تاریخ نشر :دوشنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۷مشاهده : 144سلامتRSSاشتراک:

مصرف پنیر با هندوانه اکیدا ممنوع

مصرف پنیر با هندوانه اکیدا ممنوع
مصرف پنیر با یک سری از مواد غذایی می تواند مشکلات جدی برای سلامت شما به وجود می آورد پس در مصرف آن دقت کنید

مصرف پنیر در بین ایرانیان به ویژه در وعده صبحانه خیلی مرسوم است و بسیار هم خوشمزه است مخصوصا با نان تازه. ولی مصرف پنیر به دلیل داشتن طبع سردش با برخی غذاها می تواند برای بدن مضر باشد, مانند مصرف پنیر با هندوانه . با پرشین وی همراه باشید تا درباره این موضوع بیشتر بدانید.

مصرف پنیر با هندوانه

پنیر از لبنیاتی است که بیشترین مصرف را در خانه‌ها دارد و مواد غذایی مختلفی را با پنیر می‌خوریم بدون اینکه از عوارض آنها با خبر باشیم.ولی لازم است بدانید که خوردن بعضی از مواد غذایی با پنیر برایمان مضر است و دانستن مضرات مواد غذایی با پنیر به رعایت بعضی نکات و حفظ سلامتیمان کمک می‌کند. درادامه مواد غذایی‌ای معرفی می‌شوند که خوردن این مواد غذایی با پنیر ممنوع است.

مصرف پنیر با هندوانه

عوارض مصرف پنیر با هندوانه

پنیر و انگور

میوه یکی از بهترین خوراکی‌ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزو صبحانه‌های ایرانی بوده. میوه را می‌توانید به میل خودتان و باتوجه به فصل انتخاب کنید. شما می‌توانید از میوه‌‌ای مثل انگور همراه پنیر، در صبحانه مصرف کنید. برای اینکه صبحانه خوشمزه‌تری داشته باشید برای میوه‌های شیرین مثل انگور از پنیر‌های شور مثل لیقوان استفاده کنید.

مضرات مصرف پنیر با هندوانه

پنیر، یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که طبع سرد دارند،خورد.بسیاری از افراد بر اساس عادت همیشگی در صبحانه و میان وعده‌ها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه می‌خورند. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت،‌ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و غیره می‌شود.مصرف همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی‌های دیگر باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌ها می‌شود، این امر عمر را کوتاه می‌کند.

بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند؛ یعنی برابر ۵۰ گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از ۵۰ گرم گردو استفاده کنند.پنیر دارای مولکول‌های پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت می‌کند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند،باعث تشدید این فرآیند می‌شود.

اگر پنیر، همراه با گردو مصرف شود، چاق‌کننده است، همچنین مصرف پنیر همراه با گردو، نعناع و آویشن نیز چاق کننده است. پنیر، به‌خصوص پنیر کهنه و نگهداری شده در آب نمک و گردو به‌دلیل محتوای بالای تیرامین می‌توانند یکی از علل سردرد باشند لذا افرادی که مبتلا به سردرد به‌خصوص سردردهای میگرنی هستند می‌توانند با حذف این دو ماده، احتمال تاثیر آن بر سردردشان را بررسی کنند چرا که میزان تیر آمین در پنیر با توجه به نوع فرآیند، نوع تخمیر و قدمت متفاوت است و از طرف دیگر میزان حساسیت افراد مختلف به مواد غذایی متغیراست.

عوارض مصرف پنیر با هندوانه

اما لازم است بدانید بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است اما می‌توان از سبزی‌های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به‌عنوان تعدیل‌کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد.پنیر، حاوی ماده‌ای به‌نام تیرامین است که این ماده می‌تواند در صورت عبور از سد خونی مغز وارد مغز شود و کاهش عملکرد ذهنی فرد را در پی داشته باشد. در صورتی که نقصی در عملکرد این آنزیم وجود نداشته باشد و مقادیر پنیری که فرد می‌خورد بیش از ظرفیت خنثی‌سازی این آنزیم نباشد، این آنزیم به‌راحتی می‌تواند از پس مقادیر معمول تیرامین برآید و مانع ورود این ماده به مغز شود.

