غذاهای مفید در درمان مشکلات عصبی و روحی

مشاهده : 2395
غذاهای مفید در درمان مشکلات عصبی و روحی پزشکی
اگر شما هم دوست دارید بدانید که تغذیه چه نقش بسزایی در برطرف کردن و درمان مشکلات عصبی و روحی و روانی دارد این مطلب را تا انتها دنبال کنید

داشتن استرس و مشکلات روحی و روانی روز به روز بیشتر می شود مشکلات عصبی و روحی روانی اجتناب تاپذیر است
و خیلی از افراد را درگیر خود کرده است گاهی این مشکلات
به علت تغذیه نامناسب و همچنین کمبود املاح و ویتامین های بدنی است با داشتن یک رژیم غذایی سالم می توانید
به پیشگیری و درمان مشکلات عصبی و روحی و روانی بپردازید ما در این مطلب از پرشین وی به بررسی و درمان مشکلات عصبی خواهیم پرداخت

درمان مشکلات عصبی

با توسعه شهرنشینی و بی تحرکی ناشی از آن، استفاده از غذاهای آماده ، استرس، بیماری های اعصاب و روان
رواج بسیاری یافته است.
از این رو توصیه می شودبا استفاده از غذاهای سالم و تازه و نوشیدن آب به حد کفایت در روز
(حداقل ۸ لیوان)، ورزش کردن و پرهیز از استرس و تنش، به مبارزه با مشکلات عصبی و روحی برخیزید.
در زیر به انواعی از غذاهای مفید جهت پیشگیری و درمان برخی اختلالات عصبی و رفتاری اشاره می شود: *سوپ
جو: خوردن سوپ جو در صبحانه از ضعف حافظه به میزان چشمگیری جلوگیری می کند.

البته این اثر دارای پیش شرط هایی نیز هست؛ از این قرار که حدود ۵۰ گرم سیب زمینی در تهیه
سوپ به کار رفته باشد و شام شب قبل سبک بوده و دیر خورده نشده باشد.
*جو دو سر:چه به صورت آرد شده یا به شکل حلیم و آش، به علت دارا بودن ساپونین، آلکالوئیدها، ویتامین
های گروهB و فلاوونوئیدها به افراد دچار ضعف حافظه کمک می کند.
همچنین اثر آن در درمان افسردگی به اثبات رسیده است.

*نان های سبوس دار (سنگک و نان جو): به دلیل دارا بودن ویتامینB1 نقش بسیار مهمی در کاهش اضطراب دارد.
نقش ویتامینB1 در کاهش اضطراب به اثبات رسیده است، به حدی که مصرف مکمل هایB1 (به شکل قرص) از یک
هفته قبل از فعالیت های استرس زا (زایمان، کنکور، امتحان رانندگی…
) به عنوان درمان مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین این ویتامین در ارتقای هوش و تمرکز نقش چشمگیری دارد.

درمان مشکلات عصبی

درمان مشکلات عصبی

*روغن آفتابگردان و جوانه گندم:به دلیل دارا بودن ویتامینE از صدمات اکسیداتیو ایجاد شده توسط رادیکال های آزاد در ساختمان
سلول جلوگیری می کنند و کاهش هوش را بهبود می بخشند.

زنانی که دچار اختلالات پیش از قاعدگی هستند (PMS) با مصرف ویتامینE دچار تخفیف علائم می شوند.
*مرکبات: به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها ، ویتامینC ، آلفا و بتا کاروتن از اعصاب در برابر آسیب
های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند و برای رهایی از فشارهای روحی و اضطراب و بی خوابی
مفید هستند.

همچنین حاوی اسید فولیک بوده که برای عملکرد صحیح دستگاه عصبی لازم است.
در بسیاری از موارد تنها نشانه کمبود اسید فولیک احساس حزن است (اسفناج سرشار از اسید فولیک است).
* پرتقال: پرتقال موجود در بعضی خوراکی ها و غذاها سرشار از منیزیم بوده و ضد استرس می باشد.
شیر کم چرب یا بدون چربی:برای حفظ ، رشد و ارتقای سیستم عصبی بسیار سودمند است.
همچنین به دلیل دارا بودن ویتامینB6 در بهبود عوارض ناشی از قاعدگی در خانم ها و افسردگی و بدخلقی در
مسن ترها مفید است.

دارای کلسیم است که در تولید آنزیم های لازم در فرآیندهای عصبی شرکت می کند.
بوقلمون، مرغ و ماکیان:این مواد از منابع مناسب پروتئینی به حساب می آیند.
غذاهای پروتئینی در عرض چند دقیقه دوپامین و اپی نفرین را بالا می برند و به دلیل دارا بودن تریپتوفان
که پیش ساز سروتونین است قادر به افزایش سطح این ماده در مغز هستند، که سروتونین از عوامل آرامش به
حساب می آید.
این مواد منابع مناسبی برای حفظ قند خون در حد مطلوب بوده، از افسردگی پیشگیری کرده و برای افراد مستعد
ابتلا به بیماری های ناشی از تغییر فصل مفید هستند.

درمان مشکلات عصبی با تغذیه

*ساردین، ماهی های چرب آب های عمیق:فواید آن شامل تامین اسیدهای چرب ضروری است که برای تکامل سیستم عصبی و
برای سلامت مغز و اعصاب لازم است و برای زنان حامله و شیرده بسیار توصیه می شود.
تاثیر آن در زمان افسردگی به اثبات رسیده است و همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است .
*روغن زیتون، بادام، گردو: روغن زیتون بهترین روغن برای آشپزی است و همچنین مغز بادام و گردو به شرط اینکه
شور نباشند به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا۶ برای حفاظت از سیستم عصبی و بهبود افسردگی
به خصوص در زنان باردار و شیرده توصیه می شود.

(باورهای قدیمی وجود دارد که مغز ها به خصوص گندم بو داده، مزه شیر مادر را برای نوزاد مطلوب می
کند). *گوشت قرمز :گوشتی که چربی مضر آن گرفته شده باشد در محافظت از سیستم عصبی کارآمد بوده و برای
ساختن رشته های عصبی مفید است.
دارای ویتامین هایB6 و B12 و سروتونین بوده و حاوی آهن است که در درمان کم حافظه گی در کودکان
و اختلال حواس در سالمندان بسیار کارآمد است.
این مواد تاثیر چشمگیری در درمان افسردگی و مشکلات حافظه از قبیل فراموش کردن زودهنگام مطالب و ارتقای حافظه کوتاه
مدت دارند.

غذای های مفید

غذای های مفید برای درمان مشکلات عصبی

*زردچوبه: نرخ ابتلای به آلزایمر در هند کمتر از آمریکا است و این به دلیل استفاده بیشتر هندی ها از
زردچوبه است.
ماده موثر زردچوبه کورکومین است، این ماده خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی داشته و رسوبات چربی را در مغز به
نصف کاهش می دهد،زیرا این رسوبات عامل ایجاد آلزایمر هستند.
*آب سالم و گوارا، نه کلر زده:مصرف آب سالم و گوارا همراه با استفاده از غذاهای اسیدی (محصولات حیوانی، ماهی،
پنیر…

)،غذاهای بسته بندی شده، پخته شده با ماکروویو و…
به سلول های مغز کمک می کند که استرس ناشی از ورود این مواد به بدن کاهش یابد، بنابراین مصرف
حداقل ۸-۷ لیوان آب در روز توصیه می گردد که در موارد استرس این مقدار افزایش می یابد.

