طرز تهیه ساندویچ پنیر و گردو
آشپزی و شیرینیساندويچ پنير و گردو خیلی مقوی و مفید می باشد شما می توانید هم این ساندویچ را با نان های دلخواه خود میل کنید.
حتی میتوانید از ترکیب کره و گردو یک میان وعده خوشمزه ای امتحان کنید . با ما در پرشین وی همراه باشید .
مواد لازم ساندويچ پنير و گردو:
پنير معمولي 50 گرم -
ترخان، نعناء، تربچه و ريحان خرد شده 1 پيمانه
- كره25 گرم -
گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوري
- نان ساندويچ يا نان لواش به مقدار لازم -
سياه دانه به مقدار كافي - *
طرز تهيه ساندويچ پنير و گردو
1- پنير را با سبزي و سياه دانه كاملاً مخلوط كنيد.
2- مقدار كمي از خمير نان را خارج كرده يا در صورت استفاده از نان لواش آن را به
صورت قطعات مستطيل شكل برش بزنيد و به سطح نان كره بماليد.سپس مقدار
كافي از مايه آماده شده را داخل نان قرار دهيد.
ساندويچ پنير و گردوخواص گردو
خوردن گردو فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد، کاهش بیماری های قلبی، پیشگیری
از سرطان و بهبود عملکرد مغز از فواید گردو است.گردوها برای پوست و بدن واقعاً عالی
هستند و برای همین بسیاری از برندهای مراقبت از پوست و زیبایی محصولاتی شامل
گردو دارند،
چون غنی از مواد مغذی هستند که برای کارهای عادی زیبایی ما مفید هستند. گردوها همچنین
برای مراقبت از مو عالی می باشند و بسیاری از شامپوها شامل عصاره های گردو و روغن گردو
هستند چون مو را سالم نگه می دارند و آن ها را براق می کنند اما این تنها خواص گردو نیست
که در این بخش از سلامت نمناک به آن خواهیم پرداخت.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گردو
گردو منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است. از جمله ی آنها می توان به موارد زیر
اشاره کرد:ویتامین B6: این ویتامین به تقویت دستگاه ایمنی و سلامت دستگاه عصبی کمک می
کند. کمبود این ویتامین باعث کم خونی (آنمی) می شود.
مس: مس موجود در گردو از مواد معدنی مفیدی است که موجب تقویت سلامت قلب ، بهبود به
عملکرد دستگاه ایمنی بدن، استخوان ها و اعصاب نیز از سایر وظایف این ماده ی معدنی است.
اسید فولیک: با عنوان فولات و ویتامین B9 نیز شناخته می شود و کمبود این ویتامین در دوران
بارداری باعث تولد نوزاد ناقص می شود.
سلامت قلب:
به خاطر سطح بالای اسیده ای چرب امگا 3 در گردو، برای سیستم قلبی و عروقی بسیار مفید
هستند.مشخص شده است که خوردن تنها چند گردو در روز می تواند به کاهش فشار خون
کمک کند، بنابراین آن هایی که فشار خون بالا دارند توجه بیشتری داشته باشند. اسیده ای
چرب امگا 3 معروف به کاهش کلسترول بد در بدن و افزایش تولید کلسترول خوب شناخته
می شوند که این اعمال هم برای قلب مفید است.
خواص گردوخواص و فواید گردو
. گردو مناسب برای سیستم ایمنی:
گردو مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها را دارد که سیستم ایمنی بدن شما را سالم نگه می دارند
و از ظهور بیماری ها پیش گیری می کنند.
انجمن تحقیقات سرطان آمریکا در سال 2009، حجم تحقیقات خود را منتشر کرد که مصرف کمی از
گردو، هر روز، می تواند به کاهش خطر سرطان پستان کمک کند.
. گردو مناسب برای بیماری های التهابی:
کسانی که بیماری های التهابی مانند آسم، ورم مفاصل و اگزما دارند، گردو برایشان مفید است
چون مقادیر زیادی از اسیده ای چرب دارند.گردو شامل یک اسید چرب ضروری به نام اسید آلفا
لینولینیک است.این اسید آلفا لینولینیک و ترکیبات آن با استخوان های قوی تر و سالم تر در ارتباط
بوده اند.هم چنین وقتی شما اسیدهای چرب امگا 3 را از طریق گردو جذب می کنید، التهاب
کاهش می یابد و این مربوط به حفظ استخوان ها برای مدت زمان طولانی تر است.
خبرگزاری دانشجو - تبیان












خوراک تن ماهی با سیب زمینی و قارچ؛ یک شام خوشمزه و متفاوت با پنیر
طرز تهیه بقچه گوشت خانگی ؛ یک غذای مجلسی با خمیر نرم و مغز گوشتی
طرز تهیه موساکای یونانی ؛ غذای لایهای فوقالعاده با گوشت، بادمجان و سیبزمینی
طرز تهیه هونکار بیندی ؛ غذای سلطنتی ترکیه با گوشت و بادمجان دودی
طرز تهیه مرغ و برنج به روش یک آشپز آلمانی ؛ یک غذای کامل و خوشعطر با ۶ تکه مرغ
سوپ هویج و عدس در کمتر از نیم ساعت ؛ یک دستور ساده با عطر زیره
طرز تهیه تنتونی ؛ ساندویچ گوشت ترکی با لواش، سماق و فلفل که خیلی زود آماده میشود
طرز تهیه اوتورتما ؛ غذای ترکی خوشمزه با سیبزمینی، گوشت و پنیر کشدار
طرز تهیه گوزلمه ترکی ؛ نان تابهای نازک با اسفناج و پنیر که عاشقش میشوید
طرز تهیه کولفی ؛ بستنی سنتی هندی با زعفران، هل و پسته









نظرات