۵ غذای خنک برای روزهای داغ ؛ انتخاب‌هایی که آشپزخانه را گرم نمی‌کند
غذای مناسب روزهای گرم باید سبک، سریع و خنک باشد. در این مطلب ۵ پیشنهاد ساده و خوشمزه برای روزهای خیلی داغ…
دسته آشپزی - صفحه 3
حلوای عربی با شیر خشک ؛ راز بافت خوشمزه‌ای که خرابش می‌کنید
حلوای عربی شیر خشک یکی از شیرینی‌های خوش‌عطر و ساده خاورمیانه‌ای است که بدون پخت طولانی آماده می‌شود. در این مطلب روش…
شام‌های پروتئینی سریع با مواد ساده و در دسترس
شام پروتئینی سریع برای روزهایی مناسب است که وقت زیادی برای آشپزی ندارید اما می‌خواهید وعده‌ای سیرکننده و مغذی داشته باشید. در…
طرز تهیه ۲۰ سوپ پروتئینی مناسب برای سلامت قلب
سوپ پروتئینی برای قلب می‌تواند یک وعده گرم، سبک و مقوی باشد. در این مطلب با ۲۰ ایده سوپ سالم آشنا می‌شوید…
حلوای نذری زعفرانی بدون گلوله شدن ؛ فوت‌وفن رنگ مجلسی و عطر ماندگار برای محرم
حلوای نذری زعفرانی اگر با آرد مناسب، شربت خنک، زعفران غلیظ و تفت آرام آماده شود، بافتی نرم، رنگی مجلسی و عطری…
قیمه نجفی نذری برای ۱۰۰ نفر ؛ خورش عربی محرم با نخود، گوشت و عطر هل و دارچین
قیمه نجفی نذری برای ۱۰۰ نفر یکی از غذاهای محبوب عربی و جنوبی در ایام محرم است که با نخود، گوشت گوسفندی،…
روش تهیه ۱۱ نوع سالاد رستورانی ؛ خوشمزه، مجلسی و آسان
سالاد رستورانی؛ اگر دنبال سالادهای رستورانی خوشمزه و مجلسی هستید، این مطلب ۱۱ مدل سالاد معروف و پرطرفدار را با مواد ساده،…
۲۰ روش جذاب برای تبدیل ماست به یک غذای کامل و خوشمزه
غذای کامل با ماست فقط یک میان‌وعده ساده نیست. با اضافه کردن غلات، حبوبات، سبزیجات، تخم‌مرغ، مرغ، مغزها و ادویه‌ها می‌توانید ماست…
۵ مدل کیک پرطرفدار ترکی که میز پذیرایی شما را خاص می‌کند
در این مطلب با ۵ مدل کیک پرطرفدار ترکی آشنا می‌شوید؛ از کیک سمولینا و ترلیچه کاراملی تا کیک گریان و کیک…
۵ مدل کیک ترکی که با یک بار امتحان عاشق طعمشان می‌شوید
کیک‌های ترکی به دلیل بافت نرم، مواد اولیه ساده و طعم فوق‌العاده در بسیاری از کشورهای جهان محبوب هستند. در این مطلب…
املت زیپ‌کیپی ؛ صبحانه متفاوت و بدون دردسر برای روزهای شلوغ
املت زیپ کیپی؛ اگر از املت‌های تکراری خسته شده‌اید، املت زیپ‌کیپی یا Omelet in a Bag یک روش متفاوت برای آماده کردن…
شش دستور تابستانی محبوب قهوه ؛ از آیس لاته تا قهوه نارگیلی خنک
قهوه تابستانی؛ قهوه فقط مخصوص روزهای سرد نیست. در تابستان نیز نوشیدنی‌های متنوعی بر پایه قهوه مانند آیس لاته، کلد برو، آیس…
پیراشکی مغزدار شکلاتی ؛ شیرینی خانگی نرم و خوشمزه برای عصرانه
پیراشکی مغزدار شکلاتی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های خانگی است که با خمیر نرم و لطیف و مغز شکلاتی تهیه می‌شود. این شیرینی…
طرز تهیه تیلیت کشک شیرازی ؛ غذای خنک تابستانی برای روزهای داغ
تیلیت کشک شیرازی یکی از غذاهای سنتی و خنک جنوب کشور است که با کشک، خیار، ریحان، گردو، کنجد و نان خشک…
مواد اولیه نذری برای ۱۰۰ نفر؛ راهنمای کامل قیمه، حلیم و شله‌زرد محرم
مواد اولیه نذری برای ۱۰۰ نفر یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های هیئت‌ها و خانواده‌ها در ماه محرم است. در این راهنما، مقدار مواد…
پیتزا پپرونی با سس مارینارا ؛ طعمی که عاشقان پیتزا را غافلگیر می‌کند
پیتزا پپرونی یکی از محبوب‌ترین انواع پیتزا در جهان است. ترکیب سس مارینارا، پنیر موزارلا و برش‌های پپرونی، طعمی کلاسیک و پرطرفدار…
بستنی قیفی خانگی با میوه و شکلات؛ دسر خنک و وسوسه‌کننده تابستان
بستنی قیفی خانگی با میوه و شکلات یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای تابستانی است. این بستنی با ترکیب میوه‌های تازه، شکلات و خامه…
ساندویچ صبحانه سریع با پنیر و ژامبون ؛ فوق‌العاده خوشمزه و ساده
ساندویچ صبحانه یک انتخاب سریع و خوش‌طعم برای شروع روز است که با نان سفید، تخم‌مرغ، ژامبون مرغ یا بوقلمون و دو…
ساندویچ پنیر و تخم‌مرغ ! یک وعده سریع و لذیذ در 5 دقیقه
ساندویچ تخم‌مرغی پنیری، انتخابی ایده‌آل برای یک صبحانه یا شام سریع و متفاوت است. این ساندویچ با ترکیب تخم‌مرغ، ژامبون و پنیرهای…
نان شکم‌پر با پنیر؛ فوت‌وفن یک عصرانه داغ و کشسان
با استفاده از این دستور ساده، نان‌های گرد معمولی را به یک غذای فوق‌العاده پنیری و معطر تبدیل کنید. این نان شکم‌پر…
راز شام محبوب مریل استریپ ؛ برنج لعاب‌دار با عصاره مرغ
برنج لعاب‌دار مریل استریپ از یک مرغ ساده شروع می‌شود؛ او ابتدا مرغ را می‌پزد، از عصاره آن استفاده می‌کند و بعد…
بورک پاسترامی با خمیر هزارلا ؛ فینگرفودی برای مهمانی ، تولد و دورهمی
بورک پاسترامی یک فینگرفود خوشمزه و ترد با خمیر هزارلاست که برای مهمانی، تولد و دورهمی انتخابی سریع و جذاب محسوب می‌شود.
با این دسر ترکیه‌ای سفید و خامه‌ای مهمان‌ها را غافلگیر کنید
دسر گل برفی یک دسر ترکیه‌ای خوش‌طعم و زیباست که از ترکیب کیک وانیلی نرم، محلبی خامه‌ای، شیر و پودر نارگیل تهیه…
12 سس خانگی پاستا که زندگی روزمره را نجات می‌دهد
اگر از مارینارای همیشگی خسته شده‌اید، ۱۶ سس پاستای خانگی خوشمزه و باورنکردنی منتظر شماست. از آلفردو و پستو تا سس‌های کره…
طرز تهیه نان کولیره سنندج | نان محلی خوشمزه کردستان با هل و زعفران
نان کولیره سنندج یکی از اصیل‌ترین نان‌های محلی کردستان است که با عطر دل‌انگیز هل و زعفران و بافتی نرم و نیمه‌شیرین…
طرز تهیه پاناکوتا با خامه صبحانه | دسر ایتالیایی خوشمزه و حرفه‌ای
طرز تهیه پاناکوتا با خامه صبحانه، دسر ایتالیایی کلاسیک و خوشمزه را با مواد ساده و در دسترس در خانه بیاموزید. با…
طرز تهیه دسر طالبی مجلسی و خوشمزه | آموزش مرحله به مرحله + نکات طلایی
طرز تهیه دسر طالبی مجلسی و خوشمزه با بستنی و خامه را در این مطلب می‌آموزید. این دسر خنک و تابستانی با…
طرز تهیه کالباس خانگی با روشی آسان و فوری | مواد اولیه ساده + آموزش تصویری
طرز تهیه کالباس خانگی با روشی آسان و فوری شامل مواد اولیه ساده مانند سینه مرغ، هویج، سیر و ادویه‌های معطر. بدون…
طرز تهیه مرغ سس‌پز خوشمزه | آموزش گام به گام مرغ با سس مخصوص
طرز تهیه مرغ سس‌پز یک روش مخصوص طبخ مرغ با سسی از پیاز، فلفل دلمه‌ای، هویج و رب گوجه فرنگی است. در…
طرز تهیه مافین بادمجان ؛ یک غذای مدیترانه‌ای خوشمزه و رژیمی
در این مطلب طرز تهیه مافین بادمجان را یاد می‌گیرید؛ یک غذای مدیترانه‌ای خوشمزه که با بادمجان، پنیر، تخم مرغ، سیر و…