*عسل: عسل این موهبت الهی خوش طعم و سرشار از خواص تغذیه ای، ماده غذایی است که در دین اسلام
نیز مصرف آن توصیه شده است و مصرف آن به جای شکر خصوصا در درمان افسردگی بسیار مفید است.
همچنین عسل در ارتقای حافظه نقش چشمگیری دارد.
در مطلب بعدی مواد غذایی را که در تشدید و ایجاد مشکلات اعصاب و روان دخالت دارند برای شما نام
می بریم که باید از خوردن آنها اجتناب کرد یا مصرف آنها را به حداقل کاهش داد.

بیشتر بدانید از خوراکی های مفید افسردگی

۱. سبزیجاتی که برگ‌های سبز تیره دارند: غذاهایی مغذی که با التهاب مبارزه می‌کنند

اگر بخواهید سالم‌ترین غذاهای دنیا را انتخاب کنید، بی‌شک بهترین انتخاب سبزیجاتی هستند
که برگ سبز تیره دارند. این سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند و پیداکردن آنها خیلی هم
سخت نیست. اسفناج، کلم کالی و برگ چغندر ازجمله این سبزیجات هستند.

دکتر جوئل فورمن
در کتاب خود «پایان رژیم» به این گیاهان بمب سبز می‌گوید. بمب سبز غذاهایی هستند
که بیشترین تأثیر را روی تقویت سیستم ایمنی دارند. این گیاهان به‌شدت ضدسرطان هم
هستند. از جمله‌ی این گیاهان می‌توان به سبزی‌ها، انواع لوبیا، پیاز،‌ قارچ، انواع توت و دانه‌ها اشاره کرد.

دکتر فورمن می‌گوید: «این غذاها از تغییر سلول‌های عادی به سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کنند.
آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. به کمک آنها بدن می‌تواند به سلول‌های پیش‌سرطانی
و سلول‌های سرطانی‌شده حمله کند». سبزی‌ها با انواع التهاب مبارزه می‌کنند.
در ماه مارس سال ۲۰۱۵ مقاله‌ای در مجله‌ی JAMA در همین زمینه منتشر شد.

به‌گفته‌ی این مقاله، افسردگی شدید به التهاب مغز مربوط می‌شود. سبزی‌ها سرشار
از ویتامین‌ A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K و همچنین مواد معدنی و مواد شیمیایی
گیاهی هستند. به‌همین‌دلیل هم برای مبارزه با التهاب خیلی اهمیت دارند.

غذای های مفید

غذای های مفید برای درمان مشکلات عصبی

۲. گردو: سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است که خلق‌وخو را بهبود می‌بخشد
خواص گردو بسیارند. گردو یکی از منابع اصلی اسید‌های چرب امگا ۳ است. چندین تحقیق
درمورد امگا۳ انجام شده‌ است. همه‌ی آنها نشان می‌دهند این اسیدهای چرب در بهبود
عملکرد مغز مؤثرند و علائم افسردگی را کاهش می‌دهند. یکی از جالب‌ترین این تحقیقات
در مجله‌ی روان‌شناسی بریتانیا منتشر شد. نویسنده‌ی این تحقیق می‌پرسد چرا بسیاری
از تحقیقات زیست شناختی، از ژنتیک گرفته تا دارو‌سازی، به انتقال‌دهنده‌های عصبی
مربوط می‌شود.

درحالی‌که تقریبا ۸۰ درصد مغز پستانداران از چربی (لیپید) تشکیل شده
است. امروزه تحقیقات زیادی نقش اساسی لیپید‌ها را در عملکرد مغز بررسی کرده‌اند.
درعین‌حال غذاهای مدرن روز‌به‌روز از این اسید‌های چرب امگا۳ دورتر می‌شود.
در قرن اخیر، این دوری باعث شده که شاهد افزایش چشمگیری در بیماری‌های روانی باشیم.