از آنجا که آنزیم تجزیه‌کننده تیرامین پنیر برای انجام عمل خود به مس نیاز دارد، بنابراین اگر بتوانیم مقادیر مورد نیاز مس را در اختیارش قرار دهیم می‌توانیم از کارایی بیشتر آن بهره ببریم. این کار را می‌توانیم با خوردن گردو همراه پنیر، انجام دهیم.

در واقع از آنجا که گردو حاوی مس است می‌توانیم از این طریق، مس مورد نیاز را تامین کنیم.اگر مقدار کلسیم بدن از فسفر بیشتر شود این کلسیم اضافی می‌تواند باعث کاهش فسفر در دسترس سلول‌های مغزی شود. این در حالی است که سلول‌های مغزی به کاهش فسفر حساس هستند و این مساله می‌تواند باعث کاهش عملکرد سلول‌های مغزی شود.

پنیر هر دو ماده معدنی کلسیم و فسفر را دارد ولی میزان کلسیم آن بیشتر است و در صورت مصرف بیش از اندازه آن، این تعادل به هم می‌خورد و مقدار کلسیم از فسفر بیشتر می‌شود لذا از فسفر سلول‌های مغزی استفاده می‌شود. گردو تا حدی هم حاوی فسفر است که با مصرف آن می‌توانید به فسفر مورد نیاز خود دست پیدا کنید و این تعادل را به حالت اول باز گردانید. پس این مشکل نیز با مصرف گردو قابل حل است.

خوب است بدانید چرا نباید در وعده صبحانه “پنیر” خورد؟

مصرف پنیر با هندوانه

مشکلات مصرف پنیر با هندوانه

محمد عسکرفراشاه درباره وعده غذایی صبحانه اظهار کرد: یکی از مشکلات
تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است
به‌طوری که خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و میان
سایر افرادی که صبحانه می‌خورند, رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است!

وی افزود: این در حالی است که اصولاً پنیر غذایی خوب برای صبحانه نیست؛
از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود
که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و
علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه‌فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات
نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند.

این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: در مطالعات جدید علمی ثابت شده که
جذب کلسیم بیشتر در شب صورت می‌پذیرد و بهتر است پنیر به‌عنوان یک
ماده مغذی در شب مصرف شود و ثانیاً پنیر با مصلحات (اصلاح‌کننده‌ها)
یعنی همراه با گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان مصرف شود.

عسکرفراشاه خاطرنشان کرد: خیلی از ضعف‌ها و کسالت‌ها بین دانش‌آموزان
و کارمندان به‌علت عدم به‌کاربردن همین آموزه طب ایرانی است؛ باید توجه داشت
که بهترین صبحانه شامل مربای بالنگ، مربای به، مربای هویچ و مربای پوست‌پسته
برای معده‌هایی سرد یا ضعیف و مربای آلبالو و مربای زرشک برای معده‌های گرم
و حریره بادام، شیر‌برنج با کمی دارچین یا زعفران‌، عسل و شیره انگور است.

وی یادآور شد: بیماران دیابتی بهتر است از میوه‌های پخته‌شده بدون شیرینی
نظیر به، سیب یا هویج همراه با نان بهره ببرند و نکته آخر اینکه بهتر است
نوشیدنی‌ها نظیر چای یا شیر یک ساعت با غذا خوردن فاصله داشته باشد.

فرتاک نیوز و تسنیم

2018-08-20
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:

نو عروس

علت توقیف سریال ممنوعه و واکنش جالب نیما شعبان نژاد به این ماجرا!علت توقیف سریال ممنوعه و واکنش جالب نیما شعبان نژاد به این ماجرا!
علت جالب بایکوت مراسم تشییع سعید کنگرانی توسط سینماگران از نظر کیهانعلت جالب بایکوت مراسم تشییع سعید کنگرانی توسط سینماگران از نظر کیهان
علت فحاشی به لاله صبوری توسط کاربران اینستاگرام!علت فحاشی به لاله صبوری توسط کاربران اینستاگرام!
سوپراستارها در تلویزیون؛ هنرمندان مشهوری که از تلویزیون فراری‌اند! | از ترانه علیدوستی تا بهرام رادان!سوپراستارها در تلویزیون؛ هنرمندان مشهوری که از تلویزیون فراری‌اند! | از ترانه علیدوستی تا بهرام رادان!
بالاخره علت درگذشت ناگهانی سعید کنگرانی مشخص شدبالاخره علت درگذشت ناگهانی سعید کنگرانی مشخص شد
بالاخره زمان تشییع پیکر سعید کنگرانی مشخص شدبالاخره زمان تشییع پیکر سعید کنگرانی مشخص شد
واکنش چهره ها به برد دیشب پرسپولیس مقابل الدحیل | از کامبیز دیرباز تا مهراب قاسمخانی!واکنش چهره ها به برد دیشب پرسپولیس مقابل الدحیل | از کامبیز دیرباز تا مهراب قاسمخانی!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۸۸) از سلاح نهایی الناز شاکردوست تا تبریک زیبای تولد بهروز شعیبى توسط بهنوش طباطبایی !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۸۸) از سلاح نهایی الناز شاکردوست تا تبریک زیبای تولد بهروز شعیبى توسط بهنوش طباطبایی !!!
حاشیه های مراسم تشییع پیکر سعید کنگرانی با حضور چهره های مشهورحاشیه های مراسم تشییع پیکر سعید کنگرانی با حضور چهره های مشهور
اینستاگرام هنرمندان (۹۸) از دیدار بهاره رهنما و برادرش پس از ۷ سال تا گربه با نمک مهراب قاسمخانی!!اینستاگرام هنرمندان (۹۸) از دیدار بهاره رهنما و برادرش پس از ۷ سال تا گربه با نمک مهراب قاسمخانی!!
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۸۷) از تولد داداش الناز شاکردوست تا سحرقریشی و دیگر هیچ !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۵۸۷) از تولد داداش الناز شاکردوست تا سحرقریشی و دیگر هیچ !!!
تسلیت چهره های مشهور برای درگذشت سعید کنگرانی | از شیلا خداداد تا مهناز افشار و رامبد جوان!تسلیت چهره های مشهور برای درگذشت سعید کنگرانی | از شیلا خداداد تا مهناز افشار و رامبد جوان!
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
آشنایی با پماد تریامسینولون ان ان از دسته داروهای پوستیآشنایی با پماد تریامسینولون ان ان از دسته داروهای پوستی
پیوند کبد | همه چیز درباره پیوند کبد از شرایط بیمار تا هزینه آنپیوند کبد | همه چیز درباره پیوند کبد از شرایط بیمار تا هزینه آن
آشنایی با داروی ستیریزین از دسته داروهای آنتی هیستامینآشنایی با داروی ستیریزین از دسته داروهای آنتی هیستامین
آشنایی با داروی بیوتین از دسته داروهای تغذیه ای و ویتامین هاآشنایی با داروی بیوتین از دسته داروهای تغذیه ای و ویتامین ها
آشنایی با داروی آنتی هموروئید از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی آنتی هموروئید از دسته داروهای گوارشی
آشنایی با داروی دایجستیو از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی دایجستیو از دسته داروهای گوارشی
بوی ادرار از چه بیماری هایی خبر میدهد؟بوی ادرار از چه بیماری هایی خبر میدهد؟
آشنایی با داروی نیکوراندیل از دسته دارهای قلبی عروقیآشنایی با داروی نیکوراندیل از دسته دارهای قلبی عروقی
موقع سرفه کردن سردرد می‌گیرید؟موقع سرفه کردن سردرد می‌گیرید؟
تنگی نفس چه دلایلی دارد؟ | ۸ علت شایع تنگی نفستنگی نفس چه دلایلی دارد؟ | ۸ علت شایع تنگی نفس
خوراکی های دیر هضم را بشناسیدخوراکی های دیر هضم را بشناسید
نشانه های کمبود ویتامین ب ۱۲ در بدننشانه های کمبود ویتامین ب ۱۲ در بدن
آشنایی با داروی لوپرامید از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی لوپرامید از دسته داروهای گوارشی
آنفلوآنزای طیور چگونه بیماری است و چه علائمی دارد؟آنفلوآنزای طیور چگونه بیماری است و چه علائمی دارد؟
