مشاهده : 193سلامتRSS

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسال

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسالپزشکی
یک ماراتن ۱۷ ساعته در چله تابستان.رمضان ۹۱ که با ماه مرداد متقارن شده یکی از خاص‌ترین اتفاقات امسال است.با اینکه ماه مبارک رمضان ماه روزه‌داری است، به همان میزان هم مسئله غذا خوردن و آشپزی در آن مهم است چون هم تعداد وعده و حتی اسامی‌اش عوض می‌شود، هم خوردن سحری و افطاری، زمان […]

چند توصیه درباره خورد و خوراک در رمضان طولانی و گرم امسال

یک ماراتن ۱۷ ساعته در چله تابستان.
رمضان ۹۱ که با ماه مرداد متقارن شده یکی از خاص‌ترین اتفاقات امسال است.
با اینکه ماه مبارک رمضان ماه روزه‌داری است، به همان میزان هم مسئله غذا خوردن و آشپزی در آن مهم
است چون هم تعداد وعده و حتی اسامی‌اش عوض می‌شود،

هم خوردن سحری و افطاری، زمان مشخصی دارد و
هم تمام افراد خانواده را دور هم جمع می‌کند و به سبک خوردن آنها سر و شکلی واحد می‌دهد.
توصیه‌های این ماه، بیشتر توصیه‌های تجربی است و مطمئنا هرکدام از شما تجربیات منحصر به فردی دارید که می‌توانید به
بقیه کمک کنید.

حتما سحری بخورید:

نخوردن سحری در رمضانی که روزه‌اش در گرمای تابستان، ۱۷ ساعت طول می‌کشد، کار غیرعقلانی‌ای است
و باعث سردرد شدید می‌شود.
اگر از آن دسته افرادی هستید که موقع بیدار شدن، اشتها ندارید، یکی، دو ساعت مانده به اذان صبح بیدار
شوید، در پختن غذا و چیدن سفره، کمک کنید و یک پیاله سالاد بخورید تا اشتهای‌تان باز شود.

کله پاچه نخورید:

مطمئنا خوردن کله پاچه، آن هم کله سحر و دور هم خیلی می‌چسبد اما این غذا اینقدر سنگین و چرب
است که تشنه‌تان می‌کند و هم وضع مزاجی‌تان را به هم می‌ریزد.

ملس بخورید:

موقع سحر، نه زیاد سراغ غذاها و نوشیدنی‌های شور مثل دوغ و پنیر شور بروید و نه
سراغ خوردنی‌های خیلی شیرین.
حتی خوردن زیاد چای و قهوه هم چون کافئین دارد در طول روز شما را تشنه می‌کند.
بهترین نوشیدنی آب است.
البته آن هم باید به اندازه باشد.
اگر در آخرین لحظات سحری، چند لیوان پشت سر هم آب بخورید، شیره معده‌تان رقیق می‌شود و گوارش‌تان به هم
می‌ریزد.
در طول افطار تا سحر، ۸ لیوان آب را به مرور بخورید.
آبلیمو و خاکشیر رقیق هم گزینه‌های خوبی هستند.

آب پز بخورید:

خوردن غذاهایی مثل تخم‌مرغ آب‌پز، سیب‌زمینی آب‌پز و…
هم به دلیل نمک کم و هم سبک بودن، غذاهای مناسبی برای سحرند.
یادتان نرود که غذاهای سرخ کردنی، برای هضم شدن احتیاج به آب دارند و به قول معروف آب کشند.

سبزی و میوه دم‌دست‌تان باشد:

خوردن سبزی و میوه هم می‌تواند دستگاه گوارش را بالانس و رو به راه
نگه دارد و هم آب بدنتان را که از دست رفته، تامین کند.
اصلا یک ظرف سالاد بزرگ روی میز بگذارید تا هر کس که رد شد، ناخنکی به آن بزند.
بهتر است به آن سس زیادی نزنید چون چرب و تشنه‌کننده می‌شود.
درباره میوه هم یک ظرف بزرگ روی میز، گزینه خوبی است.

روزه‌تان را با آب یخ باز نکنید:

می‌دانیم که ۱۷ ساعت روزه بودید و در این گرمای داغ مرداد، فقط آب یخ است که می‌چسبد و اتفاقا
آنقدر که تشنگی اذیت می‌کند، گرسنگی آزار‌دهنده نیست اما این بهانه دلیل نمی‌شود تا صدای اذان مغرب را شنیدید، لیوان
آب یخ را سر بکشید چون معده‌تان خالی است و دچار به‌هم‌ریختگی می‌شود.
بهتر است با آب ولرم یا چای کمرنگ روزه‌تان را باز کنید.

