مشاهده : 104سلامتRSS

کاهش وزن با غذاهای وسوسه‌انگیز

کاهش وزن با غذاهای وسوسه‌انگیزپزشکی
بسیاری از غذا‌هایی که به شدت مورد انتقاد قرار گرفته‌اند در واقع تا آن اندازه بد نیستند.باید مطلع شد کدام غذا‌های لذت‌بخش می‌توانند به واقع در کاهش دادن وزن، و حفظ نمودن این کاهش وزن، مفید باشند. تخم‌مرغ در ارتباط با خوردن غذا‌های مفید، تعداد معدودی از مواد غذایی به اندازه تخم‌مرغ بحث برانگیز بوده‌اند.تازه‌ترین […]

 کاهش وزن با غذاهای وسوسه‌انگیز

بسیاری از غذا‌هایی که به شدت مورد انتقاد قرار گرفته‌اند در واقع تا آن اندازه بد نیستند.
باید مطلع شد کدام غذا‌های لذت‌بخش می‌توانند به واقع در کاهش دادن وزن، و حفظ نمودن این کاهش وزن، مفید
باشند.

تخم‌مرغ

در ارتباط با خوردن غذا‌های مفید، تعداد معدودی از مواد غذایی به اندازه تخم‌مرغ بحث برانگیز بوده‌اند.
تازه‌ترین تحقیقات حاکی از آن است که خوردن یک عدد تخم‌مرغ در روز برای اکثر افراد بالغ بی‌خطر و مغذی
است،

و اگر این تخم‌مرغ به هنگام صرف صبحانه خورده شود، احتمال کاهش یافتن وزن بیشتر می‌شود، به این دلیل
که تخم‌مرغ سرشار از پروتئین می‌باشد و هضم کردن آن زمان می‌برد.
با خوردن مواد پروتئینی در صبح، شکم پر می‌ماند و، بنابراین، در طول ساعات باقیمانده روز شخص غذای کمتری می‌خورد.

استیک

سال‌هاست که کارشناسان به ما تذکر می‌دهند کمتر گوشت قرمز بخوریم.
اما استیک همواره باعث چاقی نمی‌شود.
در واقع، مقدار چربی اشباع شده یک برش کم‌چرب گوشت گاو تنها به میزان بسیار اندکی بیشتر از چربی اشباع
شده در یک سینه مرغ بدون با اندازه‌ای مشابه اندازه استیک است(dot) استیک هم مانند تخم‌مرغ سرشار از پروتئین می‌باشد
و باعث می‌شود شخص برای مدت بیشتری احساس کند سیر است.
برای آنکه مقدار زیادی پروتئین همراه با چربی کمتر دریافت شود،

باید گوشت ترد و نازک طرفین ستون فقرات،
گوشت راسته، یا دیگر برش‌های بسیار کم‌چرب را انتخاب نمود، و اندازه (پرس) استیک نباید از کف دست بیشتر باشد.

پاستا

به‌جای اجتناب از خوردن پاستا (مخلوط آرد و تخم‌مرغ و آب) به هنگام پیروی از رژیم‌غذایی، می‌توان از پاستایی استفاده
نمود که از گندم کامل تهیه شده است و پرس‌های کوچکی از آن را مصرف کرد.

تحقیقات به عمل آمده حکایت از آن دارد که احتمال لاغر شدن و حفظ وزن مناسب بدن در افرادی
بیشتر می‌باشد که روزی چند پرس غذایی می‌خورند که از غلات کامل تهیه شده است.

بر طبق یکی ار بررسی‌های انجام شده، امکان دارد خوردن غلات کامل به‌جای غلات تصفیه شده برای سوزاندن چربی
شکم هم مفید باشد(dot)

میوه‌های آجیلی

ممکن است میوه‌های آجیلی مقدار زیادی چربی داشته باشند، اما این چربی از نوع خوب است.
و میوه‌های آجیلی سرشار از مواد مغذی، پروتئین، و فیبر غذایی هم می‌باشند، که فیبرغذایی می‌تواند به تثبیت سطح قند
خون کمک کند.

