طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه و دلچسب

از جمله غذای خوشمزه و فست فودی که همه هم دوستش دارند پیاز سوخاری می باشد .شما با داشتن مواد اولیه ساده  ان میتوانید به راحتی ان را در منزل تهیه کنید و با خانواده ان را سرو نمایید . این فست فود خوشمزه  را در کنار دیگر غذا های سوخاری خود تهیه کنید. و از خوردن ان لذت ببرید . طرز تهیه میان وعده خوشمزه و دلچسب را در پرشین وی ببینید.

مواد اولیه  پیاز سوخاری

دوغ ۳ فنجان

پیاز ۲ عدد (پیاز شیرین حلقه شده)

آرد ۳۳۰ گرم

پودر پیاز ۳ قاشق غذاخوری

پودر سیر ۳ قاشق غذاخوری

نمک ۱٫۵ قاشق چای خوری

فلفل سیاه ۱٫۵ قاشق چای خوری

روغن کانولا۴ فنجان

طرز تهیه پیاز سوخاری

دوغ را داخل یک کاسه بزگ بریزید.حلقه های پیاز را به آن اضافه کنید و به مدت یک ساعت کنار بگذارید.آرد، پودر سیر، پودر پیاز، نمکو فلفل سیاه را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرمکنید.به مقدار کافی روغن داخل یک ماهیتابه نچسب بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید.سپس پیازها را تکان دهید تا دوغ اضافی بریزد و بعد آنها را در کاسه آرد بچرخانید تا خوب بهآرد آغشته شوند.

غذای فوری

میان وعده خوشمزه

پیاز را داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ و برشته شود (هر پیاز به مدت ۲ دقیقه) و بعدبه یک دستمال تمیز انتقال دهید تا روغن آن گرفته شود.بعد داخل یک دیس پیرکس قرار دهید و داخل فر بگذارید تا گرم بماند.باقیمانده پیاز ها را به همین روش سوخاری کنید و به فر انتقال دهید.سپس گرم سرو کنید.

سوران