زولبیا و بامیه بخورید اما متعادل:

توصیه برای نخوردن زولبیا و بامیه که شیرینی اختصاصی این ماه است، توصیه‌ای است که اجرا کردنش، بعید است بنابراین
به شرط اینکه از مراکز بهداشتی و معتبر خریداری شود، خوردن به اندازه آن می‌چسبد.
البته یادتان نرود این شیرینی چون چرب است قابلیت بالایی در تشنه کردن شما دارد.

زیاده روی نکنید:

سفره افطار بعد از ماراتن ۱۷ ساعت روزه‌داری، سفره وسوسه‌انگیزی است.
می‌توانید ناگهان دق‌دلی این چند ساعت را خالی کنید اما حواس‌تان باشد که چند ساعت دیگر سحر است و اگر
اشتهایتان با خوردن انواع غذاهای چرب مثل برنج و خورش و کباب و…
، بسته شده باشد و نتوانید سحری درستی بخورید، آن وقت روزه فردایتان به مشکل می‌خورد.

ادویه نخورید:

برای معتادان به فلفل و ادویه‌های تند و…
نخوردن آنها در این ماه توصیه سختی است ولی گریزی از آن نیست.
ادویه‌ها علاوه بر ایجاد حساسیت و تحریک معده، خواص تشنگی زیادی دارد که روزه را به کام‌تان تلخ می‌کند.

دم گاز نایستید:

ماه مرداد به اندازه کافی گرم و دم‌دار هست برای همین وقت‌تان را با ایستادن جلوی شعله
گاز و درست کردن غذاهای وقت‌گیر مثل کتلت هدر ندهید.
اگر هم می‌خواهید سفره‌تان رنگین باشد، خب، انواع کوکو هست که راحت‌تر پخته می‌شود.
استفاده زیاد از اجاق گاز هم خانه را گرم می‌کند، هم تشنه و کلافه‌تان می‌کند و هم هزینه‌زاست.

