تیپ متفاوت دختران تهران دهه هفتاد در یک پیتزافروشی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان است که تقریبا همه مردم جهان بر سر این مسئله اتفاق نظر دارند. این غذای لذیذ حدود سال ۴۷ وارد ایران شد و کم کم به تمام شهرهای ایران راه پیدا کرد. امروز در پرشین وی می خواهیم عکسی از تیپ دختران دهه هفتاد را در یک پیتزافروشی برای شما قرار دهیم

تیپ دختران دهه هفتاد

مجله Magnum، تصویری از یک پیتزافروشیِ تهران در دهه هفتاد را منتشر کرده است که در فضای مجازی پربازدید شده است.

تیپ دختران دهه هفتاد ایران

اولین پیتزافروشی در ایران

ششم بهمن ۱۳۴۷ شمسی، رضا رئیسی، فارغ التحصیل کشاورزی از دانشگاه پلی تکنیک ایالت کالیفرنیا در سنت لوئیس ابیسپو، اولین پیتزافروشی ایران را به نام «پیتزا پنتری» افتتاح کرد و متعاقبش سه نمایندگی دیگر پنتری هم در تهران و مشهد راه افتاد.

سال ۱۳۵۲ ، رئیسی امتیاز راه اندازی تعدادی شعبه کنتاکی فراید چیکن معروف را گرفت و خود و صاحبانش برای افتتاح اولین شعبه به تهران آمدند. برنامه این بود که حدود ۵۰۰ شعبه را افتتاح کنند، اما فقط شش شعبه باز شد. پس از سال ۱۳۵۷ و رخداد انقلاب اسلامی ایران این امتیازها از بین رفت و این رستوران ها نشان معروف سرخ و سفیدشان را نگه داشتند و فقط اسمشان را به کابوکی فراید چیکن تغییر دادند.

اولین پیتزافروشی

نگارنده در دوران کودکی بسیار به رستوران پنتری در خیابان ویلا رفته و جالب این که اکثر عناصر این رستوران لااقل از ۲۰ سال پیش تا امروز تغییری نکرده، است. در گفت وگو با بعضی پژوهشگران که قبل از آماده شدن این یادداشت انجام شده، آنها اعتقاد داشتند اولین پیتزافروشی تهران، پیتزا داوود نام دارد که در خیابان نوفل لوشاتو قرار دارد و تا به امروز هم به مشتریان خود سرویس می دهد.

پیتزا در ایران

در مجموع می توان گفت با تمام سلامت و رنگ و بوی عالی غذای ایران که بسیار تاثیرگذار بوده،
نمی توان از این مساله به آسانی گذشت که متاسفانه در چندین سال گذشته
ذائقه ایرانی بشدت فرنگی شده تا آنجا که یکی از مهم ترین تفریحات ایرانیان
در این روزها رفتن به رستوران ها و اغذیه فروشی هایی است که
با نام فست فود شناخته می شود که البته این فرهنگ جدید خود پژوهشی جداگانه می طلبد.

اینستاگرام و تابناک