مهمترین خواص سیر برای بدن از نظر امام رضا (ع)
سیر یکی از مواد غذایی مفید و ضد عفونی کننده بدن است که توصیه های زیادی برای مصرف ان برای حفط سلامتی بدن می شود . تصفیه خون , کنترل فشار خون , درمان سل , درمان اسهال و … تنها چند مورد از خواص شگفت انگیز این ماده غذایی مفید است . امام رضا (ع) نیز در در کتاب طب الرضا به مصرف سیر توصیه کرده اند . جزئیاتی بیشتر درباره خواص سیر برای بدن را در پرشین وی می توانید بخوانید .
خواص سیر برای بدن
حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در رساله ذهبیه فرمودهاند: کسی که میخواهد بدنش از استیلای باد در امان باشد هر هفته یک بار سیر بخورد.
میدانیم آب وقتی یخ میبندد ذرات ترکیبی آن (ملکول ها) باد میکند و به همین
جهت به دیوارههای حوض فشار میآورد و آن را میشکند، مقصود از این باد کردن این است
که فاصله اتم اکسیژن باد و اتم هیدروژن زیاد میشود، آیا میان این فواصل را چه مادهای پر میکند؟،
هر چیز باشد به اصطلاح قدما نامش باد است و لو اینکه وجود چنین فضائی را قدما کشف نکرده بودند،
اما اصولا بهر چیز که فضائی را پر کند و مایه انبساط اجسام شود اصطلاحا باد میگفتند.
خواص مصرف سیر برای بدن
مصرف سیر برای اعتدال فشار خون مفید است، سیر فشار خون را پایین میآورد
و برای زمانی که فشار خون بالا میرود مصرف سیر توصیه میشود، این خاصیت تابع
خواص دیگر آن است، زیرا سیر باعث تقویت قدرت بدن میشود، ادرار را زیاد، عروق
شعریه را باز میکند و این خاصیتها در پایین آوردن فشار خون بسیار موثر است.
در رساله ذهبیه در ادامه فواید سیر آمده است: این مواد غذایی معده را ضد عفونی کرده
و میکروبها را میکشد، تنفس را بهبود بخشیده، برای درمان سل بسیار مفید است
و در مورد درمان اسهال، ضعف معده، کندی اعصاب بسیار مفید است، ضمن این که مصرف سیر، پیاز مغز (بصل النخاع) را تقویت میکند.
قدس آنلاین