سه شنبه, ۲۹ اسفند , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات

کراکت بادمجان کراکت خوشمزه و اسان

اشتراک:
کراکت بادمجان آشپزی و شیرینی
کراکت بادمجان از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و البته ساده با بادمجان است . طرز تهیه کراکت بادمجان و سیب‌زمینی که یک غذای ساده برای ناهار با بادمجان و سیب زمینی و پنیر پیتزا است. با ما همراه باشید.

اگر به خوردن بادمجان علاقه دارید و دوست دارید در برنامه غذایی خود تنوع ایجاد کنید، کراکت بادمجان را به شما توصیه می‌کنیم.کراکت بادمجان یکی از انواع کراکت بوده که نوعی فست‌فود به حساب می‌آید. با ما در پرشین وی همراه باشید.

مواد لازم کراکت بادمجان

بادمجان متوسط خرد شده ۲ عدد ۱۸۰ کالری

پنیر چدار خرد شده ۱ پیمانه

۴۵۵ کالریخرده نان ۱ پیمانه

۳۵۰ کالریتخم مرغ ۲ عدد

۱۴۰ کالری جعفری خشک ۲ قاشق غذاخوری

۰ کالری پیاز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

۱۰ کالری سیر خرد شده۱ حبه

۳ کالری روغن نباتی ۱ پیمانه

۹۰۰ کالری نمک ۱ قاشق چایخوری

۰ کالری فلفل سیاه

۱/۲ قاشق چایخوری ۰ کالری مجموع کالری۲۰۳۸

طرز تهیه  کراکت بادمجان

برای تهیه کراکت بادمجان، ابتدا بادمجان را در یک ظرف مخصوص مایکروویوبه مدت ۳ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کاملا نرم شود، اگر نرم نشد، ۲ دقیقه دیگر نیز حرارتدهید تا کاملا نرم شود و سپس آن را در مخلوط کن بریزید و خوب له کنید.پنیر، خرده نان، تخم مرغ، جعفری، پیاز، سیر و نمک را با بادمجان له شده مخلوط نمایید و خوب به هم بزنید.در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، مخلوط بادمجان را با قاشق برداشته و درون روغن به صورت دایره ای یا هر شکلی که تمایل دارید بریزید تا سرخ شود.زمانیکه یکطرف آن سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود و به رنگ طلایی قهوهای درآید (حدود ۵ دقیقه در هر طرف).هر یک از کراکت ها را از داخل روغن بردارید و در ظرف مناسبی بچینید.

کراکت بادمجان غذای ایتالیایی

خواص جعفری برای پوست و مو

جعفری یکی از انواع سبزی های خوراکی فوق العاده پر خاصیت می باشد که برگ ها و ریشه ی آن سال ها برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده است.سبزی جعفری برای لاغری و کاهش وزن، قاعدگی و پریود شدن، درمان سنگ کلیه و کبد چرب به شهرت رسیده و برای زیبایی و سلامت پوست و مو عالی است.توجه : پیش از گذاشتن هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل ۲۰ دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

مقادیر بالای ویتامین C موجود در جعفری باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده و با کاهش چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.جعفری همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان هاست که پوست را در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت کرده و برای درمان چروک پوست صورت، چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت مفید است.جعفری به دلیل خواص ضد باکتری که دارد با کاهش چربی پوست از ابتلا به آکنه و جوش صورت پیشگیری می کند. همچنین خواص ضد التهابی جعفری التهاب پوست را کاهش داده و قرمزی ناشی از جوش صورت را درمان می کند.

خواص جعفریخواص شگفت انگیز جعفری برای سلامتی

جوان سازی پوست صورت

یک قاشق غذا خوری آب جعفری تازه را با یک قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه، سه قطره روغن درخت چای و سه قطره روغن رزماری ترکیب کنید و با یک پد پنبه ای به صورت حرکات دایره ای بر روی پوست صورت بمالید. بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.جعفری به طور طبیعی به پاک سازی و سم زدایی پوست صورت کمک کرده و با از بین بردن سلول های مرده پوست به روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند.چند برگ جعفری تازه را با یک قاشق غذا خوری ماست، یک قاشق چای خوری جو دوسر و چند قطره روغن درخت چای ترکیب کنید، این ماسک را روی صورت و گردن بمالید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس با آب بشویید.این ماسک را سه بار در هفته استفاده کنید تا باعث روشن تر شدن پوست صورت شود.

اشپز باشی  – باشگاه خبرنگاران

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس
تالارکده