سالاد متفاوت مینا مختاری برای همسرش بهرام رادان! + ویدئو/ غذایی به سبک سلیقه لاکچری خانم بلاگر

مینا مختاری، همسر بهرام رادان، یک سالاد بوراتا را به عنوان یک پیش‌غذای شیک و متفاوت برای همسرش تهیه کرده بود. این سالاد به دلیل ظاهر زیبا و مواد خاصش، توجه بسیاری را به خود جلب کرد. دستورالعمل سالادی که توسط مینا مختاری، همسر بهرام رادان، در فضای مجازی به اشتراک گذاشته شده، یک تجربه آشپزی متفاوت و صمیمی است. این ویدئو که به قول خود او، “خودمونی و بدون تشریفات” ضبط شده، طرز تهیه یک سالاد خاص و خوشمزه را به نام «سالاد کِیل و انبه با نخود رُست‌شده» آموزش می‌دهد.. آشپزی مینا مختاری اینستاگرام را در پرشین وی ببینید.

مینا مختاری اینستاگرام

همسر رادان نوشت:

🎥 قرار بود این ویدئو با میکروفن و نور و همه‌چی ضبط بشه…

ولی خب نشد که بشه 😅

ما هم همین‌جوری خودمونی نشستیم سالاد درست کردیم و فیلم گرفتیم ✌🏻

🥗 سالاد کِیل و انبه با نخود رُست‌شده

نخود پخته: ۱ پیمانه (با ادویه(پاپریکا، پودر‌سیر، پودر‌پیاز، نمک، و کمی روغن زیتون، ۱۵–۲۰ دقیقه تو فر ۲۳۰ درجه رُست کنید 🔥)

کِیل: ۶ برگ خرد شده 🥬

انبه: ۱ عدد (نصف داخل سالاد، نصف برای سس 🥭)

گردو یا پرک بادام: مقداری 🌰

🥭 سس انبه

نصف انبه آب لیمو 🍋 زِست لیمو کمی گشنیز تازه 🌿 ۱ قاشق چای‌خوری شکر کمی سرکه سیب روغن زیتون نمک و فلفل

→ همه رو با هم میکس کنید تا یکدست بشه. اگه سس زیادی غلیظ بود، یه کوچولو آب اضافه کنید 💧
—

✨ نتیجه میشه یه سالاد رنگی، خوشمزه و خیلی سالم 😋👌🏻

📌 مزه‌ش شیرین و خوشمزه و خاصه به خاطر انبه؛ ولی اگه انبه نمی‌خورید، می‌تونید به جاش آووکادو بذارید تا مزه‌ای خامه‌ای و ملایم بگیره ولی پیشنهاد من همین انبه‌س

مینا مختاری

او طراح لباس و صاحب مزونی به نام میمو است که در آن مانتوهای طراحی شده توسط خود را به فروش می رساند.

او پس از این که از دبیرستان فارغ التحصیل شد و دیپلم خود را دریافت نمود علاقه بسیار زیادی به مد و فشن پیدا کرد.

تصمیم گرفت در کلاس های بسیاری ثبت نام کند و به شکل حرفه ای وارد عرصه مورد علاقه خود شود.

مینا مختاری بالاخره به صورت حرفه ای کار و فعالیت خود را در مد و فشن شروع کرد و موفق به راه اندازی برند خود شد.

بهرام رادان در ۱۳ فروردین ۱۴۰۱، رادان با انتشار پستی در اینستاگرام خبر از آغاز رابطه با مینا مختاری ، طراح مد ، را داد.این زوج تیرماه ۱۴۰۲ ازدواج کردند.

مراسم عروسی بهرام رادان در کشور گرجستان برگزار شد.

اینستاگرام