آشنایی با داروی آمینوفیلین از دسته داروهای ضد آسمآشنایی با داروی آمینوفیلین از دسته داروهای ضد آسم
شیر دادن کودکشیر دادن کودک
سالادهای رژیمی چگونه باعث افزایش وزن شما میشوند؟سالادهای رژیمی چگونه باعث افزایش وزن شما میشوند؟
آشنایی با داروی رازاگیلین از دسته داروهای ضدافسردگیآشنایی با داروی رازاگیلین از دسته داروهای ضدافسردگی
آشنایی با اقدامات اولیه در شکستگی هاآشنایی با اقدامات اولیه در شکستگی ها
آشنایی با داروی باکلوفن از دسته داروهای شل کننده عضلاتآشنایی با داروی باکلوفن از دسته داروهای شل کننده عضلات
استامینوفن خطرناک است؟ | چه محدودیتی برای مصرف دارد؟استامینوفن خطرناک است؟ | چه محدودیتی برای مصرف دارد؟
بیماری گاستریت معده, دلایل, علائم, تشخیص و درمانبیماری گاستریت معده, دلایل, علائم, تشخیص و درمان
علایم و عوارض بیماری کبد چرب و بهترین روش های درمان بیماری کبد چربعلایم و عوارض بیماری کبد چرب و بهترین روش های درمان بیماری کبد چرب
جراحی دیسک کمر خطرناک است؟جراحی دیسک کمر خطرناک است؟
کارهایی که هنگام گیر کردن تیغ ماهی در گلو باید انجام دادکارهایی که هنگام گیر کردن تیغ ماهی در گلو باید انجام داد
نمک اپسوم و خواص بی نظیر آن برای سلامتی و پوست و مونمک اپسوم و خواص بی نظیر آن برای سلامتی و پوست و مو
برای ترک اعتیاد مواد مخدر روش های طبیعی بهتر است یا داروهای سم زدابرای ترک اعتیاد مواد مخدر روش های طبیعی بهتر است یا داروهای سم زدا
آشنایی با داروی آسیکلوویر از دسته داروهای ضدعفونتآشنایی با داروی آسیکلوویر از دسته داروهای ضدعفونت
فواید شیر دادن به کودکفواید شیر دادن به کودک
این میوه برای سلامت چشمتان مفید استاین میوه برای سلامت چشمتان مفید است
دلایل عقب افتادن پریود چیستدلایل عقب افتادن پریود چیست
اگر پریود شما دو بار پشت سر هم بدون این که باردار شده باشید، اتفاق نیوفتاد  مسلما مشکلی وجود دارد که باید به آن رسیدگی کنید.
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
آیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کرد
بهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواب
بهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیست
علایم نشان دهنده زمان مرگ | اغلب افراد هنگام مرگ درد نمی کشند
بهترین روش درمان کمر درد ماساژ است یا داروی مسکن ؟؟
پیشگیری از آرتروز حتی برای جوانان با ۶ نکته کاربردی
درمان یبوست کودکان با روش های طبیعی
بدنسازی و زیبایی اندام با آناناس
درمان سرطان پروستات و تاثیر مکمل ها بر آن
درمان دیابت با ادویه ای قوی تر از متفورمین
چربی سوزی در خواب واقعیت دارد ؟
درمان رفلاکس معده با پرهیز غذایی
جراحی بینی یا رینو پلاستی چیست و برای چه کسانی مناسب است
آشنایی با روش های درمان چاقی از صفر تا صد
افزایش چربی سوزی و بهبود متابولیسم با ۷ نوشیدنی معجزه گر
برای ترک اعتیاد مواد مخدر روش های طبیعی بهتر است یا داروهای سم زدا
درمان یبوست با روش هایی طبیعی و فوری
علایم و عوارض بیماری کبد چرب و بهترین روش های درمان بیماری کبد چرب
درمان کبد چرب با داروهای موثر خانگی
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
آشنایی با سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
آشنایی با سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
آروغ زدن نشان دهنده برخی بیماری ها است
آروغ زدن نشان دهنده برخی بیماری ها است
آشنایی با رانولازین از دسته داروهای قلبی عروقی
آشنایی با رانولازین از دسته داروهای قلبی عروقی
با افزایش سن ،قدرت باروری مردان نیز کاهش می‌یابد
با افزایش سن ،قدرت باروری مردان نیز کاهش می‌یابد
شیر دادن کودک
شیر دادن کودک
مصرف این گیاه عامل سقط جنین است
مصرف این گیاه عامل سقط جنین است
موقع سرفه کردن سردرد می‌گیرید؟
موقع سرفه کردن سردرد می‌گیرید؟
قرصی که منجر به ایست قلبی می شود
قرصی که منجر به ایست قلبی می شود
رایانمهرامیران پرواز