نحوه تمیز کردن قاشق و ظروف چوبی
ظروف چوبی به دلیل زیبایی طبیعی و دوامشان، در آشپزخانههای بسیاری محبوب هستند. اما برای حفظ ظاهر و کیفیت آنها، نیاز به مراقبت صحیح دارند. در این مقاله، روشهای مناسب برای تمیز کردن ظروف چوبی را به شما آموزش میدهیم. نحوه تمیز کردن ظروف چوبی را در پرشین وی ببینید.
تمیز کردن ظروف چوبی
ظروف چوبی به دلیل دوام، ظاهر طبیعی و خواص ضدباکتریایی محبوبیت زیادی دارند. با این حال، برای حفظ زیبایی و کارایی آنها، نیاز به مراقبت صحیح دارند. در ادامه، راهنمای جامعی برای تمیز کردن، ضدعفونی کردن و خشک کردن این ظروف ارائه شده است:
چرا تمیز کردن ظروف چوبی مهم است؟
حفظ بهداشت: با وجود خواص ضدباکتریایی طبیعی چوب، تمیز کردن منظم برای جلوگیری از رشد باکتریها و کپکها ضروری است.
افزایش طول عمر: تمیز کردن صحیح و مراقبت از ظروف چوبی، باعث افزایش طول عمر و حفظ ظاهر زیبای آنها میشود.
مراحل تمیز کردن ظروف چوبی:
شستشوی اولیه: بلافاصله پس از استفاده، ظروف چوبی را با آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم بشویید. از اسفنج نرم استفاده کنید و از شستن طولانی مدت در آب خودداری کنید.
خشک کردن کامل: پس از شستشو، ظروف را با یک پارچه نرم کاملاً خشک کنید. رطوبت باقیمانده میتواند باعث تغییر رنگ و ترک خوردن چوب شود.
ضدعفونی (در صورت نیاز): برای ضدعفونی کردن عمیقتر، میتوانید از محلول سرکه سفید و آب (به نسبت مساوی) استفاده کنید. ظرف چوبی را به مدت ۱۵ دقیقه در این محلول خیس کرده و سپس با آب بشویید و خشک کنید.
روغن کاری (هر ماه یکبار): برای حفظ رطوبت طبیعی چوب و جلوگیری از ترک خوردگی، میتوانید ظروف چوبی را با روغن معدنی یا روغن نارگیل آغشته کنید. قبل از استفاده از روغن، دستورالعملهای تولیدکننده را به دقت بخوانید.
آیا باید قاشق های چوبی خود را بجوشانید تا آنها را تمیز کنید؟
تمیز کردن قاشق و ظروف چوبی نسبتاً ساده به نظر میرسد، اما راههای آسان و سادهای برای طولانیتر کردن این وسایل آشپزخانه وجود دارد. قبل از تمیز کردن قاشق های چوبی از این اتفاقات دوری کنید.برای تمیز کردن ظروف چوبی از ماشین ظرفشویی استفاده نکنید . آب تحت فشار در ماشین ظرفشویی می تواند به ظروف چوبی آسیب برساند و گرمای شدید در چرخه خشک شدن می تواند چوب را منحرف کند.
روش صحیح تمیز کردن قاشقهای چوبی:
شستشوی سریع با آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم: بلافاصله پس از استفاده، قاشقها را با آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم بشویید و با یک پارچه نرم خشک کنید.
اجتناب از خیساندن طولانی مدت: خیساندن طولانی مدت در آب باعث نفوذ آب به داخل چوب و تغییر شکل آن میشود.
استفاده از مواد شوینده ملایم: از صابونهای شیمیایی قوی و ساینده که میتوانند به چوب آسیب برسانند، خودداری کنید.
ضدعفونی با سرکه (در صورت نیاز): برای ضدعفونی کردن عمیقتر، میتوانید از محلول سرکه سفید و آب (به نسبت مساوی) استفاده کنید. ظرف چوبی را به مدت ۱۵ دقیقه در این محلول خیس کرده و سپس با آب بشویید و خشک کنید.
روغن کاری دورهای: برای حفظ رطوبت طبیعی چوب و جلوگیری از ترک خوردگی، میتوانید ظروف چوبی را با روغن معدنی یا روغن نارگیل آغشته کنید.
چگونه قاشق های چوبی و ظروف چوبی را تمیز کنیم
برای شستن قاشق های چوبی با دست بدون آسیب رساندن به مواد طبیعی، این دستورالعمل های گام به گام ساده را دنبال کنید.
بلافاصله پس از استفاده، ظرف را در سینک زیر آب گرم بشویید تا ذرات باقیمانده غذا از بین برود. ظروف چوبی به راحتی بو و لکه را جذب می کنند، پس از این آبکشی غافل نشوید. اجتناب از آب بسیار داغ؛ در عوض، شستشوی ملایم زیر آب گرم را انتخاب کنید.
سپس قاشق یا ظرف چوبی را با صابون ظرف ملایم و آب گرم با دست بشویید. مقدار کمی صابون ظرفشویی را روی پارچه، اسفنج یا برس غیر ساینده بمالید. برای شستشوی موثر، تمام قسمتهای ظروف را با مالش دادن به صورت دایرهای، از جمله در امتداد دسته و هر شکافی تمیز کنید.
باقیمانده صابون یا مواد غذایی را زیر آب گرم بشویید. هیچ کفی را پشت سر نگذارید.
