مشاهده : 106سلامتRSS

کم‌خونی ناشی از فقر آهن و راه‌های کنترل

کم‌خونی ناشی از فقر آهن و راه‌های کنترلپزشکی
عدم آگاهی مردم از رژیم مناسب غذایی موجب آسیب‌های ناشی از کمبود مواد غذایی می‌گردد که این امر در برخی موارد جبران‌ناپذیر می‌باشد. کمبود آهن یا فقر آهن و اسید فولیک شایع‌ترین اختلال تغذیه‌ای در جهان است که در صورت تداوم و عدم اجرای برنامه‌های پیشگیرانه منجر به عقب‌افتادگی ذهنی و جسمی در کودکان و […]

عدم آگاهی مردم از رژیم مناسب غذایی موجب آسیب‌های ناشی از کمبود مواد غذایی می‌گردد که این امر در برخی
موارد جبران‌ناپذیر می‌باشد.

کمبود آهن یا فقر آهن و اسید فولیک شایع‌ترین اختلال تغذیه‌ای در جهان است که در صورت تداوم و
عدم اجرای برنامه‌های پیشگیرانه منجر به عقب‌افتادگی ذهنی و جسمی در کودکان و کاهش مقاومت بدن و افزایش مرگ و
میر مادران می‌شود.

براساس گزارش سازمان بهداشت بیش از دو میلیارد نفر از مردم جهان دچار کم‌خونی می‌باشند.
ساکنان آفریقا و جنوب آسیا بالاترین میزان شیوع فقر آهن را دارا هستند.
امروزه بخش چشم‌گیری از جمعیت جهان دچار کمبود مواد معدنی و ویتامین‌هایی هستند که آنها را مجموعا ریزمغذی‌ها می‌نامند.این مواد
در مقادیر بسیار اندک نقش مهمی در تکامل جسمی و ذهنی، سلامت عمومی و به‌طور کلی کیفیت زندگی تمامی افراد
ایفا می‌کند.

کمبود آهن و کم‌خونی، ناشی از فقر آهن چیست؟

آهن اساسی‌ترین ماده اولیه برای ساختن گلبول قرمز خون است و اگر برای ساختن گلبول‌های قرمز خون، آهن به
مقدار کافی در دسترس نباشد، بدن فرد به‌صورت سیستماتیک برای جایگزینی کمبود آهن از ذخایر آهن موجود در بدن استفاده
می‌کند و در صورت عدم تامین آهن به میزان کافی و عدم استفاده آهن به‌صورت فوق، آهن بدن تخلیه و
کم‌خونی فقر آهن بروز می‌کند.

البته علاوه بر آهن مواد مغذی دیگری هم مانند اسید فولیک، ویتامین B۶، ویتامین B۱۲، ویتامین C و پروتئین
برای خون‌سازی لازم است که باید از طریق رژیم غذایی مناسب روزانه تامین شود.
آهن، ویتامین A و ید ۳ عضو خانواده ریزمغذی‌ها هستند که به‌ویژه در چند دهه اخیر بیش از سایر ریزمغذی‌ها
توجه محافل علمی را به خود جلب کرده است.
براساس آمار جهانی کمبود ویتامین A، ید و کم‌خونی ناشی از فقر آهن در تمامی دنیا از شیوع بسیار
بالایی برخوردار است.براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO)، کودکان کم‌سن و سال و باردار به ترتیب با ۴۳ و ۵۱
درصد تاثیرپذیرترین گروه می‌باشد.به‌طور کلی علل پدیدآورنده کمبود آهن در کشور عبارتند از: ۱- کمبود در بافت ۲- عادت و
الگوهای غذایی نامناسب ۳- بارداری‌های مکرر به‌ویژه با فاصله کم ۴- عدم دریافت بموقع غذای کمکی ۵- ابتلای مکرر به
بیماری‌های عفونی ۶- بیماری‌های انگلی به‌ویژه در کودکان.

● گروه‌های در معرض خطر

۱) : در دوران بارداری به‌طور طبیعی آهن از بدن مادر به جنین منتقل می‌شود حتی اگر ذخایر آهن
مادر کم باشد.
در بارداری‌های مکرر به‌ویژه با فاصله کم مادر فرصت تکمیل ذخایر بدن خود را ندارد، در این دوران بدن سریع‌تر
از عادی گلبول قرمز می‌سازد و همچنین به علت رشد جفت و جنین و افزایش حجم خون مادر، نیاز به
آهن افزایش می‌یابد.

۲) کودکان: در شش ماه اول زندگی به علت ذخیره آهن جنین و جذب آهن از شیر مادر نیازی
مشهود نمی‌باشد ولی نوزادان کم‌وزن و نارس ذخیره آهن کمتری دارند و فرصت کافی برای تکمیل ذخایر آهن خود نداشته
و احتمالا در دو الی سه ماهگی دچار کمبود آهن می‌شوند.

آگهی

شیرخوارانی که با شیر گاو تغذیه می‌کنند ممکن است در حدود چهارماهگی دچار کمبود آهن شوند.
همچنین بسیاری از کودکان بین شش ماهگی تا سه سالگی به دلیل عفونت‌هایی که در این سن شایع می‌باشد و
روی اشتها و جذب و ذخیره مواد مغذی تاثیر منفی می‌گذارند و همچنین نوزادانی که از غذاهای کمکی استفاده می‌کنند
و جذب آهن کافی از آنها مشکل می‌باشد دچار کمبود آهن می‌شوند.
در کودکان مبتلا به سوءتغذیه که دوره درمان را می‌گذرانند کمبود آهن ممکن است شدیدتر باشد.

۳) نوجوانان: در سنین مدرسه و دوران بلوغ به علت جهش رشد، بدن به آهن بیشتری نیاز دارد که
اغلب غذاهای مصرفی روزانه به‌خصوص الگوهای نامناسب غذایی مانند انواع پیتزا و برگرها و همچنین خوراکی‌های کم‌ارزش از قبیل پفک
و چیپس و نوشابه جوابگوی نیاز نبوده و کمبود آهن بروز می‌کند.دختران در دوران بلوغ علاوه بر جهش رشد و
نیاز به آهن به علت عادات ماهانه و از دست دادن خون نسبت به کم‌خونی فقر آهن بسیار حساس‌تر و
آسیب‌پذیرتر هستند.

۴) سالمندان: سالمندان به دلایل مختلف ممکن است کمتر از نیاز غذا بخورند مثلا به علت مشکلات مالی توان
تهیه مواد غذایی غنی از آهن مثلا گوشت را نداشته باشند یا به خاطر مشکلات دندانی بیشتر غذاهای نرم مانند
غلات بخورند که جذب آهن از آنها مشکل است یا به دلیل مشکلات گوارشی از مصرف سبزیجات تازه و میوه
منع شده باشند یا به دلایل متعدد دیگر.

عوارض کم‌خونی ناشی از فقر آهن در بزرگسالان: کاهش فعالیت بدنی و خستگی زودرس و در باردار ضعف و
ناتوانی بدنی، افزایش خطر مرگ و میر به هنگام زایمان و افزایش خطر تولد نوزاد نارس و کم‌وزن یا احتمال
سقط جنین است.
کم‌خونی در کودکان منجر به اختلال در تکامل گفتاری و حرکتی و کاهش میزان یادگیری و موجب افت تحصیلی می‌شود.
● عوامل افزاینده جذب آهن

۱) اسید اسکوربیک یا ویتامین ث (افزودن ۵۰ میلی‌گرم ویتامین ث معادل یک پرتقال
یا ۱۰۰ گرم سبزی خوردن جذب آهن را دوبرابر می‌کند).

۲) گوشت قرمز، گوشت پرندگان،‌ماهی و غذاهای دریایی

۳) محیط اسیدی (مثلا اسید لاکتیک موجود در ماست)

۴) تخمیر و
جوانه زدن: در این مواد افزایش میزان ویتامین ث یا کاهش میزان تانن و اسید فنتیک دریافتی یا هر دو
انجام می‌شود.
مثلا جوانه زدن برخی غلات و حبوبات به مدت ۴۸-۲۴ ساعت با تولید ۷۰-۱۰ میلی‌گرم ویتامین ث در ۱۰۰ گرم،‌کاهش
برابر ۲۵-۸ درصد میزان تانن و ۳۵-۲۵ درصد کاهش اسید فنتیک همراه است.

● علائم فقر آهن

رنگ‌پریدگی دائمی زبان و مخاط داخل پلک چشم و لب‌ها، کمرنگ‌شدن خطوط کف دست، احساس ضعف و خستگی چشم‌ها،
بی‌تفاوتی، سرگیجه، سردرد ، بی‌اشتهایی، حالت تهوع، خواب رفتن دست‌ها و پاها و در موارد کم‌خونی شدید؛ تنگی نفس و
تپش قلب و ورم قوزک پا و قاشقی شدن ناخن‌ها هم مشاهده می‌شود./خ-ش

روزنامه تهران امروز

2009-09-08 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

بهترین برنامه تلویزیونی سال ۹۷ و افراد برتر در این سال | از عادل تا پدر!بهترین برنامه تلویزیونی سال ۹۷ و افراد برتر در این سال | از عادل تا پدر!
بیماری امیلیا کلارک و دو جراحی خطرناک | آنچه من گذراندم وحشتناک تر از شرایط دنریس تارگاریان بود!بیماری امیلیا کلارک و دو جراحی خطرناک | آنچه من گذراندم وحشتناک تر از شرایط دنریس تارگاریان بود!
برترین افراد سینمای ایران در سال ۹۷ | از الناز شاکردوست تا جواد عزتی!برترین افراد سینمای ایران در سال ۹۷ | از الناز شاکردوست تا جواد عزتی!
بهترین نقش های بازیگران زن در سال ۹۷بهترین نقش های بازیگران زن در سال ۹۷
اکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الونداکران مردمی فیلم سینمایی تختی با حضور بهنوش طباطبایی و ماهور الوند
اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!اکران پرستاره فیلم ژن خوک | از الناز حبیبی با شلوار و پوتین سربازی تا استایل خاص هستی مهدوی!
واکنش هنرمندان به سیل گلستان | از اندوه شهاب حسینی تا کمک شیلا خداداد!واکنش هنرمندان به سیل گلستان | از اندوه شهاب حسینی تا کمک شیلا خداداد!
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۸) از اصالت شیث تا سالگرد ازدواج میرزاجانپور !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۸) از اصالت شیث تا سالگرد ازدواج میرزاجانپور !
شیدا خلیق؛ از سختی تک دخترِ بازیگر معروف بودن تا بازی در زوج یا فرد| سبک زندگی افراد مشهور(۳۰۳)شیدا خلیق؛ از سختی تک دخترِ بازیگر معروف بودن تا بازی در زوج یا فرد| سبک زندگی افراد مشهور(۳۰۳)
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۷) از خانواده شاد شهرام محمودی تا لبخند شاراپوا !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۷) از خانواده شاد شهرام محمودی تا لبخند شاراپوا !
چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۴۱) از تغییر و تاخیر الناز تا دوچرخه سواری مهناز !!!چهره ها در شبکه های اجتماعی (۶۴۱) از تغییر و تاخیر الناز تا دوچرخه سواری مهناز !!!
ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۶) از تیپ عیدانه عجیب سوشا تا حمایت علی کریمی از عادل !ورزشکاران در شبکه های اجتماعی (۸۶) از تیپ عیدانه عجیب سوشا تا حمایت علی کریمی از عادل !
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
آشنایی با سولفاستامید از دسته داورهای ضدباکتریآشنایی با سولفاستامید از دسته داورهای ضدباکتری
مصرف این گیاه عامل سقط جنین استمصرف این گیاه عامل سقط جنین است
مراقبت های بعد از جراحی سوراخ شدن رودهمراقبت های بعد از جراحی سوراخ شدن روده
از بین بردن موهای زائد بدن با زردچوبه در منزلاز بین بردن موهای زائد بدن با زردچوبه در منزل
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتیسرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی
آشنایی با داروی برم هگزین از دسته داروهای خلط آورآشنایی با داروی برم هگزین از دسته داروهای خلط آور
دلایل سرفه مزمندلایل سرفه مزمن
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهیدبا این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
سوزش سر دل را چگونه کنترل کنید؟سوزش سر دل را چگونه کنترل کنید؟
آشنایی با داروی اکسپکتورانت از دسته داروهای ضد سرفهآشنایی با داروی اکسپکتورانت از دسته داروهای ضد سرفه
خوراکی های مضر برای تابستان که در حالت عادی مفید هستندخوراکی های مضر برای تابستان که در حالت عادی مفید هستند
آشنایی با داروی تربینافین از دسته داروهای ضد قارچآشنایی با داروی تربینافین از دسته داروهای ضد قارچ
آشنایی با رانولازین از دسته داروهای قلبی عروقیآشنایی با رانولازین از دسته داروهای قلبی عروقی
مصرف پنیر با هندوانه اکیدا ممنوعمصرف پنیر با هندوانه اکیدا ممنوع
خال‌ها چگونه متولد می‌شوند؟خال‌ها چگونه متولد می‌شوند؟
پوست‌های چرب را چگونه مراقبت کنیم؟ / چرا پوست چرب می‌شود؟پوست‌های چرب را چگونه مراقبت کنیم؟ / چرا پوست چرب می‌شود؟
آشنایی با داروی ملوکسیکام از دسته داروهای مسکن و ضد التهابآشنایی با داروی ملوکسیکام از دسته داروهای مسکن و ضد التهاب
آشنایی با داروی کانامایسین از دسته داروهای ضد باکتریآشنایی با داروی کانامایسین از دسته داروهای ضد باکتری
نگهداری آجیل‌ | آجیل‌ها را در اتاق نگه داریم یا یخچال؟نگهداری آجیل‌ | آجیل‌ها را در اتاق نگه داریم یا یخچال؟
آشنایی با داروی دانازول از دسته داروهای هورمون جنسیآشنایی با داروی دانازول از دسته داروهای هورمون جنسی
آشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی امپرازول از دسته داروهای گوارشی
آشنایی با داروی کلوزاپین از دسته داروهای آرام بخشآشنایی با داروی کلوزاپین از دسته داروهای آرام بخش
۴ ماده غذایی برای لاغری در پاییز و زمستان۴ ماده غذایی برای لاغری در پاییز و زمستان
آشنایی با داروی پرازوسین از دسته داورهای قلبی عروقیآشنایی با داروی پرازوسین از دسته داورهای قلبی عروقی
آشنایی با داروی زوپیکلون از دسته داروهای آرامبخشآشنایی با داروی زوپیکلون از دسته داروهای آرامبخش
احتمال ابتلا به اختلال حافظه در افراد خوش معاشرت و آراماحتمال ابتلا به اختلال حافظه در افراد خوش معاشرت و آرام
علائم وجود انگل در بدن که نمی دانستیدعلائم وجود انگل در بدن که نمی دانستید
آشنایی با داروی دومپریدون از دسته داروهای گوارشیآشنایی با داروی دومپریدون از دسته داروهای گوارشی
راه هایی برای مهار کردن میل به سیگارراه هایی برای مهار کردن میل به سیگار
چگونه توده های سرطانی و غیر سرطانی سینه را تشخیص دهیمچگونه توده های سرطانی و غیر سرطانی سینه را تشخیص دهیم
چگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از تغییر سبک زندگیچگونگی تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از تغییر سبک زندگی
تقویت سیستم ایمنی بدن یهترین روش برای پیشگیری از بیماری هاست که به راحتی با تغییر سبک زندگی و تغییراتی کوچک در رژیم غذایی امکان پذیر است
سوژه های روز رو این جا ببینید !
اگر اهل سفر و هیجان هستید ، حتما ببینید !
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
از تشخیص تا درمان کیست مویی در زنان و مردان
با خواص کینوا یا خاویار گیاهی بیشتر آشنا شوید
درمان خستگی و استفاده از داروهای گیاهی موثر برای آن
لیفت با نخ جدید ترین روش برای جوانسازی پوست + مزایا و معایب
انواع سوراخ قلب نوزاد، علل و درمان
درمان خانگی نفخ معده و روش های پیشگیری از نفخ شکم
سرفه خشک شبانه و درمان آن با مواد طبیعی و روش های سنتی
سوختگی زبان و دهان و درمان های خانگی
علت درد قفسه سینه چیست؟ ۲۶ دلیل متفاوت برای درد و گرفتگی قفسه سینه
آندوسکوپی معده چیست و در چه مواردی انجام می شود
تغییر رنگ زبان در مورد سلامتی شما چه می گوید
پروتز سینه سیلیکون یا آب نمک کدام بهتر است؟ + قیمت
۵ درمان گیاهی موثر برای نفخ معده
درمان گردن درد با طب سنتی و گیاهی در خانه
با این ۱۰ روش طبیعی درمان دندان درد را در خانه انجام دهید
عادت های روزانه که باعث درد زانو می شوند
از بهترین روش های خانگی برای تقویت مفاصل استفاده کنید
۵ راه کار ساده که برای کاهش چربی بدن می توانید انجام دهید
۱۰ درمان خانگی برای تب خال لب
بای پس روده موثرترین روش جراحی کاهش وزن
جراحی بای پس معده پرطرفدار ترین جراحی کاهش وزن
هر آنچه در مورد جراحی اسلیو معده برای کاهش وزن باید بدانید
پلیسه معده جدیدترین روش جراحی کاهش وزن
همه چیز درباره حلقه معده برای کاهش وزن
بالون معده برای لاغری روشی ساده برای کاهش وزن
آشنایی با انواع جراحی چاقی و میزان اثر گذاریشان در کاهش وزن
روش های تشخیص و درمان دیابت با رژیم های غذایی
درمان درد سیاتیک با ۵ روش خانگی و موثر
۶ ترفند برای خلاص شدن از بوی بد واژن + علت بوی بد واژن
بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست های طولانی
بهترین رژیم غذایی برای آب کردن چربی شکم
کاهش فشار خون و کلسترول با آب کرفس
درمان پیچ خوردگی پا در خانه به روش های طبیعی
درمان کم خونی بارداری با رژیم غذایی
آیا پیشگیری از سرطان سینه امکان پذیر است؟
فال روزانه
تعبیر خواب