چرا در رمضان نباید زولبیا و بامیه خورد؟

ماه مبارک رمضان ماهی است که مسلمانان در آن ماه روزه می گیرند
این ماه نهمین ماه قمری محسوب می شود در این ماه قرآن نازل شده است
و مسلمانان در این ماه بیشتر به عبادت و رازو نیاز با خدا می پردازند در ماه مبارک
رمضان کسانی که روزه می گیرند باید از خوردن زولبیا و بامیه پرهیز کنند چرا که
این مواد غذایی نوعی قند دارد که یه سرعت جذب خون می شود و قند خون
را بالا می برد در ادامه مضررات زولبیا و بامیه را بخوانید.
زولبیا و بامیه
مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به دلایلی که نباید زولبیا و بامیه مصرف کرد،
گفت: بهتر است افراد انرژی دریافتی خود را از مواد نشاستهای تأمین کنند.
در ارتباط با مصرف زولبیا بامیه در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: زولبیا و بامیه این
ماده غذایی نوعی قند ساده دارد که سریع جذب خون و قند خون را افزایش میدهد
که پس از آن انسولین ترشح و قند خون را پایین می آورد.
زیاده روی در مصرف زولبیا و بامیه
وی افزود: برخی از مواد غذایی همچون زولبیا بامیه به غیر از شکر و شیرینی هیچ
خاصیت دیگری نداشته در حالی که خرما یک میوه به شمار رفته و حاوی موادی
همچون پتاسیم است البته در مصرف آن نباید زیاده روی شود چرا که چاقی را به همراه خواهد داشت.
مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران گفت:زولبیا بامیه طرز تهیه و طبخ آن نیز میتواند
عوارضی را برای مصرفکننده به همراه داشته باشد چرا که ممکن است روغنی
که در این ماده غذایی سرخ شده چندین بار سرد و مجدد مورد استفاده قرار گیرد.
این متخصص تغذیه ایران عنوان کرد: مصرف زولبیا بامیه نیز برای سلامت دندانها ضرر دارد
ومیتواند سبب پوسیدگی دندان ها شود. بنابر این کسانی که روزه می گیرند بهتر است
در ماه مبارک رمضان و البته سایر روزها انرژی دریافتی خود را از مواد نشاستهای دریافت کنند
و نه مواد قندی. که این مواد نشاستهای شامل نان، برنج، ماکارونی و … است.
بزرگمهر خاطرنشان کرد: قند مواد نشاستهای به تدریج وارد خون شده بنابر این برای سلامت بدن بهتر و مفید است.
او با بیان اینکه مصرف زولبیا بامیه میتواند به دلیل قند بالا چاقی را به همراه داشته باشد
گفت:مصرف میوه، سبزیجات و لبنیات در ماه مبارک رمضان برای حفظ و تأمین آب بدن امری ضروری و مهم است.
تیتر شهر







