طرز تهیه کباب رنگی خوش طمع
برای تهیه یک سیخ کباب رنگی به چه چیزهایی نیاز داریم ؟ مرغ ، هویج ، گوجه فرنگی ، و
انواع فلفل دلمه های رنگی قرمز و زرد و سبز و نارنجی .
چگونه بپزیم ؟ این مطلب را بخوانید .
مواد لازم:
فیله مرغ : چهار عددهویج : دو عددگوجهفرنگی مینیاتوری : ۱۰۰ گرمنمک، آویشن و زعفران : به میزان لازمBaby corn
(ذرت جوان) :به میزان لازمفلفل دلمه ای رنگارنگ : از هررنگ یک عدد
طرز تهیه :
ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک
برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزهدار کنید.سپس هویجها را با قالب های کوچک شکلدار قالب زده و
کمیآنها را بپزید.
همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.اگر به فلفل دلمهای علاقه دارید
میتوانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید .
بیتوته