رژیم عجیب و جدید برای لاغری | این غذا را بخورید و لاغر شوید!!

رژیم های غذایی متنوعی برای لاغری و کاهش وزن پیشنهاد می شود اگر شما هم از رژیم های سخت و بی نتیجه خسته شده و به دنبال راهی آسان برای کاهش وزن هستید این روش را امتحان کنید . نتایج یک تحقیق نشان داده که مصرف پاستا می تواند باعث کاهش وزن و لاغری شود . جزئیاتی بیشتر درباره این رژیم برای لاغری و کاهش وزن را در پرشین وی می توانید بخوانید .

یک نوع رژیم برای لاغری

پاستا نمونه‌ای از کربوهیدرات‌های تصفیه شده است، این دسته از کربوهیدرات‌ها
پیش از این به عنوان یکی از عواملی که منجر به اپیدمی اضافه وزن می‌شوند، شناخته شده بودند،
چرا که کربوهیدرات‌های تصفیه شده می‌توانند به سرعت جذب جریان خون شوند.

پاستا برای لاغری

با این حال شاخص گلیسمیک پاستا پایین است و بنابراین خوردن پاستا سطح قند
خون را به اندازه دیگر کربوهیدرات‌ها افزایش نمی‌دهد.
پژوهشگران بیمارستان سنت مایکل تحلیلی سیستماتیک روی همه داده‌های
مربوط به آزمایش‌های کنترل شده تصادفی انجام دادند. آنها از میان حدود ۲۵۰۰ مشارکت
کننده ۳۰ مورد را یافتند که پاستا را به جای سایر کربوهیدرات‌ها و به عنوان بخشی
از یک رژیم غذایی سالم با شاخص گلیسمیک پایین مصرف می‌کردند.

تاثیر خوردن پاستا بر کاهش وزن

جان سیونپیپر سرپرست این پژوهش که در مرکز تغذیه بالینی و اصلاح ریسک مشغول
به کار است، می‌گوید: این پژوهش نشان می‌دهد که خوردن پاستا منجر به اضافه وزن
یا افزایش چربی خون نمی‌شود؛ در واقع نتایج آزمایش نشان می‌دهد که پاستا می‌تواند
منجر به کاهش جزئی وزن هم بشود بنابراین برخلاف نگرانی‌های قبلی شاید
بتوان گفت پاستا می تواند جزئی از یک رژیم غذایی سالم مانند رژیم غذایی با شاخص گلیسمیک پایین باشد.

پاستا

شرکت کنندگان در این آزمایش به طور متوسط هفته ای ۳/۳ بار پاستا خوردند
که هر بار آن معادل تقریباً یک نصف فنجان پاستای پخته شده بود.

به گزارش بی ام جی اُپن شرکت کنندگان پس از دوره ای دوازده هفته‌ای حدوداً نیم کیلو کاهش وزن داشتند.

نویسندگان این پژوهش تأکید دارند که یافته‌های آن ها در حالتی درست است
که پاستا در کنار دیگر غذاهای با شاخص گلیسمیک پایین و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با شاخص گلیسمیک پایین مصرف شود.

پژوهشگران معتقدند برای این که مشخص شود که آیا مصرف پاستا به عنوان بخشی
از رژیم‌های غذایی سالم دیگر منجر به کاهش وزن خواهد شد به تحقیقات بیشتری نیاز است.

باشگاه خبرنگاران جوان