خیار آفریقایی دیده اید؟

میوه خیار آفریقایی

میوه خیار آفریقایی , «خیار آفریقایی» که به آن طالبی آفریقایی و کیوانو هم گفته میشود میوه‌ی بومی آفریقا و
صحرای “کالاهاری” و زیمباوه و صحرای بزرگ آفریقا می‌باشد.
در زیمباوه به آن گاکاچیکا می‌گویند.

خربزه شاخدار یا خیار آفریقایی میوه‌ای است که بیشتر در صحرای کالاهاری در آفریقا می‌روید و دارای گونه‌های
سمی و غیر سمی است.
پوست گونه سمی آن سبز رنگ و گونه غیر سمی پوست زرد دارد دانه‌های داخل سبز رنگ این میوه آن
را شبیه خیار می‌کند و مزه اش آن را همانند انار.
خیار آفریقایی از غذاهای سنتی کشورهای قاره آفریقا است که قادر به بهبود تغذیه و امنیت غذایی، و ترویج توسعه

روستاییو حمایت از استفاده پایدار از زمین است.
این میوه یکی از محدود منابع آب در طول فصل تابستان در صحرای کالاهاری است مشرق