طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر، برای تناسب اندام !
دلمه ها غذایی بسیار خوشمزه و مغذی هستند که می توانید برای وعده شام درست کنید. ما در این مطلب از پرشین وی قصد داری،م برای شما عزیزان طرز تهیه فلفل دلمهای شکم پر و خواص فلفل دلمه را به اشتراک بگذاریم.
فلفل دلمهای شکم پر
غذای کم چرب و سرشار از ویتامین را به روش بخارپز تهیه کرده تا از خواص آن بیشتر بهره مند
شوید.
فلفل دلمه ای شکم پر را با همین روش به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
فلفل دلمه ای: ۴ عدد در رنگ های مختلف
برنج قهوه ای: یک دوم پیمانه
گوشت چرخ کرده: به اندازه دلخواه
نخود فرنگی پخته: به اندازه یک مشت پر
آب گوجه
فرنگی: یک پیمانه
گشنیز خرد شده
آجیل خرد شده برای تزیین
نمک و فلفل برای تزیین
روغن مایع: یک قاشق سوپ خوری
روش تهیه:
۱٫سر فلفل
های دلمه ای را با چاقوبرش داده و تخم های آن ها را خارج کنید و کنار بگذارید.
۲٫
درون قابلمه ای برنج قهوه ای را با نصف قاشق سوپ خوری روغن همراه با آب گوجه فرنگی، نمک و
فلفل، نخود فرنگی و گوشت چرخ کرده بپزید.
۳٫در انتها گشنیز را به ظرف اضافه کنید.
۴٫
درون فلفل ها را با مخلوط تهیه شده پر کرده و آن ها را به مدت ۱۰- ۸ دقیقه بخارپز
کنید.
بیشتر بدانید از خواص فلفل دلمه
۱. آب میوهای که پر از ویتامین است
همانطور که در فهرست محتوای تغذیهای فلفل دلمهای سبز مشاهده کردید، این میوه پر از ویتامینهای مختلف است. بدن ما برای سالم ماندن به تمامی ویتامینها نیاز دارد. اگر شما میخواهید مقدار فراوانی از ویتامینهای مورد نیاز بدنتان را یک جا کسب کنید، فقط کافیست که به همراه صبحانه یک فنجان آب فلفل دلمهای سبز میل کنید. اگر خوردن یکجای آب فلفل دلمهای برایتان سخت است، میتوانید یک لیوان از آب فلفل دلمهای را در طول روز به آرامی و کم کم مصرف کنید.
۲. جلوگیری از اثر رادیکالهای آزاد بر بدن
درون فلفل سبز، ترکیبات ویتامین A،B (به طور عمده ویتامین B۶ و B۹) و البته ویتامین C وجود دارد. که بدن ما برای مبارزه با رادیکالهای آزاد به اینگونه ویتامینها نیاز دارد. همچنین وجود ویتامین B۶ برای بدن ما بسیار ضروری است، زیرا بدن ما برای تولید گلبولهای قرمز و تامین اکسیژن برای بافتهای داخلی و حفظ سلامت عصب به این ویتامینها وابسته است. همچنین ویتامین A موجود در فلفل دلمهای سبز در حفظ سلامت پوست و حمایت از رشد گلبولهای قرمز و سفید برای بدنمان لازم است.
خواص فلفل دلمه
۳. زخمها را درمان کنید
ویتامین E و محتوای ویتامین C درون فلفل سبز یک ترکیب بسیار عالی است، چرا که نیاز بدن ما برای بهبود زخمها را بر طرف میکند. ویتامین C همچنین کمک میکند تا کلاژن به راحتی سنتز شود.
۴. حفاظت از چشم
آب فلفل دلمهای سبز برای سلامت چشم بسیار مفید است. این گیاه منبع خوبی از آب است که میتواند چشم شما را سالم نگه دارد. در ضمن مصرف آب فلفل دلمهای سبز میتواند چشمتان را در برابر بیماریهایی نزدیک بینی نیز حفظ کند.
۵. غنی از کلسیم
همانطور که میدانیم، استخوانها و دندانها به کلسیم نیاز دارند تا بتوانند وظیفه خود را به نحو احسن انجام دهند. مصرف آب فلفل دلمهای سبز میتواند مقدار زیادی کلسیم را به بدنتان برساند.
جام جم / فردا