طرز تهیه چیز کیک به سبک پریا پرتویی فرد همسر بابک جهانبخش

پریا پرتوی فرد همسر بابک جهانبخش خواننده معروف است که قبل از او با حمید خندان خواننده ازدواج کرده بود. او از همسر اولش یک دختر دارد و اکنون با بابک جهانبخش در کیش زندگی می کند. امروز در پرشین وی می خواهیم آشپزی پریا پرتویی فرد در خانه را برای شما قرار دهیم

آشپزی پریا پرتویی فرد در خانه

پریا پرتویی فرد همسر بابک جهان بخش نوشت :

سلام به روی ماهتون
روز جمعه ی ما اینجوری گذشت
با این دوتا عشق امروز چیز کیک درست کردیم …
خیلی درست کردنش راحته و نیازی به فر نداره
منم ترجیحم این روزا اینه که بیشتر هر چیزی و تو خونه درست کنم
حالا براتون مینویسم که شمام اگر دوست دارین درست کنید

مراحل درست کردن چیزکیک به سبک آشپزی پریا پرتویی فرد

بیسکوییت پتی بور ۲۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ قاشق مرباخوری
کره ۸۰ گرم
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
ژله ۱ بسته
وانیل ۱۰ گرم
آب ۲٫۵ لیوان

ویدئویی از مراحل درست کردن چیزکیک

اول از همه اینکه بیسکوییت پتی بور را با غذاساز یا میکسر خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس کره را به روش بن ماری با بخار آب روی کتری یا سماور ذوب می کنیم و به بیسکوییت اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

حالا ته قالب را فویل می بندیم و مخلوط بیسکوییت و کره را داخل قالب کمربندی می ریزیم و با پشت لیوان یا قاشق مخلوط بیکوییت و کره را کاملا فشرده می کنیم تا به کف قالب بچسبد، سپس به مدت ۴۵ دقیقه داخل یخچال قرار می دهیم.

در حین استراحت مخلوط کره و بیسکوییت به سراغ مواد میانی چیز کیک می رویم. برای این منظور پودر ژلاتین را به همراه یک لیوان آب مخلوط می کنیم و روی بخار کتری قرار می دهیم تا پودر ژلاتین به طور کامل در آب حل شود سپس کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتد.

پریا پرتویی فرد همسر بابک جهانبخش

در یک کاسه مناسب خامه را به همراه پنیر خامه ای، وانیل و پودر قند مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپسپ مایه ژلاتین را اضافه می کنیم و مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. حالا بیسکوییت ها را از یخچال خارج می کنیم.

سپس مخلوط خامه و پنیر را روی سطح بیسکوییت پخش می کنیم و با یک پشت قاشق سطح خامه را نیز کاملا صاف می کنیم و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد. حالا به سراغ آماده شدن ژله می رویم.

آشپزی پریا پرتویی فرد با درست کردن کیک

پودر ژله با رنگ دلخواه رو با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا پودر ژله به طور کامل حل شود. سپس در دمای آشپزخانه قرار می دهیم تا از حرارت بیفتد. پس از اینکه مایع ژله از حرارت افتاد آنرا روی لایه خامه ای چیز کیک می ریزیم. در این مطلب طرز تهیه چیز کیک را به سبک آشپزی پریا پرتویی فرد می بینید

حالا مجددا چیز کیک را در یخچال قرار می دهیم تا ژله ببندد.
برای تزیین روی چیز کیک هم می توانیم از میوه های فصل استفاده کنیم,
و زمانی که ژله هنوز نگرفته است میوه های دلخواه خود را داخل ژله فرو کنیم.
در آخر چیز کیک را برش می زنیم و سرو می کنیم.

پریا پرتویی فرد

فوت کوزه گریشم بهتون یاد بدم اینه که بهترین پنیر براش پنیر ماسکار پونه است و اینکه زیاد وانیل نریزید چون تلخ میشه

بد نیست درباره پریا پرتوی فرد بیشتر بدانید

پریا پرتوی فرد متولد دهه شصت همسر فعلی بابک جهانبخش است .
خانم پرتوی فرد فعالیتی در زمینه موسیقی و سینما و هنر ندارد،
اما به کار و هنر همسرش علاقه مند است و پا به پای او در کنسرت ها,
و مراسم و دیگر مناسبت هایی که همسرش میخواند حضور دارد و گاهی با او هم خوانی میکند

بابک جهانبخش

همسر اول پریا پرتوی فرد

وی قبل از ازدواج بابک جهانبخش بخش با حمید خندان دیگر خواننده کشورمان ازدواج کرده که این ازدواج بعد از مدتی به طلاق انجامید.حاصل این ازدواج یک دختر به نام نیلا است

اینستاگرام پریا پرتوی فرد و حرف تازه