البته با خوردن یک مشت میوه آجیلی چند گرم چربی اضافی جذب بدن می‌شود، اما اگر این کار به شخص
کمک کند به سراغ شیرینی یا دیگر موادغذایی شیرین نرود، ارزش دریافت این چند گرم چربی اضافی را دارد.
ممکن است حتی کره بادام‌زمینی برای شخصی که رژیم دارد مفید باشد.

محققان در مطالعات خود نشان داده‌اند با مصرف مقادیر کم این ماده‌غذایی مورد علاقه می‌توان گرسنگی را کنترل نمود،
بدون اینکه این کار باعث افزایش وزن بدن شود(dot)

پنیر

کسانی که رژیم‌غذایی دارند اغلب تلاش می‌کنند با حذف نمودن لبنیات
سرشار از کلسیم میزان کالری دریافتی را کاهش دهند، اما برخی از مطالعات اخیر حاکی از آن است که این
کار اشتباه می‌باشد.
یکی از نظریه‌های ارائه شده این است که بدن، به هنگامی‌که کلسیم کافی دریافت می‌کند،

مقدار بیشتری چربی می‌سوزاند، و
بنابراین ممکن است خوردن پنیر، ماست، و شیر کم چرب در واقع برای کاهش یافتن وزن مفید باشد.
به نظر نمی‌آید با استفاده از مکمل‌های کلسیم همین مزایا حاصل شود، بنابراین امکان دارد در رژیم‌های غذایی که دارای
مقدار زیادی کلسیم هستند عوامل دیگری هم در فرآیند سوزاندن چربی بدن نقش داشته باشند(dot)

قهوه
قهوه تنها در
صورتی در طبقه مواد غذایی « بد» قرار می‌گیرد که به مقدار زیاد نوشیده شود یا آن را با خامه،
شکر، یا شربت‌های طعم دار مخلوط کنند.

نوشیدن قهوه بدون شیر باعث تحریک سوخت و ساز بدن می‌شود، بدون آنکه بدن چربی و کالری دریافت کند.

قهوه را باید با کالری کم نوشید، یعنی اینکه برای دریافت کلسیم و ویتامین D بیشتر باید شیر پس
چرخ و مواد شیرین‌کننده مصنوعی یا یک قاشق چایخوری شکر در قهوه ریخت(dot)

غذا‌های بد – پرس‌های خوب
تقریباً هر
نوع غذای « بد» را می‌توان در برنامه کاهش دادن وزن گنجاند به شرط آنکه پرس‌های مصرفی به اندازه کافی
کوچک باشد.
در واقع، متخصصان تغذیه توصیه می‌نمایند اشخاص از خوردن غذا‌های خوشمزه مورد علاقه خود صرف‌نظر نکنند.

امکان دارد محروم کردن خودمان از غذا‌هایی که مشتاق خوردن آنها هستیم باعث شکست برنامه کاهش وزن ما شود.
یکی از راهبرد‌های بهتر این است که برای میزان مصرف غذا‌های خوشمزه مورد علاقه خود محدودیت‌هایی تعیین کنیم، به‌عنوان مثال
روزی یک ترافل شکلاتی بخوریم (ترافل یا Truffle آب نباتی شکلاتی است که از شکلات، کره، شکر تهیه می‌کنند و
به شکل توپ در می‌آورند و اغلب روی آن را با لایه ای از کاکائو می‌پوشانند)، و این محدودیت‌ها را
رعایت نماییم.