برای جلوگیری از کدر شدن یا ترک خوردگی، ظروف چوبی آشپزخانه را قبل از نگهداری در هوا کاملاً خشک کنید. آنها را با یک پارچه تمیز یا حوله کاغذی پاک کنید و خشک کنید . برای جریان بهتر هوا، ظروف چوبی را به جای صاف قرار دادن آنها در قفسه ظرف خشک کن قرار دهید. وقتی همه چیز خشک شد، وسایل آشپزخانه را در مکانی خنک و تهویه قرار دهید.ترفندهای اضافی برای تمیز کردن بقایای مواد غذایی سخت
اگر یک تمیز کردن استاندارد کامل از شر لکه ها و بو خلاص نمی شود، چندین ترفند وجود دارد که ظروف چوبی آشپزخانه را تمیزتر کنید.
جوش شیرین: برای از بین بردن بوهای ماندگار و لکه های غذا، ۱ قاشق غذاخوری را با هم ترکیب کنید. جوش شیرین با ۱ قاشق چایخوری از آب قاشق چوبی یا ظروف پخت و پز را با محلول بشویید، سپس آبکشی کرده و خوب خشک کنید.
سرکه سفید مقطر: با نسبت ۱:۱ سرکه و آب، ظروف چوبی را بشویید تا از رسوبات سرسخت خلاص شوید. قبل از نگهداری آن را بشویید و خشک کنید.
پراکسید هیدروژن: اگرچه ظروف چوبی خاصیت ضد باکتریایی دارند، اما ممکن است گاهی اوقات اقلام شما نیاز به تمیز کردن عمیقتری داشته باشند. برای ضدعفونی کردن قاشق های چوبی از پراکسید هیدروژن استفاده کنید. آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در پراکسید هیدروژن خیس کنید، سپس کاملا با آب بشویید و در هوا خشک کنید.
روغن: یک استراتژی عالی برای جلوگیری از خشک شدن یا ترک خوردن ظروف چوبی استفاده از روغن است. روغن حالت دهنده، روغن معدنی مناسب غذایی یا موم زنبور عسل را امتحان کنید. پس از شستن و خشک شدن ظرف، با استفاده از یک پارچه، مقدار کمی از روغن یا موم را روی آن بمالید. اجازه دهید روغن به مدت ۱۰ دقیقه بماند و اضافی آن را پاک کنید.
استفاده از خلال آجر سفید: خلال آجر سفید را در آب خیس کرده و برای تمیز کردن سطح ظرف استفاده کنید . پس از پاک کردن، حتماً ظرف را خشک کنید
زمان تعویض قاشق چوبی و ظروف پخت و پز
اگرچه ظروف چوبی مستحکم و ماندگار هستند، اما ممکن است قبل از ظاهر شدن آنها نیاز به تعویض داشته باشند. هر پنج سال یا بیشتر، شما باید وسایل چوبی آشپزی خود را جایگزین کنید.
اگر ترک خورده، تاب خورده یا به نظر می رسد که با کپک یا رشد دیگر تغییر رنگ داده اند،
سوالات متداول درباره نحوه تمیز کردن قاشق و ظروف چوبی
۱٫ چگونه میتوان ظروف چوبی را تمیز کرد؟
آب و صابون: سادهترین روش استفاده از آب گرم و صابون ملایم است. ظرف را با یک اسفنج نرم تمیز کرده و سپس با آب داغ بشویید
سرکه: مخلوطی از سرکه و آب میتواند به عنوان یک ضدعفونیکننده طبیعی عمل کند. ظرف را در این محلول به مدت ۳۰ دقیقه خیس کنید
نمک و آب لیمو: ترکیب نمک دانه درشت و آب لیمو به عنوان یک ماده ضدعفونیکننده مؤثر است
۲٫ آیا میتوان ظروف چوبی را در ماشین ظرفشویی شست؟
خیر، استفاده از ماشین ظرفشویی برای ظروف چوبی توصیه نمیشود، زیرا میتواند باعث ترک خوردن و آسیب به چوب شود
۳٫ چگونه میتوان لکههای روی ظروف چوبی را از بین برد؟
استفاده از جوش شیرین: خمیر جوش شیرین و آب میتواند برای پاک کردن لکهها مؤثر باشد. خمیر را روی لکه بمالید و بعد از چند دقیقه با آب بشویید
خلال آجر سفید: این روش نیز برای از بین بردن لکهها مفید است؛ ابتدا خلال را در آب خیس کنید و سپس سطح ظرف را پاک کنید
۴٫ چه نکاتی برای نگهداری از ظروف چوبی وجود دارد؟
پس از هر بار استفاده، حتماً ظرف را خشک کنید و از قرار دادن آن در معرض رطوبت یا حرارت بالا خودداری کنید
روغنکاری دورهای با روغن معدنی به حفظ کیفیت چوب کمک میکند
۵٫ آیا میتوان از محصولات شیمیایی برای تمیز کردن ظروف چوبی استفاده کرد؟
بهتر است از محصولات شیمیایی خودداری کنید، زیرا ممکن است به سطح چوب آسیب برسانند. استفاده از مواد طبیعی مانند سرکه، نمک و آب لیمو توصیه میشود
این نکات به شما کمک میکند تا قاشقها و ظروف چوبی خود را به بهترین شکل تمیز کرده و نگهداری کنید.