٣. آووکادو: اسید اولئیک موجود در آووکادو به مغز قدرت می‌دهد

بهتر است یک آووکادوی کامل را هر روز در سالاد خود بریزید و برای ناهار بخورید.
آووکادو به شما انرژی می‌دهد، چون سرشار از چربی‌های مفید برای مغز است.
مغز شما به این چربی‌ها نیاز دارد تا بهتر کار کند. سه‌چهارم کالری آووکادو از چربی
آن می‌آید. بیشتر آنها چربی‌های اشباع‌نشده از نوع اسید اولئیک هستند.
یک آووکادوی متوسط ۴ گرم پروتئین دارد که بیشتر از میوه‌های دیگر است.
این میوه همچنین سرشار از ویتامین C و ویتامین B12 است.
همچنین آووکادو شکر پایین و فیبر رژیمی بالایی دارد. شکر و فیبر موجود در این میوه هر کدام ۱۱ گرم هستند.

تبیان / چطور

2020-04-15 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
چطور با شخص مبتلا به کرونا ویروس زندگی کنیم چطور با شخص مبتلا به کرونا ویروس زندگی کنیم
اگر در خانواده فرد مبتلا به کرونا ویروس دارید که در قرنطینه خانگی است باید نکات زیر را رعایت کنید
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
سندرم دست بیقرار چیست؟ علایم و روش درمان
درد پشت سر نشانه چیست و چگونه درمان می شود
مراحل اهدای تخمک و عوارض اهدای تخمک
یافته های جدید درمورد ویروس کرونا و نحوه سرایت بیماری
انواع دستکش یکبار مصرف و بهترین دستکش برای ویروس کرونا
علت درد سینه چیست و چه زمانی نشان دهنده سرطان سینه است
آشنایی با بیماری کرونا ، ویروس کرونا چگونه منتقل می شود
بیماری آنفولانزا، علائم آنفولانزا ، پیشگیری و درمان آنفولانزا
بهترین حرکات اصلاحی برای گردی پشت ، قوز پشت یا کیفوز
هر آنچه باید درباره مصرف ویتامین E ، فواید و عوارض آن بدانید
کمر درد هنگام نشستن , از علت تا درمان های خانگی
۹ جایگزین آسپرین برای مصرف بجای این دارو
۸ علامت وجود حفره و خرابی دندان که نباید نادیده گرفته شود
۸ دمنوش برای سرماخوردگی و موثر در درمان آنفولانزا
۸ دمنوش گیاهی موثر برای درمان خلط گلو
تشخیص عفونت سینوس , علایم و درمان آن
پیشگیری از آنفولانزا با راهکارهای جدید برای حفظ سلامت
پاکسازی روده بزرگ با روش های طبیعی در خانه
مراقبت پوست در پاییز ، فصل سرما و تغییرات پوست از تابستان به پاییز
کمبود منیزیم دارید علائم و نشانه ها , چه موقع باید مکمل منیزیم مصرف کنید
کاشت ابروی طبیعی و راهنمای جراحی با موهای طبیعی به صورت دائمی
التهاب ریه یا پلوریسی ، اشتباه درد قفسه سینه با درد قلب
بیماری وزوز گوش یا تینیتوس از علت تا علایم بیماری
فرق اکستنشن ابرو با میکروبلیدینگ ، کدام یک بهتر است ؟!
عادت های متخصصین قلب برای سلامت قلب و عروق شان !
موثرترین روش ها برای لاغری پایین تنه
ایمپلنت دندان چیست و مراقبت های لازم پس از عمل
۱۲ درمان خانگی تعریق زیاد بدن
۱۱ اشتباه رایج در بدنسازی که باید از آن ها اجتناب کنید
ماساژ کف دست و بهترین روش ها برای آرامش دست ها
جلوگیری از پیری پوست با ۱۸ روش جدید
ماسک جلبک برای لیفتینگ و جوانسازی پوست و طرز تهیه آن
افزایش پلاکت خون با تغذیه
قرص گاباپنتین , روش مصرف ، عوارض و تداخلات دارویی
علائم واسکولیت چیست و چه عوارضی دارد
هر آنچه باید درباره دندان عقل و کشیدن دندان عقل بدانید
هواوی
logo-samandehi