منبع:همشهری

2012-08-16 / گردآوری:
برچسب ها:
اظهارات بهنوش بختیاری در برنامه تلویزیونی و واکنش تندِ خودش به حواشی این برنامه! +فیلماظهارات بهنوش بختیاری در برنامه تلویزیونی و واکنش تندِ خودش به حواشی این برنامه! +فیلم
حواشی عروسی مریم کاویانی با یک سیاستمدار |از پاک کردن تصاویر اینستاگرام تا خوشحالی مهناز افشار!+فیلمحواشی عروسی مریم کاویانی با یک سیاستمدار |از پاک کردن تصاویر اینستاگرام تا خوشحالی مهناز افشار!+فیلم
دعوای احسان علیخانی با علی ضیا با پیامک بر سر یک مهمان تلویزیونی!دعوای احسان علیخانی با علی ضیا با پیامک بر سر یک مهمان تلویزیونی!
برنامه جدید مهران غفوریان جایگزین خندوانه |زیر آسمان شهر ۴ چه شد؟برنامه جدید مهران غفوریان جایگزین خندوانه |زیر آسمان شهر ۴ چه شد؟
علت تعطیلی حالا خورشید چیست و چرا رضا رشیدپور زود به تعطیلات عید می‌رود؟علت تعطیلی حالا خورشید چیست و چرا رضا رشیدپور زود به تعطیلات عید می‌رود؟
دستمزد نجومی بازیگران سینما و تلویزیون که هوش از سر می‌برد!دستمزد نجومی بازیگران سینما و تلویزیون که هوش از سر می‌برد!
اینستاگرام هنرمندان (۱۵۰) از تولد ریحانه پارسا تا پرستوی بی اعصاب!!!اینستاگرام هنرمندان (۱۵۰) از تولد ریحانه پارسا تا پرستوی بی اعصاب!!!
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۲۵ | از رنگ موی جدید الیکا تا جشن تولد مادر خانم بازیگرتیپ و استایل چهره های ایرانی ۲۵ | از رنگ موی جدید الیکا تا جشن تولد مادر خانم بازیگر
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۵) از حنیف در رختِ دامادی تا افتخارآفرینی سردار !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۵) از حنیف در رختِ دامادی تا افتخارآفرینی سردار !
رامبد جوان و نگار جواهریان بچه دار می شوند | جنسیت بچه رامبد جوان و نگار ؟؟! +فیلمرامبد جوان و نگار جواهریان بچه دار می شوند | جنسیت بچه رامبد جوان و نگار ؟؟! +فیلم
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۴) از شب سخت رونالدو تا تی شرت سامان قدوس!ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۶۴) از شب سخت رونالدو تا تی شرت سامان قدوس!
ازدواج مریم کاویانی با سیاستمدار و سفیر معروف | سبک زندگی افراد مشهور(۲۹۲)ازدواج مریم کاویانی با سیاستمدار و سفیر معروف | سبک زندگی افراد مشهور(۲۹۲)
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
آشنایی با زینک اکساید از دسته داروهای پوستیآشنایی با زینک اکساید از دسته داروهای پوستی
مهمترین علامت کبد چرب چیست ؟مهمترین علامت کبد چرب چیست ؟
علل سرماخوردگی های مکرر چیست ؟!علل سرماخوردگی های مکرر چیست ؟!
با این روشها پاییزی بدون زکام را تجربه کنیدبا این روشها پاییزی بدون زکام را تجربه کنید
آشنایی با داروی ممانتین از دسته داروهای ضد زوال عقلآشنایی با داروی ممانتین از دسته داروهای ضد زوال عقل
نشستن طولانی مدت چه آسیبی به قلب ما میزند؟نشستن طولانی مدت چه آسیبی به قلب ما میزند؟
علل ابتلا به کبد چرب و روش های درمانعلل ابتلا به کبد چرب و روش های درمان
آیا از آمپول دندانپزشکی می ترسیدآیا از آمپول دندانپزشکی می ترسید
آشنایی با داروی ایبوپروفن از دسته داروهای مسکنآشنایی با داروی ایبوپروفن از دسته داروهای مسکن
چه چیزهایی کبد را چرب می کند؟چه چیزهایی کبد را چرب می کند؟
مثانه عصبی چیست و چرا مثانه عصبی می‌شود؟مثانه عصبی چیست و چرا مثانه عصبی می‌شود؟
آشنایی با داروی اگزازپام از دسته داروهای خواب آورآشنایی با داروی اگزازپام از دسته داروهای خواب آور
