برای جدا کردن پوست نازک روی بادام
بادام ها و مغزیجات جز تنقلات سالم خوشمزه محسوب می شوند بادام زمینی نیز دارای روی
و املاح معدنی فراوانی است غشای نازک بر روی بادام قرار دارد که شاید خوردنش را با کثیف کاری
همراه کند ما در این مطلب از پرشین وی به شما عزیزان خواهیم گفت که چگونه پوست مغز بادام را جدا کنیم و
همچنین نکات بادام بو داده عسلی را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت
چگونه پوست مغز بادام را جدا کنیم
برای جدا کردن پوست نازک روی بادام ، آنها را دو دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در
آب سرد بگذارید و به راحتی پوست آنها را جدا کنید.
برای گرفتن پوست هلو در تهیه مربا و کمپوت ، هلوها را یک دقیقه در آب بجوشانید و بعد پوست
بگیرید .
بادام بو داده عسلی
زمان آماده سازی
۵ دقیقه
زمان پخت
۱۰ دقیقه
مواد لازم برای بادام بو داده عسلی
بادام شیرین ۳ پیمانه
عسل ۱/۴ پیمانه
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل هر کدام ۱/۲ قاشق چایخوری
اطلاعات مواد مغذی
۵۹۵کالری
اگه دلتون یه تنقلات ساده اما مقوی میخواد یا میخواین بادام رو به عنوان تنقلات شب یلدا کنار سفره ی شب یلداتون بذارین پیشنهاد میکنیم بادام بو داده عسلی رو امتحان کنین. بادام بوداده عسلی با کمی عسل، شکر و نمک، طعم دار و توی فر آماده میشه. اگه دوست دارین بادام طعم بهتری داشته باشه این روش عالیه. با این کار نه تنها طعم بادام خیلی خیلی خوشمزه میشه بلکه به خاطر عسل خواص بیشتری هم داره. همچنین اگه به آجیل، خصوصا آجیلی که توی خونه بوداده و طعم دار بشه، علاقه دارین، میتونین تخم کدو اسپایسی، تخم کدو بو داده، بادام هندی بو داده فلفلی و گردوی بو داده کاراملی رو هم خودتون به راحتی آماده کنین و در کنار بادام بو داده عسلی سرو کنین.
دستور تهیه همه ی این تنقلات فوق العاده رو قبلا نوشتیم تا این کار رو برای شما عزیزان آسون تر کنیم. در حین سرگرمی و بازی شب یلدا میتونین این آجیل های خوش طعم و معرکه رو سرو کنین، لذت ببرید و شب یلدایی استثنایی و مهم تر از همه “بدون خوراکی های مضر” رقم بزنین.
مرحله اول:
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. عسل را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
مرحله دوم:
سپس بادام ها را به ماهیتابه اضافه کنید. روی بادام ها فلفل بپاشید و به طور کامل مخلوط کنید.
پس از اینکه بادام ها و عسل خوب به هم آغشته شدند، ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.
چاردان / irancook