مصرف کدام میوه‌ها در ایام عید ارجحیت دارند؟

از میان میوه‌ها و درباره مصرف میوه در عید توصیه می‌شود بیشتر میوه‌هایی را مصرف کنید که ویتامین آن‌ها در کبد ذخیره می‌شود.

مصرف میوه در عید

ویتامین A از ویتامین‌هایی است که در کبد ذخیره می‌شود و تا چند ماه نیاز فرد را برطرف می‌کند.

پیش‌ساز این ویتامین در سیب و پرتقال وجود دارد. مزیت خیار هم کم‌کالری بودن آن است
و خوبی آن این است که می‌توانید در هر منزلی که برای عیددیدنی می‌روید، مصرف کنید
تا هم پذیرایی شده باشید و هم کالری بالایی دریافت نکرده باشید
بنابراین اگر محدودیت مصرف میوه دارید یعنی یا وزنتان زیاد است یا قند خونتان بالاست
و بیش از ۴-۳ عدد میوه در روز نمی‌توانید بخورید، در یکی، دو مهمانی با خیار از خودتان پذیرایی کنید.

پرتقال

در مورد موز هم باید گفت که یک موز ۲ سهم میوه است و به نسبت سایر میوه‌ها
ویتامین A. و C. موز کمتر است و در عوض قند بالایی دارد و بیشتر سیرکننده است.
اگر فردی طعم موز را می‌پسندد مصرف آن ایرادی ندارد، اما به هر حال کالری بالایی دارد.

بیشتر بدانید:با این میوه‌ها به جنگ بی خوابی بروید

در کنار روش هایی مانند دارو درمانی، ثابت شده مصرف برخی اقلام غذایی بخصوص میوه ها،
نقش مهمی در افزایش کیفیت خواب و جلوگیری از بروز اختلالات خواب دارد:

سیب: حاوی مقادیر زیادی ویتامین ها و پلی فنول ها است. ویتامین ث و ویتامین ب ۶ موجود
در سیب منجر به بهبود تنفس، کنترل فشار خوون، کمک به استراحت بدن و کاهش استرس
در هنگام خواب می شود. ویتامین ب ۱۶ موجود در این میوه به انتشار سروتونین کمک می کند.
پلی فنول های موجود در سیب باعث تنظیم سطح قند خون در هنگام شب می شود.

بادام: بادام سرشار از منیزیم است و افزایش سطح این ماده معدنی در بدن می تواند
باعث ریلکس شدن عضلات و بالا رفتن کیفیت خواب در افراد مختلف شود. به علاوه، پروتئین
مرغوب موجود در بادام می تواند سطح قندخون را در طول خواب ثابت نگه دارد. ثابت ماندن قندخون
در طول خواب باعث می شود پریدن از خواب و احساس گرسنگی در طول شب به حداقل ممکن برسد.
به همین دلیل بهتر است در وعده شام، حدود ۳۵ گرم بادام خام را به سالاد خود اضافه کنید یا ۴ تا ۵ عدد بادام را یکی، دو ساعت پیش از خواب میل کنید.

تاثیر مصرف میوه بر بی خوابی

گیلاس: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب و بیداری و ساعت داخلی بدن است
و گیلاس منبع غنی از این هورمون محسوب می شود. مطالعات نشان داده که مصرف آب گیلاس
برای دو بار در روز و به مدت دو هفته، باعث افزایش ۹۰ دقیقه ای زمان خواب در کسانی می شود
که از بی خوابی رنج می برند. مصرف گیلاس باعث افزایش طول عمر نیز می شود.

انگور: درست مانند گیلاس، منبع غنی از ملاتونین است. اگر انگور در مقادیر زیادی قبل از خواب مصرف شود،
به ترویج خواب بدون وقفه کمک می کند. علاوه بر تاثیر عمیق انگور روی کیفیت خواب، این میوه
سرشار از آنتوسیانین و رزوراترول است که هر دو آنتی اکسیدان هایی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.

موز: حاوری تریپتوفان است و تریپتوفان توسط بدن برای تولیدHTP-۵استفاده می شود. ملاتونین
و سروتونین به نوبه خود توسط ترکیبHTP-۵تولید می شوند و هر دو برای بهبود کیفیت خواب موثرند.
موز همچنین حاوی پتاسیم است که به منجر به جلوگیری از وقفه خواب شبانه می شود.
اگر تجربه خواب خوبی را در طول شب ندارید، حدود نیم ساعت پیش از خواب یک عدد موز را با یک لیوان شیر ولرم مخلوط کنید و آن را بخورید.

میزان و الف