای تحلیل و متابولیزه کردن چربی ها را کم کند و یا موجب انباشتگی چربی
در بافت کبد و پیدایش کبد چرب شود.
تجمع چربی در کبد موجب تسریع در بروز التهاب و در موارد پیشرفته موجب سیروز کبدی می شود.
می توان گفت که ۳۰ درصد افراد جامعه ایرانی مبتلا به کبد چرب غیر الکلی هستند.

در طب سنتی مصرف ترشی و خوراکی های سرد موجب سردی کبد و پس از آن چربی کبد می شود
و کسانی که به طور مادرزادی دارای مزاج سرد هستند باید در مصرف این خوراکی ها احتیاط بیشتری داشته باشند

عوامل چرب شدن کبد

ترشیجات به سردی کبد می انجامد

نقش تغذیه در کنار راه های درمانی، بسیار نقش پررنگی دارد که این مسئله هم در طب سنتی و هم
در طب نوین بسیار حائز اهمیت است.
دستورات تغذیه ای برای درمان کبد چرب بسیار گسترده تر از طب کلاسیک است.

در مکتب طب سنتی ایران برای پیشگیری از بیماری های کبدی و درمان آن دستورات غذایی اختصاصی بیان شده
است.
کبد چرب به دلیل بروز سوءمزاج سرد و تر رخ می دهد که دستورات ویژه ای برای آن بیان شده
است.

عوامل ایجاد کننده کبد چرب چیست

* در طب سنتی مصرف ترشی و خوراکی های سرد موجب سردی کبد و پس از آن چربی کبد می
شود و کسانی که به طور مادرزادی دارای مزاج سرد هستند باید در مصرف این خوراکی ها احتیاط بیشتری داشته
باشند.مصرف سرکه، آبغوره، سایر ترشی های خانگی و خوراکی های سرد نظیر ماست، دوغ ترش، خیار، کدو و غیره همچنین نوشیدن مایعات سرد نیز به تدریج موجب سرد شدن کبد می شود.

با سرد شدن کبد مقدار تولید صفرا کم و غلیظ تر می شود که به دنبال آن مقدار ترشح صفرا
نیز کاهش پیدا می کند.
این صفرای غلیظ به کندی در مجاری صفراوی حرکت می کند و به دنبال آن، انسداد نسبی در این مجاری
رخ می دهد که در این مرحله در سونوگرافی کیسه صفرا ممکن است «لجن صفراوی» گزارش شود که خود مقدمه
ایجاد سنگ های صفراوی است.

عوامل چرب شدن کبد

غذاهای چرب باعث چرب شدن کبد می شوند

انسداد در مسیر ریزش صفرا به روده از عواملی است که موجب هضم ناقص چربی ها می شود و در
این مرحله هضم ناقص چربی ها سرانجام به عوامل چرب شدن کبد منجر می شود.
یبوست ناشی از این کاهش تولید و ترشح صفرا نیز در زمره ی عاملی است که در پیدایش کبد چرب
دخیل است.

همچنین مصرف بیش از حد غذاهای غلیظ مانند کله پاچه،
ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها و برنج در بروز کبد چرب مؤثر است
* نوشیدن آب سرد به صورت ناشتا، عوامل چرب شدن کبد بعد از ورزش و استحمام نیز منجر به کبد چرب می شود.
افراد در این حالات در صورت ضرورت اندک، اندک آب بنوشند و آب هم خیلی سرد نباشد.* رعایت نکردن ترتیب
خوردن غذاها نیز از مضرات کبد است و به آن آسیب می رساند.* تشنگی به مدت طولانی، حرکات شدید بعد
از غذا و حرکات شدید زمانی که معده خالی است هم به کبد آسیب می رساند.* همچنین مصرف بیش از
حد غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بامیه، فست فودها و برنج در بروز کبد چرب مؤثر است.*
مصرف بیش از حد شیرینی های مصنوعی و قنادی چرب و خیلی شیرین نیز در بروز کبد چرب مؤثر است.

مواد غذایی مفید برای کبد

* دارچین، کاسنی، فندق، ماش و نخود از خوراکی های سودمند برای کبد است.
دارچین به باز شدن انسداد کبد کمک می کند.* زعفران، مویز و انجیر هم برای تقویت کبد مفید است.* کاسنی،
هم در کبد گرم و هم در کبد سرد اثرگذار است ولی اگر افراط برودت وجود داشته باشد باید همراه
با عسل مصرف شود.

بدنیست بدانید مواد غذایی که بهتر است کمتر مصرف شود:

چای، قهوه، نان‌‌های بدون سبوس (نان‌‌های ماشینی، فانتزی و نان لواش)
سرخ کردنی‌‌ها، غذاهای چرب و پرکالری، تنقلات شور، غذاهای دارای مواد نگه‌دارنده، گوشت قرمز

تبیان / عصر ایران

2018-12-26 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
افزایش پلاکت خون با تغذیهافزایش پلاکت خون با تغذیه
وجود پلاکت برای لخته شدن خون ضروری است از این رو اگر دچار پلاکت خون پایین هستید میتوانید را روش های طبیعی و تغذیه افزایش پلاکت خون مشکلتان را حل کنید
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
قرص گاباپنتین , روش مصرف ، عوارض و تداخلات دارویی
علائم واسکولیت چیست و چه عوارضی دارد
هر آنچه باید درباره دندان عقل و کشیدن دندان عقل بدانید
روش های طبیعی برای کاهش اسید اوریک
روش مصرف قرص سیلدنافیل برای اختلال نعوظ و عوارض آن
تفاوت بین انواع تکنیک های مدیتیشن چیست و کدام مدیتیشن بهتر است
موارد مصرف و عوارض جانبی آمپول نوروبیون
رژیم متابولیک چیست و چطور باعث کاهش وزن می شود
رژیم سبزیجات لاغری سریع به وزن دلخواهتان برسید
قارچ گانودرما چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد
چرا پیوند کلیه انجام می شود و درصد موفقیت آن چقدر است
فواید بخور صورت و انواع بخور صورت
آشنایی با انواع داروهای چاق کننده و عوارض آن ها
درمان انواع سردرد با ماساژ
علت چاقی شکم چیست و چگونه چربی شکم را بسوزانیم
دانستنی های بسیار مفید در مورد جراحی کاشت مو
کدام یک از مکمل های عضله سازی واقعا به شما کمک می کنند
۱۵ دلیل برای سوزش کف پا و روش درمان سوزش کف پا
سندرم سروتونین ، علل ، علایم و درمان
انواع روش های جالب درمان جوش صورت با گلاب
چطور زخم و اسکار سوختگی را از بین ببریم
آرتروز زانو چیست و روش های درمان این بیماری
۱۷ روش اثبات شده برای داشتن خواب خوب و راحت شبانه
در دهه های مختلف زندگی چطور از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کنیم
درمان شب ادراری بزرگسالان و دلیل این بیماری چیست
سبزیجات چاق کننده که به افزایش وزن شما کمک میکنند
پروبیوتیک چیست و چه مزایایی برای سلامت بدن دارد
چگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از تغییر سبک زندگی
از تشخیص تا درمان کیست مویی در زنان و مردان
با خواص کینوا یا خاویار گیاهی بیشتر آشنا شوید
درمان خستگی و استفاده از داروهای گیاهی موثر برای آن
لیفت با نخ جدید ترین روش برای جوانسازی پوست + مزایا و معایب
انواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمان
درمان خانگی نفخ معده و روش های پیشگیری از نفخ شکم
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی