عدسی گندم، صبحانه ای پرانرژی برای تمام فصول

مواد لازم:

• عدس : یک پیمانه •گندم : یک دوم پیمانه •عصاره گوشت آماده : یک عدد •نمک : یک دوم
قاشق چایخوری •فلفل : یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه :

عدس را با آب کاملا بپزید.
گندم را با عصاره گوشت و آب کاملا پخته تا له شود سپس با مخلوط کن آن را مخلوط کرده
تا یکدست شود.
حالا به عدسی اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه با هم مخلوط کنید.
در آخر نمک و فلفل را هم اضافه کنید.

ارزش غذایی: عدس و گندم به علت داشتن پروتئین و کربوهیدرات دارای انرژی کافی برای انجام کارهای روزانه است.
در ضمن فولات موجود در عدس برای کسانی که بیماری قلبی دارند توصیه می شود.فوت آشپزی : عدس و گندم
را شب قبل در آب ولرم خیس کنید تا هم نرم شود و هم از نفخ جلوگیری کند.پیشنهاد من :بهتر
است این صبحانه با عسل و دارچین سرو شود.
این ترکیب عدسی گندم را بسیار خوشمزه خواهد کرد.

مجله آشپزی ایده آل