کاسه های خرما و گردو مخصوص ماه رمضان

توصیه هایی در مورد مصرف خرما با گردوخرما، میوه‌ای با طبع گرم با خواص بسیار زیاد، این میوه برای رفع هستگی وخشونت بسیار عالی است.در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه کاسه های خرما و گردو را برای شما عزیزان آماده کرده ایم یک شیرینی خوشمزه با خرما وگردو با مزه عالی و بی نظیر

طرز تهیه کاسه های خرما و گردو

ابتدا پنیر خامه ای و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکرو آرد را با هم
مخلوط کرده و با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند.

مواد اولیه:
خمیر یوفکا مخصوص باقلوا ۱۰ ورقپودر دارچین ۲قاشق چایخوری
خرما ی هسته گرفته ۱۰عددمغز گردو ۱۰عددپنیرخامه ای ۱۰۰گرمپودرشکر ۳۵گرمتخم
مرغ تخم مرغ ۱عددآرد گندم ۴۰ گرممغز گردو خرد شده ۳ قاشق غذاخوریکره ذوب شده ۴۰ گرم

کاسه های خرما و گردو

طرز تهیه:
ابتدا پنیر خامه
ای و تخم مرغ و گردو خرد شده و دارچین و پودر شکرو آرد را با هم مخلوط کرده و
با همزن برقی آن قدر به هم میزنیم تا یکدست شوند خمیرها را به ابعاد ۶ در ۶ سانتی متر
برش زده قالب مافین سایز کوچکی را انتخاب کرده که قطر دهانه آن ۴ سانتی متر باشد حدود ۵ تا
۶ تکه از خمیر ها را روی یکدیگر قرار داده داخل قالب فشرده میکنیم سپس از مایه آماده شده یک
قاشق داخل کاسه حاصل می‌ریزیم وروی هر کدام را یک خرما ی هسته گرفته ویکی تکه گردو قرار میدهیم کاسه
های حاصل را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه
سانتیگراد گرم کرده ایم میپزیم.

بیشتر بدانید از خواص  گردو همراه خرما

خرما میوه ای شیرین، خوش طعم و خوش خوراک و در ردیف میو هایی قرار می گیرد که سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین ها بوده که برای تأمین سلامتی بدن بسیار مفید و ضروری می باشند.

در واقع فواید خرما آنقدر زیاد است که می‌گویند اگر هر روز یک خرما بخورید و یکی از خواص آن را بشمارید، در پایان سال باز هم روزها کم می‌آید و خواص خرما به پایان نمی‌رسد.

افزایش سلامتی و استحکام استخوان‌ها با مصرف گردو همراه خرما

وجود مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی در خرما، این میوه‌ی مغذی را به اَبَر خوراکی مفیدی برای استحکام استخوان‌ها و مبارزه علیه بیماری‌های دردناک و ناتوان‌ کننده‌ ای نظیر پوکی استخوان تبدیل کرده است.

خرما حاوی سلنیوم، منگنز، مس و منیزیوم است که همگی برای رشد، استحکام و حفظ سلامتی استخوان‌های افراد بسیار ضروری هستند؛ به ویژه برای افرادی که وارد دوران سالخوردگی می‌شوند و استخوان‌های‌شان به تدریج ضعیف می‌شود. بنابراین، با مصرف خرما استخوان‌های‌تان را تقویت کنید

سوران / دلگرم