نان موز ؛ دستور پخت ساده، یک نان موز نرم، خوش‌طعم و معطر در خانه

طرز تهیه نان موز

این نان موز با موزهای رسیده و مواد ساده مانند آرد، شکر، تخم‌مرغ و کره تهیه می‌شود و بافتی نرم، مرطوب و طعمی دلپذیر دارد. این نان برای صبحانه، عصرانه یا به عنوان یک میان‌وعده سالم و خوشمزه مناسب است.

مطالب مرتبط با «نان موز»: «طرز پخت نان دارچینی ؛ آموزش نان خانگی بسیار خوشمزه و نرم برای صبحانه» و «فتیر سنتی ؛ دستور کامل پخت نان محلی با عطر و طعم خانگی»

مواد لازم برای نان موز

• موز رسیده: ۳ عدد
• کره آب‌شده: ۱/۲ پیمانه
• شکر: ۱ پیمانه
• تخم‌مرغ: ۱ عدد
• وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
• آرد همه‌کاره: ۱٫۵ پیمانه
• جوش شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
• نمک: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه نان موز

فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. یک قالب نان را چرب کنید. در یک کاسه بزرگ، موزهای رسیده را با چنگال له کنید. کره آب‌شده، شکر، تخم‌مرغ و وانیل را به موز اضافه کرده و مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید. مواد خشک را به مواد تر اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را در قالب نان بریزید و به مدت ۶۰ تا ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که یک خلال دندان در مرکز نان فرو کنید و تمیز خارج شود. نان را از قالب خارج کرده و روی توری سرد کنید.