فرنچ تست یک صبحانه بی نظیر به سبک مجری معروف تلویزیون
مبینا نصیری مجری جوان کشورمان است که در اینستاگرام فعالیت زیادی دارد. همسر او مهدی توتونچی مجری ورزشی است. در ادامه در پرشین وی می خواهیم طرز تهیه فرنچ تست صبحانه را ببه سبک خانم مجری برای شما قرار دهیم
طرز تهیه فرنچ تست صبحانه
مبینا نصیری با انتشار ویدئو زیر نوشت:
سلام سلااااام……
امروز چون روز جمعه بود گفتم براتون یه پست صبحانه جذاب بذارم احتمالا به کارتون میاد البته فرنچ تست جزو اون صبحانه هایی هست که به عنوان میان وعده هم می تونین استفاده کنین…
خیلی خوشمزه است من خودم خیلی دوست دارم مهدی هم عاشقشه…. حالا من تو این فیلم شیر و خیلی زیاد ریختم شما کمتر بریزید… نوش جان…
ویدئویی از طرز تهیه صبحانه مبینا نصیری
درباره تُست فرانسوی بیشتر بدانید
تُست فرانسوی همینطور شناخته شده با نامهای نان تخممرغی و تُست کولی غذایی است که با آغشته کردن نان تست در تخممرغ همزده شده و سرخ کردن آن درست میشود.
زمانی که این غذا به عنوان شیرینی سرو میشود، قبل از سرخ کردن میتوان به آن شیر، شکر، وانیل و دارچین اضافه کرد و بعد از سرخ شدن بر رویش خاک قند، کره، تکههای میوه یا شیره ریخت. اما معمولاً این غذا را همراه با گردی نمک سرخ کرده و بر رویش سسهایی چون کچاپ یا مایونز میریزند.
تاریخچه
قدیمیترین اشاره به تست فرانسوی در کتاب آپیکیوس، مجموعهای از دستورهای آشپزی به زبان لاتین مربوط به قرن ۴ام یا ۵ام، آمده است اما به جای تخممرغ نان را در شیر آغشته میکند و به آن aliter dulcia (“یک شیرینی دیگر”) میگوید.[۴] یک دستور آشپزی آلمانی متعلق به قرن ۱۴ام وجود دارد که Arme Ritter (“شوالیههای فقیر”) نام دارد.
در قرن ۱۴ام گیلوم تیرل طرز پخت tostées dorées (“نان تست طلایی”) را آموش میدهد.
همچنین دستور پختی انگلیسی متعلق به قرن ۱۵ام به نام pain perdu (ترجمهٔ فرانسوی “نان گمشده[هدر رفته]”، نشان دهندهی استفاده از نان بیات شده) وجود دارد.
اینستاگرام و ویکی پدیا