منبع:مجله ایده آل

2012-08-05 / گردآوری:
اظهارات بهنوش بختیاری در برنامه تلویزیونی و واکنش تندِ خودش به حواشی این برنامه! +فیلماظهارات بهنوش بختیاری در برنامه تلویزیونی و واکنش تندِ خودش به حواشی این برنامه! +فیلم
حواشی عروسی مریم کاویانی با یک سیاستمدار |از پاک کردن تصاویر اینستاگرام تا خوشحالی مهناز افشار!+فیلمحواشی عروسی مریم کاویانی با یک سیاستمدار |از پاک کردن تصاویر اینستاگرام تا خوشحالی مهناز افشار!+فیلم
دعوای احسان علیخانی با علی ضیا با پیامک بر سر یک مهمان تلویزیونی!دعوای احسان علیخانی با علی ضیا با پیامک بر سر یک مهمان تلویزیونی!
برنامه جدید مهران غفوریان جایگزین خندوانه |زیر آسمان شهر ۴ چه شد؟برنامه جدید مهران غفوریان جایگزین خندوانه |زیر آسمان شهر ۴ چه شد؟
علت تعطیلی حالا خورشید چیست و چرا رضا رشیدپور زود به تعطیلات عید می‌رود؟علت تعطیلی حالا خورشید چیست و چرا رضا رشیدپور زود به تعطیلات عید می‌رود؟
دستمزد نجومی بازیگران سینما و تلویزیون که هوش از سر می‌برد!دستمزد نجومی بازیگران سینما و تلویزیون که هوش از سر می‌برد!
اینستاگرام هنرمندان (۱۵۰) از تولد ریحانه پارسا تا پرستوی بی اعصاب!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۵۰) از تولد ریحانه پارسا تا پرستوی بی اعصاب!!!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۲۵ | از رنگ موی جدید الیکا تا جشن تولد مادر خانم بازیگرتیپ و استایل چهره های ایرانی ۲۵ | از رنگ موی جدید الیکا تا جشن تولد مادر خانم بازیگر
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۵) از حنیف در رختِ دامادی تا افتخارآفرینی سردار !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۵) از حنیف در رختِ دامادی تا افتخارآفرینی سردار !
رامبد جوان و نگار جواهریان بچه دار می شوند | جنسیت بچه رامبد جوان و نگار ؟؟! +فیلمرامبد جوان و نگار جواهریان بچه دار می شوند | جنسیت بچه رامبد جوان و نگار ؟؟! +فیلم
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۴) از شب سخت رونالدو تا تی شرت سامان قدوس!ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۴) از شب سخت رونالدو تا تی شرت سامان قدوس!
ازدواج مریم کاویانی با سیاستمدار و سفیر معروف | سبک زندگی افراد مشهور(۲۹۲)ازدواج مریم کاویانی با سیاستمدار و سفیر معروف | سبک زندگی افراد مشهور(۲۹۲)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟دیابت چه آسیب هایی به چشم ها میزند؟
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزنجراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
قرصی که منجر به ایست قلبی می شودقرصی که منجر به ایست قلبی می شود
پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟پیاده روی چه فوایدی برای بدن ما دارد؟
روش هایی مناسب برای درمان کبد چربروش هایی مناسب برای درمان کبد چرب
آشنایی با داروی آموکسی سیلین و موارد مصرف آنآشنایی با داروی آموکسی سیلین و موارد مصرف آن
سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟سوراخ شدن روده یا پریتونیت چیست و چه علائمی دارد؟
آشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرفآشنایی با داروی دگزامتازون از داروهای پرمصرف
سرفه های مزمنسرفه های مزمن
افزایش و کاهش وزن به طور عجیب با این بیماری هاافزایش و کاهش وزن به طور عجیب با این بیماری ها
چطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنیدچطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
با رژیم غذایی از بیماری های فصل پاییز جلوگیری کنیدبا رژیم غذایی از بیماری های فصل پاییز جلوگیری کنید
درمان سوزش معدهدرمان سوزش معده
آشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتنآشنایی با داروی بتامتازون از دسته داروهای حاوی کورتن
گیاه خواری یا گوشت خواری کدام درست است؟گیاه خواری یا گوشت خواری کدام درست است؟
دوش گرفتن بعد از ورزش اکیدا ممنوع!دوش گرفتن بعد از ورزش اکیدا ممنوع!
از بین بردن بوی بد دهان با این کاراز بین بردن بوی بد دهان با این کار
درمان پا پرانتزی‌ها با ورزشدرمان پا پرانتزی‌ها با ورزش
راه های درمان خروپف با روش های سادهراه های درمان خروپف با روش های ساده
سیگارهای الکترونیکی چه مضراتی دارند؟سیگارهای الکترونیکی چه مضراتی دارند؟
هشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هستهشدار! سرفه فقط علامت سرماخوردگی نیست، علامت سرطان هم هست
ورزش های خطرناک برای افراد دیابتیورزش های خطرناک برای افراد دیابتی
درد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشددرد سمت راست قفسه سینه چه علتی می تواند داشته باشد
لنزهای رنگی چه صدماتی به چشم ها میزنند؟لنزهای رنگی چه صدماتی به چشم ها میزنند؟
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوندعادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
مصرف زیاد زردچوبه چه خطراتی دارد؟مصرف زیاد زردچوبه چه خطراتی دارد؟
خواص نمک برای موها و آثار بینظیر آنخواص نمک برای موها و آثار بینظیر آن
۵ لوسیون گیاهی برای درمان شوره سر۵ لوسیون گیاهی برای درمان شوره سر
بیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل استبیدار شدن از خواب در میانه‌های شب به این دلایل است
آشنایی با داروی آسپرین و موارد مصرف آنآشنایی با داروی آسپرین و موارد مصرف آن
انواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمانانواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمان
سوراخ قلب نوزاد یکی از نواقص مادرزادی است که در دیواره داخلی قلب ایجاد می شود و بسته به محلی که ایجاد شده عوارض متفاوتی دارد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
فال حافظ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
درمان خانگی نفخ معده و روش های پیشگیری از نفخ شکم
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی
سوختگی زبان و دهان و درمان های خانگی
علت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینه
آندوسکوپی معده چیست و در چه مواردی انجام می شود
تغییر رنگ زبان در مورد سلامتی شما چه می گوید
پروتز سینه سیلیکون یا آب نمک کدام بهتر است؟ + قیمت
۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
از بهترین روش های خانگی برای تقویت مفاصل استفاده کنید
۵ راه کار ساده که برای کاهش چربی بدن می توانید انجام دهید
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
نکاتی برای داشتن پاهایی زیبا به صورت طبیعی
مشاهده خون در ادرار زنگ خطر است
لابیاپلاستی یا جراحی زیبایی واژن مناسب چه خانم هایی می باشد
بهترین چای برای کاهش وزن موثر و سم زدایی بدن
۱۱ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا که واقعا موثرند
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه