پلو

طرز تهیه باقالی‌پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی

باقالی‌پلو با ماهیچه یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریبا هیچ‌کس دست رد به سینه آن نمی‌زند!

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی

امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد.

طرز تهیه رشته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی

رشته پلو یکی از لذیذترین پلوهای مخلوط ایرانی است که با مرغ که ترکیب شود، طعم فوق العاده ای پیدا میکند.

این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه

اگه طرفدار پلو های مخلوط هستین و از طرفی علاقه دارین که برنامه غذایی متنوعی داشته باشین و طعم های جدید رو هم امتحان کنین بهتون پیشنهاد میکنم نخود پلو رو درست کنین.

طرز تهیه دمپختک با خاگینه یک پلوی رنگارنگ

این غذا را می توانید با بیکن هم درست کنید، اما گوشت چرب که خوب سرخ و پخته شده باشد، طعم بهتری به آن خواهد بخشید.

طرز تهیه پلو بندری یک غذای خوشمزه محلی و آسان پخت

برای تند تر شدن طعم غذا می توانید ۱ عدد فلفل سبز تند را خرد کرده و به همراه گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید.

پلوی نخود و گندم غذای سنتی ترکیه برای افطاری ها

با توجه به اینکه ذائقه ترکیه ای ها به ما بسیار نزدیک است، این غذاها می توانند سفره افطار امسال ما را متنوع کنند.

نخودپلو با گوشت یک غذای خوشمزه با ادویه مخصوص

نخودپلو با گوشت یک غذای خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.بنا به ذائقه خود می توانید ادویه، پودر لیمو عمانی و زیره پلو را کم و زیاد کنید.

سیب زمینی پلو یک غذای قدیمی و در عین حال خوشمزه

سیب زمینی پلو مواد مورد نیاز سیب زمینی بزرگ: ۱ عددبرنج (خیس شده): ۳ پیمانهگشنیز (ساطوری خرد شده) یک دوم پیمانهزیره سیاه: یک چهارم ق چزردچوبه: ۱ ق چادویه کاری: ۱ ق چپیاز بزرگ (نگینی خرد شده): ۱ عددسیر (رنده شده): ۲ خبهزنجبیل (رنده شده): ۲ ق چچوب دارچین: ۱ عددبرگ بو: ۱ عددهل: ۳ […]

هویج پلو با مرغ ، یک غذای همه پسند با طعمی بی نظیر

هویج پلو با مرغ مواد لازم به میزان لازم روغن۱ عدد پیاز۳ عدد هویجبه میزان لازم زردچوبهبه میزان لازم نمکبه میزان لازم فلفل سیاه۵۰۰ گرم فیله مرغ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده۳ پیمانه برنج طرز تهیه ۱- پیاز را پوست گرفته و خرد کنید.۲- هویج ها را پوست گرفته و درشت رنده کنید.۳- فیله ی […]

پلو مرغ زعفرانی ، از دستورات نایجلا لاوسون غذایی خوش عطر و طعم با ظاهری زیبا

پلو مرغ زعفرانی ترکیب ماست با عطر دارچین و لیمو، مرغ را نرم می کند و در کنار پلو زعفرانی با آجیل و هل، غذایی پر از طعم و عطر به ما می دهد. مواد لازم ۵۰۰ گرم سینه مرغ۱ پیمانه ماست چکیدهیک و نیم عدد لیمو۱/۴ قاشق چای خوری پودر دارچین۱/۲ استکان زعفران دم […]

طرز تهیه نخود پلوی خوشمزه

نخودپلو اصولا ما دو نوع نخود می شناسیم؛ یکی نخود سبز و دیگری نخود آشی؛ یعنی به طور کلی این نخود ها را برای درست کردن آش و آبگوشت مناسب می دانیم.در حالی که عرب ها با این نخودها غذاهای متنوعی درست می کنند؛ یکی از آنها نخود پلو است که با سبزیجات مختلف آن […]

روش پخت ته چین مرغ و قارچ با پلوپز

ته چین مرغ و قارچ ته چین یکی از خوشمزه هایی است که تمام مدل های مختلف آن طرفداران زیادی دارد.به دلیل حجم زیاد علاقه مندان، هر روز دستور پخت های متنوعی برای این نوع غذا ارائه می شود.علاوه بر تنوع، راحتی پخت آن نیز مهم است. مواد اولیه: برنج ۳ پیمانه ماست ۱ لیوان […]

کاری پلو؛ جشنواره عطر و طعم

کاری پلو کاری پلو را هم می شود یک غذای هندی یا پاکستانی نامید هم یک غذای ایرانی .خیلی مهم نیست این غذا متعلق به کدام منطقه و کدام کشور است.مهم این است که اگر شما عاشق طعم و بوی کاری هستید این غذا را به لیست غذاهای هفتگی تان اضافه کنید(dot) کاری پلو را […]

با ماهی فقط سبزی پلو نباید خورد!/ طرز تهیه کوکو ماهی

اگر دوست دارید کوکوی متفاوتی درست کنید حتما کوکوی ماهی را انتخاب کنید.کوکوی ماهی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مقوی است که به خاطر داشتن سبزی های معطر طعم دلنشینی دارد. مواد لازم برای ۴تا۶نفر ۱ عدد ماهی (سفید یا هر ماهی دلخواه) ۱ پیمانه سبزهای معطر(جعفری، گشنیز، پیازچه و کمی شوید)۲ ق س […]

بادمجان پلو، غذای محلی قزوینی

بادمجان ‌ها را سرخ کرده و کنار می‌گذاریم.سپس با پیاز داغ، کمی گوجه ‌فرنگی و گوشت تفت می‌دهیم. مواد لازم: برنج : یک کیلوگرمبادمجان حلقه شده : یک کیلوگرمپیاز سرخ‌ شده : یک پیمانهگوشت چرخ‌ کرده : ۵۰۰ گرمگوجه‌ فرنگی حلقه شده : ۲ پیمانه یا ۵ عددرب گوجه‌ فرنگی : ۲ قاشق غذاخوریروغن : […]

آموزش درست کردن پلو بندری

● مواد لازم: پیاز ریز خرد شده ۱ عدد سیر خرد شده ۴یا ۳ عدد فلفل سبز تند خرد شده ۱عدد گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد کنسرو ماهی تن ۱ قوطی برنج ۱/۵ پیمانه شوید خرد شده ۳۰ گرم یایک مشت پر نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به میزان کافی ● طرز تهیه : […]

طرز تهیه لبو پلو غذایی کاملا پاییزی

در این مقاله طرز تهیه پلو ی متفاوتی را با نام « پلوی لبو » آموزش می دهیم.حتما یک بار آن امتحان کنید. در فصل پاییز و زمستان که امکان خرید و دسترسی آسان‌تر به چغندر یا لبو زیاد‌تر است، بهتر دیدیم طرز تهیه پلو ی متفاوتی را با نام « پلوی لبو » آموزش […]

گشنیز پلو با کوفته قلقلی( پلویی اشتهاآور و متفاوت)

مواد لازم : برنج یک کیلوگرم گوشت قلقلی سرخ شده نیم کیلوگرم گشنیز خرد شده یک کیلوگرم روغن و نمک و برگ کاهو به میزان لازم تخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه : * برنج را خیس کرده، آبکش می‌کنیم. * ته قابلمه برگ‌های کاهو گذاشته، سپس لابه‌لای برنج، گشنیز و گوشت […]

آموزش تهیه نخود پلو با کشمش غذای سنتی گلستان

مواد لازم نخود پلو : برنج آبکش شده سه پیمانه نخود و کشمش از هر کدام یک پیمانهرب انار ترش دو قاشق غذاخوریمرغ یا گوشت ۳۰۰ گرمپیاز متوسط دو عددنمک، فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه نخود پلو : نخود ‌ها را از شب قبل خیس کنید تا نرم شوند و بعد آنها […]