طرز تهیه اسپاگتی میگو و کدو

اسپاگتی میگو و کدو

اسپاگتی یکی از غذاهای محبوب بچه هاست، به همراه اسپاگتی می توانید خیلی از موادی کع برای بدنشان نیاز است
را به خوردشان بدهید.
میگو یکی از موادی است که حتما برای بدن بچه ها نیاز است.
پس حتما این غذا را درست کنید.

مواد لازم:

۵ عدد کدو سبز۲ حبه سیر۲ عدد فلفل چیلی قرمز۱ مشت شوید۵۰۰ گرم اسپاگتی۱ قاشق غذاخوری کرهبه
میزان لازم روغن زیتون۶۰۰ گرم میگو۱/۲ عدد لیمو ترشبرای تزیین پنیر پارمزان

طرز تهیه:

۱٫
اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته ی آن بپزید.
در این میان، درماهیتابه ای بزرگ کره را به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی حرارت متوسط آب کنید.
کدو ها را به آن اضافه کنید و تا کمی قهوه ای شوند، تفت دهید.

۲٫
سیر، فلفل چیلی و میگو ها را به سایر مواد اضافه کنید و تا میگو ها مغزپخت شوند، بپزید.
آن را از روی حرارت بردارید و آب لیمو را روی آن بچکانید.

۳٫وقتی پاستا پخت، آن را آبکشی کنید و مقداری از آب آن را نگه دارید.
پاستا را به سایر مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
اگر پاستا خشک بود، مقداری آب پاستا روی آن بریزید.
شوید یا جعفری را به آن اضافه کنید.

۴٫بر روی آن نمک و فلفل بپاشید و سریعا سرو کنید.
در صورت تمایل روی آن پنیر پارمزان رنده شده بپاشید.

آشپزباشی