میزشام منحصر به فرد و حرفه ای بچینید + تصاویر

گاهی پیش می آید که مهمان ویژه و خاصی دارید و میخواهید یک میزشام منحصر به فرد و مدرن را بچینید.در مهمانی های رسمی وخاص باید بدانید که هر غذایی چگونه باید سرو بشود دانستن اصول چیدمان منحصر به فرد میز شام شما را حرفه ای نشان می دهد میز شامی چینش استانداردی دارد که علاوه بر زیبایی و خلاقیت در چینش مهمان ها باید بتوانند غذا را به راحتی سرو کنند در ادامه ترفندهای نکات خانه داری و چیدمان اصولی را برای شما همراهان همیشگی آموزش می دهیم

چند نکته مهم در چیدن میزشام منحصر به فرد

قبل از هر کاری باید به تمیز کردن محوطه میز شام خود بپردازید.
لذت بردن از یک وعده غذایی به احساس رضایت از محیط اطراف شما بستگی دارد.
اگر از موهبت خوردن غذا در فضای باز برخوردار هستید پس مطمئن باشید که میز غذای شما در بهترین شرایط
جوی قرار دارد و محوطه اطراف عاری از هرگونه زباله است.
می توانید از چراغ های تزیینی، شمع و …
برای جلوه بخشیدن به چیدمان محل غذاخوری استفاده کنید.

می توانید از چراغ های تزیینی، شمع و ..برای جلوه بخشیدن به چیدمان محل غذاخوری استفاده کنید.

سفره میز شام

قبل از پهن کردن سفره اصلی، بهتر است میز خود را با یک سفره ضخیم پنبه ای بپوشانید.
این کار باعث می شود ظروف روی میزتان حرکت نکنند و مانع از ایجاد سر و صدا در هنگام برداشتن
یا قرار دادن ظروف می شود.
در ضمن از یک رومیزی متناسب با ابعاد و شکل میز استفاده کنید و مطمئن شوید تمام گوشه ها
و بخش های میز را پر می کند.

بشقاب های تخت را اول و بشقاب گرد را روی آن قرار دهید.

نحوه چیدمان بشقاب ها روی میز

قاشق در سمت راست بشقاب و چنگال در سمت چپ آن است.
در ضمن چاقو و قاشق کوچک بالای بشقاب ها نیز برای صرف دسر قرار می گیرد.
در ضمن لیوان ها همیشه بالای چاقو قرار داده می شود.

چیدمان جالب قاشق و چنگال

دستمال سفره
دستمال سفره را می توانید با طرح ها و رنگ های مختلف
انتخاب کنید و با هنر و سلیقه خود به آن ها فرم داده و روی بشقاب گرد قرار دهید.
در انتخاب طرح و رنگ آن ها دقت کنید که با میز غذای شما هارمونی داشته باشد و مانع از
شلوغ شدن بیش از حد میز شام شود.

دستمال سفره نیلوفرآبی

چاشنی ها
چاشنی ها باید در محلی واقع شود که همه به آن دسترسی داشته باشند؛
مثلا یک جا سسی را برای دو تا سه نفر در نظر بگیرید.
همچنین توجه داشته باشید که همیشه یک بشقاب کوچک برای دور ریختن استخوان ها و …
غذاهای خاصی مثل غذاهای دریایی در نظر بگیرید.

نکته : هرگز هیچ یک از مواد غذایی را با بسته بندی سر سفره قرار ندهید این کار زیبایی
میز شما را کاملا از بین می برد.

بد نیست بدانید

اخرین مرحله برای میزشام منحصر به فرد ، اضافه کردن عناصر تزئینی از قبیل دستمال سفره ، گلدان و شمع به میز می باشد. دستمال سفره را می توانید داخل بشقاب ها قرار دهید و یا حتی می توانید آن را به سمت چپ بشقاب و زیر چنگال منتقل کرد ، که البته از نظر زیبایی شناسی بهتر است که داخل بشقاب ها قرار بگیرد. گلدان ها و شمع ها نیز باید در وسط میز قرار بگیرند ، که البته ارتفاع آن ها نباید در دید افرادی که روبروی هم نشسته اند اختلال ایجاد کند. برای مهمانی های رسمی سعی کنید از شمع هایی با رنگ های سفید و نقره ای استفاده کنید و برای گلدان نیز می توانید از گل هایی با رنگ سفید و یاسی و برای مهمانی های دوستانه و خودمانی از گل ها و شمع هایی با رنگ های شاد استفاده کنید.

خراسان نیوز/ چیدانه