چگونه از روی ادرار متوجه سلامتی خود می‌شویم؟چگونه از روی ادرار متوجه سلامتی خود می‌شویم؟
سرفه‌های بیش ۳ هفته جدی گرفته شوندسرفه‌های بیش ۳ هفته جدی گرفته شوند
شب ها مسواک بزنیم یا روزها؟شب ها مسواک بزنیم یا روزها؟
پوکی استخوانپوکی استخوان
علاقه ی افراد مبتلا به فشارخون به غذاهای نمکیعلاقه ی افراد مبتلا به فشارخون به غذاهای نمکی
کاغذ ساندویچ چگونه جان انسان را تهدید میکند؟کاغذ ساندویچ چگونه جان انسان را تهدید میکند؟
آشنایی با داروی دی سیکلومین از دسته داروهای ضد اسپاسمآشنایی با داروی دی سیکلومین از دسته داروهای ضد اسپاسم
خارش پشه را با قاشق سریعا برطرف کنیدخارش پشه را با قاشق سریعا برطرف کنید
آشنایی با داروی اریترومایسین از دسته داروهای ضد باکتریآشنایی با داروی اریترومایسین از دسته داروهای ضد باکتری
آشنایی با داروی بوسپیرون از دسته داروهای آرامبخشآشنایی با داروی بوسپیرون از دسته داروهای آرامبخش
آشنایی با داروی آزیترومایسین از دسته داروهای ضدباکتریآشنایی با داروی آزیترومایسین از دسته داروهای ضدباکتری
آشنایی با داروی رامی پریل از دسته داروهای قلبی عروقیآشنایی با داروی رامی پریل از دسته داروهای قلبی عروقی
آشنایی با داروی سیلوستازول از دسته داروهای قلبی عروقیآشنایی با داروی سیلوستازول از دسته داروهای قلبی عروقی
نقش پروتئین ها در بدن چیست ؟ / علائم کمبود پروتئین در بدن را بشناسیدنقش پروتئین ها در بدن چیست ؟ / علائم کمبود پروتئین در بدن را بشناسید
آشنایی با داروی پیزوتیفن از دسته داروهای ضدمیگرنآشنایی با داروی پیزوتیفن از دسته داروهای ضدمیگرن
آشنایی با داروی مدافینیل برای درمان اختلالات خوابآشنایی با داروی مدافینیل برای درمان اختلالات خواب
آشنایی با داروی متوکسالن از دسته داروهای پوستیآشنایی با داروی متوکسالن از دسته داروهای پوستی
آشنایی با داروی سیپروهپتادین از دسته داروهای آنتی هیستامینآشنایی با داروی سیپروهپتادین از دسته داروهای آنتی هیستامین
انواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمانانواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمان
سوراخ قلب نوزاد یکی از نواقص مادرزادی است که در دیواره داخلی قلب ایجاد می شود و بسته به محلی که ایجاد شده عوارض متفاوتی دارد.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
فال حافظ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
درمان خانگی نفخ معده و روش های پیشگیری از نفخ شکم
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی
سوختگی زبان و دهان و درمان های خانگی
علت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینه
آندوسکوپی معده چیست و در چه مواردی انجام می شود
تغییر رنگ زبان در مورد سلامتی شما چه می گوید
پروتز سینه سیلیکون یا آب نمک کدام بهتر است؟ + قیمت
۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
از بهترین روش های خانگی برای تقویت مفاصل استفاده کنید
۵ راه کار ساده که برای کاهش چربی بدن می توانید انجام دهید
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
نکاتی برای داشتن پاهایی زیبا به صورت طبیعی
مشاهده خون در ادرار زنگ خطر است
لابیاپلاستی یا جراحی زیبایی واژن مناسب چه خانم هایی می باشد
بهترین چای برای کاهش وزن موثر و سم زدایی بدن
۱۱ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا که واقعا موثرند
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه