مشاهده : 183سلامتRSS

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسال

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسالپزشکی
یک ماراتن ۱۷ ساعته در چله تابستان.رمضان ۹۱ که با ماه مرداد متقارن شده یکی از خاص‌ترین اتفاقات امسال است.با اینکه ماه مبارک رمضان ماه روزه‌داری است، به همان میزان هم مسئله غذا خوردن و آشپزی در آن مهم است چون هم تعداد وعده و حتی اسامی‌اش عوض می‌شود، هم خوردن سحری و افطاری، زمان […]

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسال

یک ماراتن ۱۷ ساعته در چله تابستان.
رمضان ۹۱ که با ماه مرداد متقارن شده یکی از خاص‌ترین اتفاقات امسال است.
با اینکه ماه مبارک رمضان ماه روزه‌داری است، به همان میزان هم مسئله غذا خوردن و آشپزی در آن مهم
است چون هم تعداد وعده و حتی اسامی‌اش عوض می‌شود،

هم خوردن سحری و افطاری، زمان مشخصی دارد و
هم تمام افراد خانواده را دور هم جمع می‌کند و به سبک خوردن آنها سر و شکلی واحد می‌دهد.
توصیه‌های این ماه، بیشتر توصیه‌های تجربی است و مطمئنا هرکدام از شما تجربیات منحصر به فردی دارید که می‌توانید به
بقیه کمک کنید.

حتما سحری بخورید:

نخوردن سحری در رمضانی که روزه‌اش در گرمای تابستان، ۱۷ ساعت طول می‌کشد، کار غیرعقلانی‌ای است
و باعث سردرد شدید می‌شود.
اگر از آن دسته افرادی هستید که موقع بیدار شدن، اشتها ندارید، یکی، دو ساعت مانده به اذان صبح بیدار
شوید، در پختن غذا و چیدن سفره، کمک کنید و یک پیاله سالاد بخورید تا اشتهای‌تان باز شود.

کله پاچه نخورید:

مطمئنا خوردن کله پاچه، آن هم کله سحر و دور هم خیلی می‌چسبد اما این غذا اینقدر سنگین و چرب
است که تشنه‌تان می‌کند و هم وضع مزاجی‌تان را به هم می‌ریزد.

ملس بخورید:

موقع سحر، نه زیاد سراغ غذاها و نوشیدنی‌های شور مثل دوغ و پنیر شور بروید و نه
سراغ خوردنی‌های خیلی شیرین.
حتی خوردن زیاد چای و قهوه هم چون کافئین دارد در طول روز شما را تشنه می‌کند.
بهترین نوشیدنی آب است.
البته آن هم باید به اندازه باشد.
اگر در آخرین لحظات سحری، چند لیوان پشت سر هم آب بخورید، شیره معده‌تان رقیق می‌شود و گوارش‌تان به هم
می‌ریزد.
در طول افطار تا سحر، ۸ لیوان آب را به مرور بخورید.
آبلیمو و خاکشیر رقیق هم گزینه‌های خوبی هستند.

آب پز بخورید:

خوردن غذاهایی مثل تخم‌مرغ آب‌پز، سیب‌زمینی آب‌پز و…
هم به دلیل نمک کم و هم سبک بودن، غذاهای مناسبی برای سحرند.
یادتان نرود که غذاهای سرخ کردنی، برای هضم شدن احتیاج به آب دارند و به قول معروف آب کشند.

سبزی و میوه دم‌دست‌تان باشد:

خوردن سبزی و میوه هم می‌تواند دستگاه گوارش را بالانس و رو به راه
نگه دارد و هم آب بدنتان را که از دست رفته، تامین کند.
اصلا یک ظرف سالاد بزرگ روی میز بگذارید تا هر کس که رد شد، ناخنکی به آن بزند.
بهتر است به آن سس زیادی نزنید چون چرب و تشنه‌کننده می‌شود.
درباره میوه هم یک ظرف بزرگ روی میز، گزینه خوبی است.

روزه‌تان را با آب یخ باز نکنید:

می‌دانیم که ۱۷ ساعت روزه بودید و در این گرمای داغ مرداد، فقط آب یخ است که می‌چسبد و اتفاقا
آنقدر که تشنگی اذیت می‌کند، گرسنگی آزار‌دهنده نیست اما این بهانه دلیل نمی‌شود تا صدای اذان مغرب را شنیدید، لیوان
آب یخ را سر بکشید چون معده‌تان خالی است و دچار به‌هم‌ریختگی می‌شود.
بهتر است با آب ولرم یا چای کمرنگ روزه‌تان را باز کنید.

زولبیا و بامیه بخورید اما متعادل:

توصیه برای نخوردن زولبیا و بامیه که شیرینی اختصاصی این ماه است، توصیه‌ای است که اجرا کردنش، بعید است بنابراین
به شرط اینکه از مراکز بهداشتی و معتبر خریداری شود، خوردن به اندازه آن می‌چسبد.
البته یادتان نرود این شیرینی چون چرب است قابلیت بالایی در تشنه کردن شما دارد.

زیاده روی نکنید:

سفره افطار بعد از ماراتن ۱۷ ساعت روزه‌داری، سفره وسوسه‌انگیزی است.
می‌توانید ناگهان دق‌دلی این چند ساعت را خالی کنید اما حواس‌تان باشد که چند ساعت دیگر سحر است و اگر
اشتهایتان با خوردن انواع غذاهای چرب مثل برنج و خورش و کباب و…
، بسته شده باشد و نتوانید سحری درستی بخورید، آن وقت روزه فردایتان به مشکل می‌خورد.

ادویه نخورید:

برای معتادان به فلفل و ادویه‌های تند و…
نخوردن آنها در این ماه توصیه سختی است ولی گریزی از آن نیست.
ادویه‌ها علاوه بر ایجاد حساسیت و تحریک معده، خواص تشنگی زیادی دارد که روزه را به کام‌تان تلخ می‌کند.

دم گاز نایستید:

ماه مرداد به اندازه کافی گرم و دم‌دار هست برای همین وقت‌تان را با ایستادن جلوی شعله
گاز و درست کردن غذاهای وقت‌گیر مثل کتلت هدر ندهید.
اگر هم می‌خواهید سفره‌تان رنگین باشد، خب، انواع کوکو هست که راحت‌تر پخته می‌شود.
استفاده زیاد از اجاق گاز هم خانه را گرم می‌کند، هم تشنه و کلافه‌تان می‌کند و هم هزینه‌زاست.

منبع:مجله ایده آل

2012-08-05 / گردآوری:

نو عروس

شایعات ازدواج بهنوش طباطبایی از کجا آب می خورد؟ آیا حقیقت دارد؟شایعات ازدواج بهنوش طباطبایی از کجا آب می خورد؟ آیا حقیقت دارد؟
بازیگران مشهور در جشن امضای سریال ممنوعه که به دلیل حمله مردم ناتمام ماند! |از بهاره افشاری تا میلاد کی مرام!بازیگران مشهور در جشن امضای سریال ممنوعه که به دلیل حمله مردم ناتمام ماند! |از بهاره افشاری تا میلاد کی مرام!
اکران مردمی بمب یک عاشقانه با حضور بازیگران مشهور!اکران مردمی بمب یک عاشقانه با حضور بازیگران مشهور!
شغل عجیب فریبرز عرب‌نیا در کانادا/ از ایران ارز خارج نمی کنم!شغل عجیب فریبرز عرب‌نیا در کانادا/ از ایران ارز خارج نمی کنم!
آیا نقش نیما شعبان نژاد در ممنوعه حذف شده؟ واکنش جنجالی نیما شعبان‌نژاد به این موضوع!آیا نقش نیما شعبان نژاد در ممنوعه حذف شده؟ واکنش جنجالی نیما شعبان‌نژاد به این موضوع!
بازهم ماجرای از حال رفتن رضا رشیدپور در برنامه زنده تکرار شد!بازهم ماجرای از حال رفتن رضا رشیدپور در برنامه زنده تکرار شد!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۸ | از لباس برفی ارمیا تا حلقه ی دست بهنوشتیپ و استایل چهره های ایرانی ۸ | از لباس برفی ارمیا تا حلقه ی دست بهنوش
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از مهراب قاسمخانی و تیم فضانوردان تا دوست داشتن به سبک بهنوش طباطبایی!!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۱۳) از مهراب قاسمخانی و تیم فضانوردان تا دوست داشتن به سبک بهنوش طباطبایی!!!
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۳) از علی علیپور و خانواده اش تا تخفیف امیر عابدزاده!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۳) از علی علیپور و خانواده اش تا تخفیف امیر عابدزاده!
اینستاگرام هنرمندان (۱۲۶) از سحر قریشی و دختران نجیب سرزمینش تا تمرین موتورسواری مریم معصومی!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۲۶) از سحر قریشی و دختران نجیب سرزمینش تا تمرین موتورسواری مریم معصومی!!!
چهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابیچهره های مشهور در مراسم ختم پیام صابری (۱)| از نیوشا ضیغمی تا سیاوش خیرابی
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۲) از تولد خانوادگی امیرعلی اکبری تا تیپ مهمانی رونالدو و خانواده اش!
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
دانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارددانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارد
ساده ترین راه برای پیشگیری از سرطان و سکتهساده ترین راه برای پیشگیری از سرطان و سکته
آشنایی با داروی آسپرین و موارد مصرف آنآشنایی با داروی آسپرین و موارد مصرف آن
درمان سوزش معدهدرمان سوزش معده
از بین بردن بوی بد دهان با این کاراز بین بردن بوی بد دهان با این کار
سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟
پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟
آشنایی با داروی آلپرازولام و موارد مصرف آنآشنایی با داروی آلپرازولام و موارد مصرف آن
آشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتنآشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزنجراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
گیاه خواری یا گوشت خواری کدام درست است؟گیاه خواری یا گوشت خواری کدام درست است؟
روشهایی برای کنترل وزن پس از ترک سیگارروشهایی برای کنترل وزن پس از ترک سیگار
دوش گرفتن بعد از ورزش اکیدا ممنوع!دوش گرفتن بعد از ورزش اکیدا ممنوع!
دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟
روش هایی مناسب برای درمان کبد چربروش هایی مناسب برای درمان کبد چرب
درمان پا پرانتزی‌ها با ورزشدرمان پا پرانتزی‌ها با ورزش
راه های درمان خروپف با روش های سادهراه های درمان خروپف با روش های ساده
سیگارهای الکترونیکی چه مضراتی دارند؟سیگارهای الکترونیکی چه مضراتی دارند؟
ورزش های خطرناک برای افراد دیابتیورزش های خطرناک برای افراد دیابتی
آشنایی با داروی آموکسی سیلین و موارد مصرف آنآشنایی با داروی آموکسی سیلین و موارد مصرف آن
درد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشددرد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشد
لنزهای رنگی چه صدماتی به چشم ها میزنند؟لنزهای رنگی چه صدماتی به چشم ها میزنند؟
مصرف زیاد زردچوبه چه خطراتی دارد؟مصرف زیاد زردچوبه چه خطراتی دارد؟
خواص نمک برای موها و آثار بینظیر آنخواص نمک برای موها و آثار بینظیر آن
آشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرفآشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرف
بیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل استبیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل است
سرفه های مزمنسرفه های مزمن
دستمال توالت رنگی و معطر چه آسیبی به شما میزد؟دستمال توالت رنگی و معطر چه آسیبی به شما میزد؟
فساد مواد غذایی کنسرو شده تحت سه عامل مختلففساد مواد غذایی کنسرو شده تحت سه عامل مختلف
طولانی شدن سرفه ها را جدی بگیردطولانی شدن سرفه ها را جدی بگیرد
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
در این مقاله انواع درمان تبخال لب برای پیشگیری و بهبود سریعتر تبخال را در اختیار شما می گذاریم
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
نکاتی برای داشتن پاهایی زیبا به صورت طبیعی
مشاهده خون در ادرار زنگ خطر است
لابیاپلاستی یا جراحی زیبایی واژن مناسب چه خانم هایی می باشد
بهترین چای برای کاهش وزن موثر و سم زدایی بدن
۱۱ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا که واقعا موثرند
علت بی خوابی چیست؟ ۴ ترفند موثر برای درمان بی خوابی
بهترین داروهای طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان
دلایل عقب افتادن پریود چیست
آیا برای درمان عفونت ادراری می توان از سرکه سیب استفاده کرد
بهترین روشهای خانگی برای درمان دندان قروچه در خواب
بهترین روش برای عادت دادن نوزاد به خواب شبانه چیست
علایم نشان دهنده زمان مرگ | اغلب افراد هنگام مرگ درد نمی کشند
بهترین روش درمان کمر درد ماساژ است یا داروی مسکن ؟؟
پیشگیری از آرتروز حتی برای جوانان با ۶ نکته کاربردی
درمان یبوست کودکان با روش های طبیعی
بدنسازی و زیبایی اندام با آناناس
درمان سرطان پروستات و تاثیر مکمل ها بر آن
درمان دیابت با ادویه ای قوی تر از متفورمین
چربی سوزی در خواب واقعیت دارد ؟
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
نوشیدن آب خیلی سرد عامل چرب شدن کبد و ناباروری/ ناشتا آب ننوشید
نوشیدن آب خیلی سرد عامل چرب شدن کبد و ناباروری/ ناشتا آب ننوشید
آشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشی
آشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشی
مبتلایان به کبد چرب چطور رژیم بگیرند؟
مبتلایان به کبد چرب چطور رژیم بگیرند؟
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
علل ابتلا به بیماری کبد چرب
علل ابتلا به بیماری کبد چرب
نقش ویتامین E در درمان کبد چرب
نقش ویتامین E در درمان کبد چرب
مهمترین علامت کبد چرب چیست ؟
مهمترین علامت کبد چرب چیست ؟
فیلم پرشین ویامیران پرواز